炖羊肉汤,不要用料太复杂!记住只用“3样料”,炖好后肉香汤鲜
其实,这样做不对,炖羊肉不要用料太复杂!记住只用“3样料”就够了,这样处理炖好后肉香汤鲜,没怪味。炖羊肉汤,一定要体现原味才好,若放了各种香料进去,汤就变成了香料味儿,不会好喝。而且香料经过炖煮后,会导致汤色发黑,影响我们的食欲。所以炖羊肉汤最好不要放过多的香料,要学会用减法。下面就来分享一下...
羊肉的对头,两者不适合同吃,注意了
如果同时食用,可能会对胃肠道产生刺激,导致腹痛、腹泻等症状。记得有一次,在炎炎夏日,我吃完了一顿美味的羊肉火锅。为了解暑,我特意买了一个大西瓜回来吃。然而,当我吃完西瓜没过多久,就开始感到肚子有些疼痛,接着就是一阵腹泻。当时我还不知道是怎么回事,后来经过了解才知道,原来西瓜和羊肉并不适合同时食用。...
今年11月7日立冬,有钱没钱记得“吃3样,做1事”,身强体健过寒冬
推荐吃羊肉,可以益气益肾补虚,生津健力,抵御严寒,尤其是一碗热乎乎的羊肉汤一下肚,从头暖到脚,那叫一个舒坦!羊杂萝卜汤的做法:1,需要准备的食材:半成品煮熟的羊杂,白萝卜,香菜2,锅里加植物油烧热,放姜和羊杂下锅煸炒至香味浓郁,倒入没过食材的热水,炖到羊杂汤白软烂3,把白萝卜切成片下锅,加盐,炖...
霜降,我们吃点啥?
“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”《本草纲目》中这样描述羊肉古代时期的羊肉不仅常为席面上的“座上宾”还常与中药搭配制成药膳以供治疗医圣张仲景在《金匮要略》中记载以当归、生姜依配比入羊肉汤便可温中补血,祛寒止痛要说羊肉哪里最好吃可真一语道...
雨雪+降温+大风?好吃嘴儿只关心:吃啥不冷?
山西的汤能抵御十级寒风“天冷喝汤,手脚不凉”!一碗热乎乎的汤,不仅暖和还营养高,可以滋养身体、驱寒保暖。山西人的早晨,离不开一碗热气腾腾的汤。八珍汤、羊肉汤、猪汤、牛肉汤、驴肉汤、丸子汤……五花八门的汤,都是山西人的最爱。图源:迎泽发布其中,大家更偏爱喝羊汤。那片片羊肉在清澈的汤底...
今年11月7日立冬,记得“吃3样,做1事”,身强体健过寒冬
二,喝羊肉汤谚语“立冬补冬,补嘴空”,到了立冬日,就说明这一年的立冬从这天就开始了,身体消耗的热量和营养多,需要很好地补一补了(www.e993.com)2024年11月1日。推荐吃羊肉,可以益气益肾补虚,生津健力,抵御严寒,尤其是一碗热乎乎的羊肉汤一下肚,从头暖到脚,那叫一个舒坦!
中国米粉天梯图,分三个档次15种米粉,看看到底哪的米粉最好吃?
米粉码上肉片,撒上清香的蒜苗、香菜和葱花,一勺羊汤入碗,鲜香味立刻扑鼻而来,嗦上一口爽滑鲜香的米粉,瞬间驱散了疲惫感或困意,再来上一勺辣椒,羊肉粉又生出了一种别样的魅力,继续俘获着你的味蕾。钦州猪脚粉:俗话说“吃了钦州的猪脚粉,连神仙也要滚三滚”,钦州猪脚粉与普通猪脚粉可不同,这猪脚要先涂抹上...
内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!
没有大“内存”的胃恐怕都不够装让我们一起来看看吧!在古色古香的氛围中感受青城浓浓的烟火气早中晚餐,这条美食合集都准备好了来来来,安排!早餐1.烧麦+砖茶说起呼和浩特排名第一的早点那绝对非羊肉烧麦莫属烧麦是皮薄馅大吃一口下去
立冬后,这家羊肉泡馍和羊杂,绝对让你滋补又暖心!
立冬已过,寒气渐浓,吃什么好呢?立冬以后,宜选择温补食材保暖。比如,炖汤是人们喜爱的方式之一。炖鸡汤能滋养脾胃,补充气血,对于虚寒体质的人来说尤其适宜。此外,炖羊肉汤也是不错的选择。富含蛋白质和矿物质,能增强体力,提高免疫力。别忘了在炖汤中加入一些滋补的中药材,如当归、黄芪等,能进一步增强食材的功效。
健康三字诀:肝怕胖、 肾怕肉、胃怕寒、心怕咸、肠怕忍
2、平时推荐芋头羊肉汤保暖护胃。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种成分,具有健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。与羊肉搭配,也是一道养生良品,有健脾暖胃的功效。三,肾脏怕肉蛋白质过量,当心累坏肾脏经常应酬,大鱼大肉,容易导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾...