62岁大爷天天吃腐乳,6个月后去检查,医生诧异:怎么这样吃?
网上广为流传的腐乳会致癌的说法是认为霉豆腐上长出的毛霉会危害身体,但实际上这些毛霉不会影响健康。毛霉的出现主要是接种了有益的霉菌种,这些霉菌的作用是分解豆腐内的蛋白质、增加氨基酸/B族维生素的含量,不仅不会威胁健康,还能增加腐乳的营养价值。需要注意的是,如若腐乳开封后没有储存好,表面出现了褐色/黑色...
黄克诚:毛泽东三次点将的人
所谓“盛宴”,就是两个炒菜一个汤,外加一碟霉豆腐。当然,“盛宴”是地道的湖南菜,连菜汤里都放了辣椒。餐桌上,毛泽东对黄克诚谈及了把他放到湖南去的原因。在毛泽东眼中,黄克诚是开创新局面的一把“刀”。一团乱麻的事情,他很快就能理出个头绪,在新四军三师,在东北给林彪搞战勤,他都能抓住主要矛盾,带动全局。
甲状腺癌能吃霉豆腐吗
但需注意的是,若患者对菌菇类食物过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外,甲状腺癌患者日常生活中还需注意保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠,有利于病情恢复。甲状腺癌患者在术后恢复期或化疗期间,应避免摄入过多的霉豆腐,因为其可能含有一定量的亚硝酸盐,过量摄入可能导致甲状腺功能异常或其他并...
47岁大姐天天吃腐乳,6个月后去医院,医生惊讶:怎么这样吃?
现在也会经常做一些豆腐乳,和家人一起吃。这天上午,严大姐吃完早饭后,发现自己身体使不上劲,头晕眼花。一开始以为是累着了,到了中午,情况越发严重,看东西还出现重影。家人发现不对劲,赶忙送严大姐去了医院。严大姐向医生表示,自己早上就吃了块自家做的霉豆腐,进一步询问才知道,原来之前严大姐腐乳做得多了,这...
三月三,吃鱼茶:奇异的味蕾探险
从营养学的角度来说,经过密封发酵后的食品通常含有丰富的氨基酸、乳酸菌等元素,适当食用对人体的健康颇有裨益,能够提高人体的免疫力。近年来,随着旅游业的不断发展,黎家鱼茶、肉茶不但红遍全岛,而且在各种媒体的推广下成为新兴的“网红食品”,这种美食输出的现象无疑是可喜可贺的。
甲状腺癌能吃霉豆腐不
甲状腺癌患者一般可以适量食用霉豆腐(www.e993.com)2024年10月18日。但若对其中的某些成分过敏,则不能吃。1.能吃的:甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮或滤泡旁细胞的恶性肿瘤,其发病可能与遗传、碘摄入情况等因素有关。如果患者属于轻度疾病,并且不属于过敏体质,在患病期间通常是可以适量进食霉豆腐的。因为该食物中含有蛋白质、碳水化合物等营养物质...
长沙女子做霉豆腐长出黑毛,众人提醒不要吃女子说吃了十几年了
长沙女子做霉豆腐长出黑毛,众人提醒不要吃女子说吃了十几年了2024-01-2417:12:38时代新闻汇山东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败时代新闻汇362粉丝用真挚的故事温暖心灵00:15女子扔垃圾的时候,没想到还有意外收获!00:15女子...
这种“豆腐”流传千年,看上去霉霉的,营养可不少!
“霉豆腐”的好处多,别再误解它腐乳,被称为“东方奶酪”,别看腐乳外观不大起眼,论起营养成分来,这小小方块里面可藏着大天地~异黄酮活性增加,帮助预防冠心病美国一项研究发现,游离型异黄酮苷原防控冠心病的作用更强,还更易为人体吸收。未发酵的大豆制品中,异黄酮主要是以黄酮葡萄糖苷的形式存在;而从大豆发酵...
甲状腺癌能吃哪些豆腐乳
腐乳是由豆类经过发酵制作而成,富含植物蛋白,可以为身体补充营养。由于其含有丰富的蛋白质以及氨基酸等物质,因此对于甲状腺癌患者来说是可以适量食用的。但是需要注意的是,甲状腺癌患者不宜过量食用,以免引起消化不良等问题。2.霉豆腐霉豆腐是以大豆为原料,利用毛霉接种后进行发酵而制成的传统中国民间豆制品。甲状腺癌...
夫妻双双入院,严重可致死!只因这道菜…
尤其喜欢吃咸呛蟹、霉豆腐就在住院期间黄阿姨还嫌医院里饭菜寡淡让儿子从家里带点咸菜来下饭医生提醒医生提醒高盐饮食是导致脑卒中的高危因素之一。建议日常饮食遵循平衡膳食的原则,做到食物多样化,少油、少盐,减少肥肉摄入,少吃腌制加工类制品。