秋天吃菜有“讲究”,6种蔬菜要多吃,解秋燥,润养身体,更健康
这个菠菜拌花生米,真的好吃到舔盘,专治我这种不爱吃青菜的,一定要用油来激发辣椒面和调料的香味,才好吃,或者你有时间可以把料炒一下,相信我,那样会更好吃!食材:菠菜、花生米(买的熟的)、1勺蒜末、1勺辣椒面、1勺白芝麻、干辣椒、半勺白糖、少许鸡精、热油、2勺酱油、半勺蚝油、1勺醋、少许香油做法:...
餐桌上的“天然胰岛素”!中老年人要常吃,对控糖、降压很有帮助
中老年朋友可以适当的多吃些,它们不仅富含膳食纤维,还含有其他有益营养物质,对控糖、降压非常有帮助哦!一、芹菜推荐食谱:炝芹菜花生米炝芹菜花生米是我们老家爱吃的一道菜,还可以加黑木耳,菜花,腐竹等等。食材:芹菜350克、胡萝卜一根、鲜花生做法:1、花生去壳,冲洗干净备用。2、生姜三片,大葱两段,大...
《狼烟北平》里人力车夫的伙食:有酒有肉有烤鸭,麻酱烧饼管饱
原先,会仙居不过是一家不起眼的小酒馆,主打黄酒,搭配着花生米、松花蛋、咸鸭蛋这些家常小菜。可自从换了东家,店里就热闹起来了,不光黄酒依旧香醇,还添了白酒,更自制了酱肉、火烧、白水杂碎、炒肝、馄饨这些让人回味无穷的小吃,吸引了不少食客。会仙居的招牌炒肝,颜色诱人,口感鲜美而不腻,价格亲民,深受...
常吃花生的人有福了!3个显眼的好处,你一定要知道
花生虽然有益健康,但不能吃太多。毕竟花生中含有的油脂较高,过量食用会增加痤疮、肥胖等疾病的风险。而且保持健康的身体、预防各种疾病,也不是光靠吃花生就能达到的。那每天吃多少花生合适呢?《中国居民膳食指南(2022)》推荐适量食用大豆及坚果类,平均每天25克-35克。吃花生时,最好直接生吃或煮熟吃,少放油和...
食用油危机当前,真的需要吃那么多油吗?|扣子吃货观
由那盘油炸花生米,引出炒菜需要的另一个重要因素:油。油老早就有,中国人榨油的历史源远流长,最早用于润滑车轴和照明(“既为车脂,亦堪为烛”《齐民要术》卷五)。直到宋朝,沈括还会用一种颇新奇的语气提到:“今北人喜用麻油煎物,不问何物,皆用油煎。”杭州人沈括年轻时有过北方戍边经历,此语出自晚年隐居...
9月这菜正当季,钾含量极高,建议中老年人常吃,腿脚有劲不乏力
炒花生米小技巧:一、花生米要清洗一下再炒,这样既可以去除花生米表面的灰尘和杂质,又可以让花生米在炒的时候受热均匀,避免炒糊;二、炒花生米时加入少许白酒,可以通过白酒的蒸发带走花生米的湿气,使花生米更香更脆(www.e993.com)2024年9月17日。4.然后起锅加油,油要多一些,油温烧至5~6成热(用一根筷子竖着放到油锅中,看到筷子周围出现密...
“秋吃果,药不抓”,明日立秋,提醒多吃5样“秋果”,安稳入秋
四、花生每年的八月至十月正是花生收获的季节,新鲜的花生仁营养很是丰富,富含蛋白质、卵磷脂、维生素、矿物质等。食用后能给人体输送较多能量,并提高免疫力,增强骨骼健康,让人安安稳稳、健健康康的过秋冬。花生最好、最简单的食用方法就是水煮,相比油炸的吃起来更营养,也不易上火,口感也清香不腻。
油氽花生米
油氽花生米西坡丰子恺众多漫画作品里,我最喜欢的一幅,叫《花生米不满足》:一个小屁孩看着桌上4粒花生米,皱着眉,撅着嘴,耷拉着脸,显出满肚的委屈,似乎在责怪大人:“这怎么够吃啊?还不如不吃呢!”有趣的是,丰先生似乎另有一幅同题漫画,可能是对原先那幅画的补救——原先那幅漫画标题里漏写了“米”...
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
对于钙的含量,菠菜里面也不错,100克菠菜中含有约100毫克的钙。春天养生,中老年人群适当吃些,增加骨骼的强度,预防骨质疏松,是补钙佳品。推荐吃法,凉拌菠菜粉丝花生米。一道简单美味的凉拌菜,是下酒的好助手。食材:菠菜1把,熟花生米,盐,粉丝,醋,生抽,辣椒油,香油...
睡眠不好,多是肝火旺,建议多吃这3种菜,清肝火,一觉睡到天亮
这道苦菊西红柿油炸花生米碎拌紫甘蓝,口感清爽,香脆可口,不仅美味可口,而且有助于清热解毒,促进睡眠。通过多吃这3种蔬菜,茼蒿、莴笋叶和紫甘蓝,我们可以有效清肝排毒,改善睡眠质量,让我们一觉睡到天亮。让美食成为我们迈向健康生活的桥梁,让清新的蔬菜为我们带来深度的睡眠享受。