一碗炒饭下肚,导致男子休克、多器官衰竭,吃这几种食物要多注意

除了剩菜剩饭,还有很多隔夜的食物也不适合吃,比如海鲜,海鲜里含有大量的优质蛋白质,但如果隔夜了,这些蛋白质就容易变质分解,产生的物质对肝脏和肾脏不好,可能会造成伤害。像木耳、蘑菇这类菌类食物,隔夜后很容易长细菌,甚至产生有毒的东西,比如有一种叫椰毒假单胞菌的细菌,它能产生一种叫做米酵菌酸的毒素,这种...

肾衰可以吃蘑菇吗?

高磷食物如蘑菇可能会导致血磷升高,进而影响钙磷平衡,促进骨质疏松的发生和发肾衰患者应限制摄入高磷食物,如蘑菇、坚果等,以减少肾脏负担。肾衰患者的肾小球滤过率降低,无法有效地排除体内的废物和多余水分。高磷食物如蘑菇可能会导致血磷升高,进而影响钙磷平衡,促进骨质疏松的发生和发展。因此,为了控制病情,减轻症...

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

蘑菇中毒的潜伏期从半小时到10个小时不等,毒素成分复杂,并且没有任何特效解毒药,会造成肝肾、神经系统不可逆损害,毒蘑菇中毒报告事件病死率高达20%。虽然在网络平台上,吃蘑菇中毒后出现各种幻觉往往被编排成有趣的段子,但并不意味着对毒蘑菇能掉以轻心。据国家食品安全风险评估中心近年来的统计,我国目前已报道的...

一碗炒饭下肚,男子住进ICU!这4种食物宁可倒掉也别吃

若不及时食用,细菌会迅速繁殖并可能产生毒素,引起胃肠道不适,甚至对肝、肾功能造成损害。木耳、蘑菇一般来说,干制的木耳和菇类,不论是室内栽培或野外采集,其亚硝酸盐含量相对蔬菜更低。不过,一旦食材在室温下泡发过久,或煮熟后放置时间较长,不仅会促使亚硝胺的生成,还可能产生米酵菌酸毒素,严重可致死。2022...

不要碰!不要捡!不要吃!近期大量出现!

第六类是肾脏损害型中毒。由于毒蘑菇中毒目前没有特效的治疗药物因此,不采食才是关键上海市农业科学院食用菌研究所副研究员李传华大部分蘑菇是否有毒,很难判断,比如说菌柄基部,它有像靴子一样的脚,然后菌柄的中间这个部位有菌环,或者说这个蘑菇顶端鳞片相对来说比较多,这个蘑菇可能有毒的概率比较高一点...

别以为吃毒蘑菇只会看见小人跳舞!成都父女误食野蘑菇肾功能严重受损

2.最好在可靠的商店或超市购买菇类食用,同时也要注意烹饪时间足够,也就是炒熟煮熟,一次性不要食用过多(www.e993.com)2024年11月16日。3.对于已经出现少量或部分腐烂的菇类应全部丢弃,切不可摘掉腐烂部分继续食用。原标题:别以为吃毒蘑菇只会看见小人跳舞!成都父女误食野蘑菇肾功能严重受损...

得了肾病不能吃蘑菇?错!这样选对肾好~

肾友们对菌菇真的误解太深了,菌菇是可以吃的!同时想要正确吃菌菇,下面内容一定要牢记!一、菌菇类食物对肾友们的好处蘑菇蘑菇营养丰富,富含膳食纤维、B族维生素、矿物质等,肾友是可以吃的。我们常说的“蘑菇”,其实是各种可食用的大型真菌的统称,包括香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、牛肝菌、鸡枞菌...

伤肾的5种蔬菜,你还在经常吃吗?

叮嘱:不一定所有的野生蘑菇都有毒,但不熟悉的野生蘑菇,就会有一定中毒风险。所以肾友最好不要因为好奇心而尝试各种蘑菇,因为好奇最终伤肾,不划算。三.泡发时间过长的黑木耳浸泡时间超过24h以上的木耳,肾友最好不吃。黑木耳本身没有毒性,但是泡发时间过长的木耳可能有毒。

吃水果吃出尿毒症?提醒:这水果正应季!肾好不好,看这些就够了

1.橘子富含钾离子,属于高钾食物,对于缺钾的人群来说多吃点橘子是有好处的,但是对于高血钾的人群或者肾不好的人群来说,则需要限制食用。同样富含钾离子的食物还有香蕉、橙子、毛豆、蘑菇、紫菜、海带等,相关人群都要注意。2.姜叔本身就是一位慢性肾病患者,而肾脏是钾离子代谢的主要器官,对于正常人来说,吃...

苹果上为啥长蘑菇?能吃吗?专家揭秘“果菌王”

如果家里有腐烂的水果,可以用来自行培养白参吗?专家提示,虽然白参在自然界中广泛存在,但要让白参长好,还需要专业的设备和技术。通常我们家中腐烂发霉的水果,基本上都种不出蘑菇,反而可能会在水果表面出现大量的链孢霉菌。如果食用了被链孢霉菌污染的食物,可能会出现高热、恶心、呕吐和腹泻等症状。