鲁质铸好品|济宁:总产量1.7万吨!看微山湖大闸蟹的丰收密码~

在微山县微山湖渔业开发有限公司带动下,通过实施大闸蟹养殖“五统一”工程,从苗种供应、投入品管理、养殖技术标准、产品品牌、市场销售五个方面统一,实现了产业发展从“小打小闹”到“抱团发展”。全县大闸蟹生态养殖面积已达20万余亩,年产量1.7万余吨,实现产值18.3亿元,带动1.2万人就业。特别声明:以上内容(如有图片...

江苏有12个地区养殖大闸蟹 数字货运平台运满满发布《大闸蟹全国...

江苏大闸蟹养殖规模第一,山东也是养殖“大户”大闸蟹的学名叫作“中华绒螯蟹”,平时生活在江河湖泊中,过去主要栖息于中国东部沿海地区。随着养殖技术的发展,以及市场需求的变化,大闸蟹现如今分布在全国多地。从数字货运平台运满满发布的《大闸蟹全国“平替”地图》上可以看出,涉及到大闸蟹养殖的27个省(自治区、直辖市...

《大闸蟹全国“平替”地图》发布,武汉发货量全国第二

近日,数字货运平台运满满发布《大闸蟹全国“平替”地图》,数据显示,全国至少有27个省(自治区、直辖市)的85个地区具有一定规模大闸蟹养殖。江苏大闸蟹养殖规模第一,山东也是养殖“大户”大闸蟹的学名叫作“中华绒螯蟹”,平时生活在江河湖泊中,过去主要栖息于中国东部沿海地区。随着养殖技术的发展,以及市场需求的变化,...

买大闸蟹是越大越好吗?养殖户透露:只需5步,教会你挑选好螃蟹

越厚说明黄越多,最好是螃蟹肚子和壳有条缝的,这种就是典型的黄特别多,黄的多少和养蟹喂的冰鲜数量有关,喂的越多,黄越多。大闸蟹最后老尹还给我说,如果大闸蟹的黄吃着是苦的,是由以下3个原因造成的。1、此时的大闸蟹还没有完全成熟,蟹黄太嫩了,商贩为了抢价,就提前上市,从而导致蟹黄吃起来发苦。2、...

调查!大闸蟹市场旺季不旺:价格高开低走,单价低至8元,养殖户直呼...

“随着大闸蟹养殖技术的普及和养殖面积的扩大，今年大闸蟹的产量有了显著提升。市场供应量的大幅增加，是导致价格下跌的重要基础因素。今年大闸蟹养殖期间，虽然气候条件相对较为适宜，大闸蟹生长良好，但由于上市时间偏晚，错过了中秋、国庆这一黄金销售期。双节过后，节日消费、送礼需求减弱，市场需求减少，价格自然走低。随...

学生们在课上吃起了自己养殖的大闸蟹!还吃出了点学问……

新纪元双语学校地处崇明，是一所九年一贯制学校(www.e993.com)2024年11月9日。学校将“科创教育”融入了区域特色，将周边的自然资源转变为学生们的学习资源。蜗牛与大闸蟹成为“常客”考题中出现的“蜗牛”可是新纪元双语学校课堂上的“常客”了，在“自然观察与艺术”课上，老师们去学校周边把蜗牛们“请进了课堂”，让学生们来观察、探究。除了...

浦东本地大闸蟹开捕!受高温天影响,开捕时间比去年晚一周,产量降三成

上海浦东本地大闸蟹10月18日在新场塘之趣水产养殖基地正式开捕。受今年高温天气持续时间长的影响，浦东大闸蟹产量相比去年下降约三成，开捕时间也比去年晚了一周。上海人所称的大闸蟹，其学名为中华绒螯蟹。而浦东本地大闸蟹，为中华绒螯蟹的新品种“江海21”。该品种由上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术...

姗姗来迟的阳澄湖大闸蟹还能卖出好价钱吗?

从供给量来看,2024年的阳澄湖大闸蟹预计比2023年更少。2023年养殖总面积8.65万亩,产量1.1万吨,今年养殖总面积8.14万亩,产量9900吨。就目前的市场行情来看,供给减少并未导致大闸蟹价格出现明显的上涨,对此,姚水生指出,大闸蟹的价格和市场走向密切相关,很难做出预测。

兴庆好蟹载誉而归 首届蟹博会“最具餐饮品牌影响力供应商”榜上有...

“在上海蟹博会上,来自全国50多个河蟹主产区200多家企业都进行参展,我们的展台一直都是人挤人,带过去的1300斤大闸蟹,约3200只,三天的时间全部都被一抢而空,销售金额131400元。”说起几天前的参展情况,张婷还是十分激动,她满脸骄傲地说,塞上黄河大闸蟹得益于宁夏独特的自然气候、优质的黄河水和绿色的养殖技术,不...

湖北日报聚焦荆州:陆逊湖大闸蟹擦亮“中华好蟹”金字招牌

陆逊湖水草资源丰富,螺蛳种类繁多,水质良好,特别适合大闸蟹生长,是发展生态放养的好水域。为了培育出口味鲜美的陆逊湖大闸蟹,百湖公司引进了来自长江水系的纯正中华绒螯蟹苗种,这些苗种是目前最先进育种技术培育的阳澄湖大亲本苗种。在生长过程中,这些蟹宝宝以陆逊湖里的水草、贝壳、田螺和小鱼虾为食,养殖过程纯净无污染...