被称为“动物人参”的它,比鸡蛋更营养吗?一口一个,让你体质更强...
3.含有卵磷脂等有益健康的成分:鹌鹑蛋中含有卵磷脂、多不饱和脂肪酸等有益健康的成分。鹌鹑蛋中,蛋黄卵磷脂的含量比鸡蛋高了大概30%左右,经常摄入卵磷脂,有助于提高血液、大脑中胆碱的含量,有助于健脑益智。卵磷脂还可以减少脂肪在血管里停留的时间,并且帮助乳化血管壁附着的脂类物质,清除沉积在血管壁上的胆固醇,...
一天吃几个蛋最好?鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋……该怎么选呢?
血脂正常的人不用特地丢弃蛋黄。蛋黄比蛋清更加优秀,在卵磷脂、维生素,以及矿物质钙铁锌等营养素上更胜一筹,其中包括含量和吸收率。土鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别?和土鸡蛋类似的还有很多,如初产蛋、杂粮蛋、谷物蛋、五谷蛋、生态蛋、绿色蛋、山鸡蛋、土鸡蛋……其实这些和普通鸡蛋没什么区别。点击查看相关阅读...
我和妻子热衷胎教,大宝耳朵灵敏,二宝1岁抓笔,三宝仨月会发音
我和妻子在饮食上选择提高受孕机率的食物,如生地液、五谷杂粮,妻子多吃卵磷脂含量较高的豆类,蛋白质肉类,注重劳逸结合,年底妻子就受孕了,所求隧愿。(三宝读经很流畅)怀着儿子时,我们一直住在学堂进行胎教。调节孕期母体的内外环境,促进胚胎发育,改善胎儿素质。据医学报道,胎儿到30周时有听觉、味觉、嗅觉、视觉等...
很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物→
大豆卵磷脂常被称为“血管清道夫”,具有良好的乳化性,可以影响胆固醇和脂肪的运输与沉积,去除过剩的甘油三酯,软化血管、降低血脂、降低血液黏稠度、促进血液循环,进而预防冠心病、脑血栓等疾病。大豆中含有大豆卵磷脂,并且大豆及豆制品本身不含胆固醇,含有植物甾醇,可降低体内坏胆固醇水平,也能降低冠心病的发病率。相比于...
“胆固醇大户”被揪出,3种食物会升高血脂,再爱吃也要管住嘴
鸡蛋包括蛋清和蛋黄两部分,蛋清中含有丰富的优质蛋白,而蛋黄虽然含有胆固醇,但它还含有丰富的卵磷脂以及必需的脂肪酸、多种维生素矿物质等营养成分,其中卵磷脂具有一定调节和控制血胆固醇的作用。因此,胆固醇高也能吃鸡蛋,但需注意不要过量,患有高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病及存在这些疾病高风险的人群要注意控制吃...
你知道你的身体爱吃什么吗?
大脑:卵磷脂身体的五脏六腑需要营养,大脑也不例外,孩子需要提升智力和记忆力、成年人需要提高工作效率、减轻压力、老人需要防止记忆衰退,这些都需要我们补补脑(www.e993.com)2024年8月7日。但想到补脑,不要只想到吃核桃,卵磷脂才是增强大脑功能的最强辅助。在脑神经细胞中,卵磷脂的含量约占17%~20%,对大脑神经系统的正常运转至关重要。充足的...
每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是血管祸根?吃鸡蛋别犯3个错
通过这项研究,我们不难发现,鸡蛋不是吃得越多越好。根据《中国膳食居民指南》推荐,人均蛋类建议摄入量为280-350g/周,平均每天40-50g,相当于1个鸡蛋。所以,每天吃1个鸡蛋其实才是最好的,吃四五个明显多了。2、鸡蛋的做法,决定了它的营养价值
2024年5月“科学”流言榜:二维码很快被用完?“体考神器”能提成绩?
这种说法很不严谨。鸡蛋含有优质蛋白、微量元素、卵磷脂等,能促进大脑发育,提高免疫力,是很好的食物。只要选择合适种类的鸡蛋,辅以得当的烹饪方法,搭配好食材,哪怕高血脂患者也可以适当吃鸡蛋。首先,比起肉类,蛋黄中的胆固醇含量并没有高到离谱,况且还有使用特殊饲料喂养,胆固醇含量大幅降低的鸡蛋。其次,每周鸡蛋摄入量...
手背血管提示寿命长短?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
坚果:坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于提高血液中的“好”胆固醇水平,降低“坏”胆固醇水平。4.查血管:看血脂!北京大学人民医院心研所所长胡大一教授建议:对于40岁以上的男性和绝经后的女性,建议每年进行一次血脂检测。对于20岁以上的成年人,建议至少每5年进行一次空腹血脂检测。
这8大减寿习惯和长寿习惯,人人应知道
红肉是蛋白质的重要来源,含有丰富的铁、维生素B12、卵磷脂、烟酸等营养物质,适量食用牛羊猪等红肉对人体是有益的,但过量食用会增加体重,出现腹型肥胖,还会使冠心病、脑卒中、糖尿病、高尿酸血症、高血压、动脉粥样硬化、癌症等患病风险增加!建议每周食用红肉不超过3次,每次不超过75g,最好选择精瘦肉,少吃肥肉和内脏...