夏天常吃这肉胃口好,6种做法好吃易做,鲜嫩美味,全家都说好
2、焯好的羊腩放入锅内,放姜片和一小勺盐(按自己口味放,不够后面可以加,汤不能太咸不然不好喝),加入没过羊腩的水,炖煮30分钟3、碗里放少许鸡精(一点点,提个味即可)和葱花4、打开锅盖,开锅煮羊肉汤,下入粉条煮熟,捞出粉条和羊肉到碗里,再盛羊肉汤,就可以吃啦。五、孜然羊肉食材:羊后腿肉350克...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
2、红烧羊肉(+肉苁蓉+大白菜)红烧羊肉里加上维生素丰富、性寒去燥的大白菜,很常见。但是,为什么要加上一个几乎没人听过的中药「肉苁蓉」呢?这是因为它既补阳,又滋阴,同时补而不腻、润肠通便,而羊肉燥,吃了可能让人便秘,所以肉苁蓉搭配上它,正好解决这个问题。红烧羊肉和肉苁蓉的用量比例羊肉是荤补,现...
老成都人的冬至民俗:不仅喝羊肉汤 还要去采冬桑叶
冬至这一天,离过年日子也不远了,是杀年猪、腌肉的好日子,成都人认为冬至这天腌的肉不会坏、不蛤口、放的时间长,家家户户屋檐下、灶头上都挂起一串串的腊肉,被柴烟熏得黢黑。冬至前后还是成都人做腌菜的好时期,腌莲花白、白菜、青菜,晒得红白萝卜干,更是日后成都人可口的家常小菜。羊肉汤有讲究要选成都平原...
小寒到,吃一碗热腾腾的羊肉汤吧
羊肉泡馍是一道将羊肉、馍片等食材放入滚烫的羊汤中烫熟,再淋上浓郁的羊肉汤汁而成的美味,既具有浓郁的羊肉香味,又能很好地温暖身体。在陕北部分地区,羊肉饺子和羊肉饸饹是节气美食。黄芽菜、糯米饭,小寒美食知多少除了羊肉,各地还有特色小寒美食。在天津地区,曾有小寒吃“黄芽菜”的习俗。这种菜品用白菜芽制作而...
炖羊肉汤,千万不要直接下锅炖,牢记这3个窍门,汤浓味鲜没膻味!
3、炖羊肉汤,搭配的香料记得要用料包包裹好,不担心吃着会有异味,白菜下锅可以多煮一会,煮至软烂口感更好,不用搭配太多的调味料,简单调味便可,喜欢吃辣可以放上点辣椒油,还可暖身。
12月22日冬至,吃饺子别忘“6种福气馅”,吉祥好运寓意好
被称为“冬节”的冬至,是一个很重要的农历节气,是一个传统节日(www.e993.com)2024年9月15日。在这天,除了喝冬酿酒、喝羊肉汤、吃汤圆、吃火锅以外,大部分地区还是以吃饺子为重,尤其是北方地区,天寒地冻,吃饺子既能进补消寒,吃饺子也有团圆和美好的寓意。建议大家,冬至吃饺子别忘“6种福气馅”,吉祥好运、寓意好!
10月24日霜降,天冷了要记得秋补,多吃6样秋菜,做好准备入冬
推荐做法:胡萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉、胡萝卜、生姜、小茴香,盐和鸡精。1、羊肉切块洗净放入清水中浸泡10分钟,捞出控水,锅中加入少量的油,倒入羊肉翻炒出油脂。2、加入适量的热水大火煮半个小时左右。3、加入姜片和小茴香,继续炖煮10分钟。
11月8日立冬,记得吃“2样,做1事”美满幸福寓意好,老传统别忘
一:吃羊肉在立冬节气到来之时,也就意味着冬季正式来临,在北方地区草木凋零蛰虫休眠,开始进入冬季,在立冬这一天我们当地都有立冬补冬的习俗。俗话说“立冬补冬,补嘴空”,在立冬这一天要吃羊肉,羊肉汤更是必吃的一种美味,不但营养丰富可御寒,还很好喝,立冬节气记得吃!
你可以永远相信山东!
在表示形容词的程度时,临沂话一般是在单音节形容词前加修饰语,来表现程度之深,比如“稀甜”“齁咸”“冰乍凉”“崩硬”“煞白”等。4食在山东硬核!??????初夏的微风吹过山东的每一个角落,带来热情的烟火气息和浓郁的麦香。羊肉、羊汤、河鲜、海鲜、把子肉、壮馍……食在山东,可太硬核了!
惊蛰要吃梨?科学揭秘古人智慧!航天能量餐带你看看其他节气吃啥
此时三伏天,人体容易为暑、湿、邪所侵,而羊肉汤温补,可以以热制热、促进发汗,这汗可带走五脏积热和湿气,极有益健康。还有传说这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。顺应季节调整饮食,不仅带来一个好身体,更是有美好的生活寓意。打开网易新闻查看精彩图片...