立冬时节,八道蒸菜使劲吃,一健脾、二养胃、三暖身子,老少爱吃

1、鲈鱼剁成小块清洗干净,然后加入料酒、食盐、姜葱一起抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、把腌制好的鲈鱼铺在蒸碗上,再上蒸锅蒸煮八分钟,然后倒掉蒸出的汁水,接着撒入一把葱花。3、最后起锅烧热油淋入爆香,激发出香味,然后淋入适量的蒸鱼豉油提鲜,即可开吃。六、肉饼蒸蛋准备食材:瘦肉、鸡蛋、葱姜...

清新口感,鲜美至极:快来品尝清蒸鲈鱼的魅力

2.把切好的鱼用流动清水再次清洗干净后放入一个大盆中,加入500毫升啤酒,腌制20分钟。(腌鱼的时候只需要放啤酒,料酒、葱、姜、蒜都不要放,会掩盖鱼的鲜味)。3.准备一个长盘,把腌制好的鱼放入盘中,放的时候可以把鱼立起来,然后鱼尾处需要一根牙签撑起来,防止在蒸的时候鱼尾会耷拉下去。4.把鱼放入蒸锅中,...

这五道蒸菜上桌寓意生活蒸蒸日上

简单又方便,糖藕糯滋滋,味道好寓意更好。二、清蒸鲈鱼食材:新鲜鲈鱼1条、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、花生油。做法:1.去买鲈鱼的时候让老板帮你杀好去鱼鳞,回家洗干净后两边各划几刀。2.鱼两边抹盐,加上料酒、姜片、葱腌10分钟去腥。3.水煮开后放鱼下去蒸12分钟后,把汁水倒掉,把姜葱丢掉。4...

秋天,多吃蒸菜身体好,分享4道蒸菜,简单营养不上火!安稳度秋

5、沸水上锅大火蒸12分钟左右。食材熟透出锅撒上葱花点缀增香即可上桌享用。四、清蒸鲈鱼食材:鲈鱼、葱姜。1、新鲜的鲈鱼洗净切块、葱姜洗净切好待用。2、鲈鱼块里加入葱姜水、葱姜一起混合抓均匀。加点油和盐一起混合抓均匀腌制入味。3、腌制好的鲈鱼装盘沸水上锅大火蒸8分钟。出锅倒掉蒸鱼水,加入葱...

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

推荐食谱:清蒸鲈鱼食材:鲈鱼1条,生姜3片,葱1根,盐,蒸鱼豉油2汤匙,食用油具体做法:1.鲈鱼清洗干净,打上花刀,内外抹上少许盐,放上姜片腌制10分钟。2.将腌好的鲈鱼放入蒸锅中蒸8-10分钟。3.鱼蒸好后,将切好的葱丝摆在鱼身上,另起锅加热油至冒烟,将热油淋在葱丝上。倒上蒸鱼豉油,撒上...

建议中老年人,春天多吃八道菜,高钙高蛋白,增强体质健康过春天

三、清蒸鲈鱼片准备食材:鲈鱼,姜丝,葱段,料汁,白芝麻(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片,放入葱段和姜丝,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲈鱼腌制好了之后,水开上锅蒸八分钟。蒸熟后取出来,倒掉蒸出来的汁水。3、再撒上白芝麻、葱丝、酱油,浇上热油激发出香味,就可以端上桌开吃了。

适合过年过节的10道菜谱,替自己收下来!

6.开火烧一锅水至沸腾,然后将鲈鱼放入蒸锅中,大火蒸制约8-10分钟。时间根据鱼的大小和厚度进行调整,一般以鱼眼突出和鱼肉不透明为蒸好的标志。7.在蒸鱼过程中,准备热油。将2汤匙食用油倒入小锅中,加热至开始冒烟。8.鱼蒸好后,拿出蒸锅,倒掉鱼身上多余的水份,撒上葱丝。

糖尿病友稳餐后血糖:常吃这6道菜,餐后血糖稳,还改善胰岛功能

第二道菜:清蒸鲈鱼鲈鱼是一种富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的鱼类,对于糖尿病患者来说,是一种非常健康的食材。清蒸鲈鱼能够保留鱼肉的鲜美和营养,同时避免过多的油脂和盐分摄入。这道菜既能够提供身体所需的营养,又不会对血糖造成太大的影响,非常适合糖尿病患者食用。

上海这家社区食堂春节“不打烊”,美味大荤让居民“念念不忘,过节...

转自:上观新闻“今天社区食堂有清蒸鲈鱼,18元一条很新鲜,口味刚刚好。”2月13日大年初四中午,家住徐汇区天平街道的姚祝平阿婆和老邻居们相约...

看过来!产后第5天月子餐食谱来啦→

更年期特别是生育期它是改变女性体质的最好机会正确的食补不仅能帮助产妇恢复还能有助于宝宝健康刚生产完产妇身体较虚弱产后第一周(排恶露)饮食应以清淡、易消化为主第5天食谱早餐小米银耳南瓜粥、小馒头中餐米饭、南瓜蒸蛋、海带冬瓜汤晚餐米饭、清蒸鲈鱼、蒜蓉空心菜早餐小米银耳南瓜粥用料:小米100克、银耳30克、南瓜...