油坊村又闻“油坊香”
位于埇桥区东北部的油坊村有百年历史,相传晚清时,当地有一位财主名叫张元一,他从外地买来两台榨油机,加工菜籽油、芝麻油等,油坊的香气集聚了人气,后来形成村落,便有了现在的油坊村。历经百年沧桑,古油坊早已不再生产,油坊村也不再香。直到2022年,在新一届村“两委”班子带领下,油坊村深挖历史资源,传承手工技艺,...
糊香食用油制作技艺第五代传人谢梅木:非遗助小油坊大变身,味道...
“当时长辈并不支持我的想法,他们认为油坊风险更小、更稳定,而投资开厂太冒险了。”谢梅木回忆,当时家中的老字号“谢家油坊”已经逐渐跟不上时代,于是几经交锋,他仍然决定开工厂、打品牌,将自家的独门绝技发扬光大。筹集资金也是难题之一,四处碰壁后,谢梅木东拼西凑,总算凑到了10万元启动资金。除了拥有“...
消失的民间技艺,香飘四溢的老油坊是儿时的最美记忆
可能,这座破旧的油坊是我童年记忆中不可或缺的一部分。油坊是一个纯天然、自成一体的世界。一切都显得如此自然,如此自由,如此真实。图/沅水·昊境在故乡湘西山区,几乎每个村落都拥有一家油坊,主要生产茶油。这些油坊通常位于村庄的某个角落。我们村的油坊坐落在村东头的台人园,虽然它规模不大且显得有些简陋,...
河南宝丰:百年传承小磨油 历久弥新香更浓
河南宝丰:百年传承小磨油历久弥新香更浓12月5日,走进宝丰县城关镇的一家榨油生产车间,老式石磨榨油机正在研磨芝麻,伴随着沙沙的响声,一阵阵香气沁满整个车间。在宝丰县城提起小磨香油,市民不约而同想起了东关社区的老油坊,这里磨出的小磨香油不仅口感好,还是纯天然零添加的绿色食品。更值得一提的是,这里的...
古法榨油品味绵延“香”愁
福安是我省著名的茶籽油产区。这座老油坊,见证了福安农耕文化的辉煌历程。近年来,福安注重非遗文化的传承,村里修建了油坊、水车,将油坊开发成旅游观光点,吸引游客感受传统手艺所凝结的先辈智慧,品味绵延“香”愁。
福州这个百年油坊主人,丫霸!
他不仅是溪源油坊的主人更是传统榨油技艺的非遗传承人虽然早已过了退休年龄,张宗明却闲不下来,特别是一到漫山遍野的茶籽成熟的时节,他便会忙碌起来,用自己的双手和精湛的技艺,将一颗颗茶籽转化为香气四溢的茶油(www.e993.com)2024年9月7日。坚守40年老手艺只为榨出浓香好油
湖山共乐,月下相逢:130+生活艺术家姑苏游园 | 早春乐事集第20回暨...
01/百年油坊-益然香一百三十余年老字号油坊坚持非遗古法制油工艺,由代代工匠在坚守传承中创新,用耐心和决心,凝聚每一滴纯粹好油。现在由年轻一代接班,焕发活力。02/柴火九子·江南灶物柴火九子来自苏州盛泽镇盛虹村农家小院,以传统的灶头铁锅老柴加工方式,开发柴火·江南灶物如:柴火土猪五花肉粽、柴火老烧鹅...
【奋进新时代 启航新征程】小油坊“榨”出飘香好日子
刚开始,顾客都是来自本村或是周围村的村民,大家都对珠叶尔榨的油赞不绝口。就这样,好名声一传十,十传百。珠叶尔的油坊生意越来越好。她告诉我们:“买完油的人都说我榨的油清亮飘香,品质特别好,现在还有外地厂家专门来我这里固定收购,这让我有了继续做下去的信心。”...
今日小满 | 小麦青青大麦黄 风和日丽满地香
满架蔷薇一院香小满时节宋代诗人欧阳修漫步于田埂之上夜莺啼鸣,皓月当空麦穗随风摇摆一派惬意闲适之美↓↓↓《小满》[宋]欧阳修夜莺啼绿柳皓月醒长空最爱垄头麦迎风笑落红宋代诗人苏舜钦在小院里卧席纳凉看石榴花映着晶莹的门帘