如果再买“锅”,一定坚持“2买3不买”,并非胡说而是经验

要看清楚,是“锅体”,还是“蒸盘”、“锅盖”……如果锅体没有注明,100%是PC材质。记好了,如果真的要买“电蒸锅”,要选锅体、锅盖是“不锈钢材质”的(304不锈钢/316不锈钢),蒸盘是PP材质的(这种材质区别与PC,PP是不含有双酚A的,而且耐高温),比如下面这种:②不买不粘锅(含有特氟龙的锅)特氟龙,估计...

小卖部丨锤纹雪平锅升级版来啦!蒸煮炸煎炒炖样样精通,还不挑灶具!

它最里层是316不锈钢,性能超级稳定,耐腐耐用;中层是导热迅速的铝,弥补了不锈钢导热慢的缺点;最外层是导磁不锈钢,保证雪平锅全炉灶通用,电磁炉、电陶炉、明火天然气都没问题。而市面上的普通低价的雪平锅几乎都是单层材质,这样的锅刚开始用还觉得挺好的,但是到后来就会发现,它易糊锅而且锅底和锅壁都被烧黑了,这...

家里的老高压锅要退休啦!高压锅要怎么选,功课我做好了,大家还有...

不锈钢的高压锅质量就好很多了,不容易刮花变形腐蚀,不锈钢的物理硬度是铝合金压力锅的三倍,使用久了也不会像铝合金压力锅一样变形,出现安全隐患,各个方面都比较稳定,而且不容易变色好看容易清洗。注意,不锈钢要选择304、316不锈钢材质的。一个高压锅使用得当一般能用8-10年左右,所以材质选不锈钢的没错了。2.看...

常见的不锈钢304和316材质有哪些区别?

316不锈钢的价格高于304,与304相比,316不锈钢的耐酸能力更强一些,稳定性也更好。316不锈钢主要适用于化工,染料,造纸,醋酸,肥料等生产设备,食品工业和沿海地区设施,及对抗间晶腐蚀有特别要求的产品。对于日常生活来说,304的不锈钢已经可以满足我们的使用需求了,而且304也是完全符合食用标准的不锈钢材质。发布于:浙江...

哪种材质的炊具最好,不锈钢或铸铁?特氟龙安全吗?

在上一个视频里,我介绍了使用铝制炊具的健康隐患。那么,该选择哪种材质的锅碗瓢盆呢?不锈钢是个不错的选择。不锈钢是极其注重安全和卫生的前提下的首选,例如厨房用具。但不是有研究表明,在烹饪过程中不锈钢炊具会析出镍和铬吗?正是这两种物质保护了钢铁不生锈。

买了40+口锅之后,我想说说怎样选择适合自己的好锅

中式烹饪有一个很玄乎的讲究叫「锅气」,你很难定义它具体的味道或者烹饪效率,可但凡熟悉厨房的人一定都会觉得「铁锅点火做出来的炒菜才是最好吃的」,是各种电磁炉电陶炉或者其它材质锅具烹饪不出来的体验(www.e993.com)2024年11月15日。所以我花重金买了一口熟铁炒锅,是前几年热热闹闹的臻三环章丘铁锅,近两千块的售价声称经过了三万多锤的手工...

不锈钢、铝合金、铸铁、陶瓷、玻璃,不同材质辅食锅怎么选?

讲究的宝妈，如果想验证不锈钢锅好不好，可以在选购时用磁铁来判断，能被磁铁吸引的是含铬不含镍的，防锈蚀性较差；不能被磁铁吸引的才是既含铬又含镍的制品，防锈蚀性能强。另外，不锈钢锅还会分304或304L不锈钢，以及316或316L不锈钢四种。注意，带L的与不带L的区别只在于碳元素的含量，其他元素的含量是相同...

粉丝求测:品牌不锈钢餐盘是假316/坚果检测结果

304、316才是最好的不锈钢?这个也是很多宝妈的误区,因为觉得304、316不锈钢耐腐蚀,就恨不得家里所有跟食物相关的不锈钢,都是这两个牌号的。但是,任何材料都不是完美的。不同牌号的不锈钢,在性能上有差异,所以它们各自擅长的领域也不同。锅、锅铲、碗等餐厨具,会接触到高温、酸性、含盐的食物,选用耐腐蚀304...

日常生活用品选用什么材质好?

1,不锈钢锅:符合食品级304要求的不锈钢锅是大多数厂家选用的材质,性能稳定,并且不锈钢锅的烹饪方法也是健康的,少了中国式的爆炒。如果对不锈钢材质有更高要求的话,有少数厂家会选用316材质的不锈钢,这种不锈钢材质比304不锈钢更稳定,耐腐蚀性更高!2,铁锅...

不锈钢锅就真的不生锈吗?

还有些不锈钢锅用的材质316不锈钢,这种钢是18%铬-10%镍,这种不锈钢在污染较严重的地方连304都会有生锈的情况下,他也不会生锈,所以有的高端锅会用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。不锈钢制成的器皿美观耐用。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅,在使用时其中...