问酒集萃|白酒、啤酒、葡萄酒为什么不能混着喝?

他表示:“不同品类的酒、酒精度基本不一样,高度酒叠加低度酒混饮,可能会快速增加酒精进入血液的速度,进而增加血液浓度,这样很容易致醉。并且,不同种类的酒蕴含的物质成分不同,它们之间很难形成平衡、还具有叠加效应,会显著增加肝脏代谢负荷,这对人体健康不利。”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授江正强同样认...

一瓶葡萄酒的酒精度相当于多少瓶白酒、啤酒、黄酒、洋酒?

按照纯酒精含量来换算,你会发现:一瓶红酒的“威力”,大约相当于五分之二瓶46度的白酒,或是八罐4度的啤酒,与一瓶16%vol的黄酒旗鼓相当,也接近三分之一瓶40%vol的洋酒。相互折算:以纯酒精含量来看,1瓶葡萄酒≈2/5瓶白酒≈8听啤酒≈1瓶黄酒≈1/3瓶洋酒。这样的换算,是否让你对各类...

古代到底都喝什么酒,为何说武松喝现代白酒肯定一杯就倒?

实际上,真正的原因在于他们喝的酒和我们今天喝的蒸馏白酒完全不同。有专家甚至指出,如果让武松喝下十八碗现代工艺制作的白酒,别说打虎了,恐怕连走直线都困难。那么,古人喝的是什么酒呢?中国的酒文化又是如何形成的?酒这种饮料在中国最早出现在夏朝,虽然它不是与中国农耕历史同时开始的,但它完美地契合了中国奴隶...

年过50要戒酒?行家:戒酒不如“忌酒”,切记2不喝,安稳渡过

这些混搭饮品中,不少添加剂会与白酒产生化学反应,从而有可能生成有害物质,无形中威胁着我们的健康。因此,为了身体健康,我们应坚决抵制这种“混搭酒”的诱惑,让健康成为饮酒的首要原则。2.不喝街边“散酒”老一辈常有喝散酒的习惯,那些看似经济实惠的小摊散酒,实则品质参差不齐,甚至不乏以次充好、掺杂酒精的劣质产...

葡萄酒与白酒,股市和债市

白酒的生产,主要跟生产工艺相关,和原料有关,但原料的波动并不大,虽然也很考验做酒的人的水平(操守),但确定性很强。一款白酒要做好就都很好,要做不好就都很不好,很少存在今年的酒好,去年的酒不好的情况。葡萄酒则不同,萄酒为更受田地,季节、气候和贮存的影响,所以葡萄酒的品质更加波动,其价格受到季节,温...

白酒卖不动之后:为什么茅台出海做不过日本威士忌和法国葡萄酒?

茅台最新的出海路径大致有以下几条：一酱香系列酒、保健酒、葡萄酒、蓝莓酒等多个子品牌一起出海(www.e993.com)2024年11月11日。给海外消费者多点选择。二是加了茅台酒的冰淇淋、巧克力、咖啡这些品种也出去，让老外的味蕾通过各种产品熟悉中国白酒。三是进一步规范茅台老酒的国际市场。从海外分销体系看，综合《中国企业家》等数家媒体报道，茅台2024...

喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!

酒体结构相当细密,单宁非常细腻,几乎没有(白葡萄酒的单宁感要更少)。喝进嘴感受到的风味和闻香时别无二致,性感撩人,如丝绸般顺滑,余味悠长精细～一口含在嘴里,片刻酒体在你的舌尖萦绕,从轻盈甜蜜到酸度侵袭,再由果香满溢气息绵延不绝~一个激灵,就是两个字...好喝!这就...

消失的葡萄酒

长期从事奔富等葡萄酒销售的常女士，则认为限制葡萄酒的原因，在于品质、品牌和价格的市场混乱。常女士向酒周志举个例子，有朋友从国外带红酒回来，称是当地最有名的红酒。常女士对这个知名红酒的解释，类似于中国白酒的二锅头，名气大，但价格十分低廉。什么是好的葡萄酒？波尔多就是贵酒的代名词？扫酒价是真的...

是时候讲讲中国的葡萄酒脉了

与白酒和啤酒相比,葡萄酒在中国的历史,也许会超乎很多人的想象。如果前两者能够以外来物种、外来技术成就中国最传统、最大众的酒种,葡萄酒在中国的形象也许该重新被认知。是时候讲讲中国的葡萄酒脉了。全世界60%的葡萄野生种,原产于中国世界上栽培面积最大的水果是什么?

中国将成为OIV成员国、富邑竞购英国酿酒商、保乐力加舍弃葡萄酒...

茅台葡萄酒半年销售增长35.5%茅台葡萄酒公司2024年半年营销工作会召开,会议提到,今年上半年,葡萄酒公司销售收入同比增长35.5%,利润总额同比增长36.8%,主要指标实现“时间过半,任务过半”。京东酒业亿元酒品牌突破50个7月12日,在2024华润酒业渠道伙伴大会暨创新发展论坛期间,京东集团副总裁、京东零售大商超事业部酒类...