鲁花:丰富油酸花生油产品线 助力食品油行业升级
不易氧化变质,高油酸食用油可有效延长保质期和货架期,被认为是健康、稳定的高品质食用油。食用油所含油酸越高,对保持健康的意义越大。”有业内人士表示,“‘油酸多多’花生油品质纯正、香味浓郁,相比适合冷烹的橄榄油,既适合冷烹也适合热炒,也更符合当下中国家庭的烹饪方式”。
橄榄油是最好的食用油,还是智商税?
“橄榄油是最好的食用油”,“买橄榄油是智商税”。关于橄榄油,有人说它是“最好的食用油”,但又有人说它是“智商税”。流言分析这两种说法都不准确。总的来说,橄榄油是一种富含油酸、饱和脂肪酸很少的植物油,它是一种比较好的食用油,但比起其他植物油,并没有更明显的营养价值。至于橄榄油是不是智商...
猪油对身体到底是好是坏?5个关于猪油的真相,你一定要知道!
剩下一点是多不饱和脂肪酸,主要是亚油酸。就是玉米油、葵花籽油、传统花生油和大豆油中特别丰富的那种脂肪酸。牛油和奶油,也有接近一半的单不饱和脂肪酸,但比猪油的饱和脂肪酸更多一些,亚油酸更少一些。简单说,猪油、牛油、黄油比较缺少的脂肪酸类别是多不饱和脂肪酸。ω-6脂肪酸(亚油酸)的含量偏低,而ω-3脂...
油酸是非常健康友好的脂肪酸,油酸花生油值得选择
以鲁花高油酸花生油为代表的高油酸花生油,油酸含量高,好吃又健康,已成为众多家庭的优选,也引领了健康用油新风尚。
性质稳定 健康有营养,油酸花生油成大众新选择
大众健康意识的提升,高油酸食用油开始被更多人了解并关注。油酸为单不饱和脂肪酸,在氧化稳定性上比亚油酸、亚麻酸等多不饱和脂肪酸高,不仅能在煎炸和储存过程中更好地保持营养,还对人体有益。具体来看,油酸被营养学界称为“安全脂肪酸”,多存在于植物体内,也是人体脂肪组织中最重要、最丰富的脂肪酸。《中国居民...
市场中的食用油那么多,为何年轻人独宠鲁花高油酸花生油?
对于一瓶食用油来说,油酸含量越高,说明该油脂的品质越好,营养价值越高(www.e993.com)2024年8月7日。鲁花高油酸花生油兼具营养与美味,已经走入万千家庭,如果想吃点好油、享受更为健康的生活,鲁花高油酸花生油必须安排上。
油脂生产新境界:高油酸花生油适度加工,营养和品质双丰收
高油酸花生油是以高油酸花生品种为原料制备的花生油品类,其油酸含量超过70%以上,甚至更高。相比于普通花生油,高油酸花生油具有营养品质优良、抗氧化性强等诸多优势,如含有多种微量有益伴随物,如维生素E、植物甾醇、角鲨烯等。随着油料油脂加工技术的发展进步,以及消费者对油脂多样性的追求不断提升,市场上有多...
油酸含量高达75%,鲁花高油酸花生油让佳肴更具健康特色
而且油酸是一种性质更稳定的物质,无需氢化也可以长久保存,油酸含量高的食用油从生产到销售液状稳定性强,可以延长其保质期和货架期,因为不少消费者会选择一次购入多瓶“囤货”。油酸是人体正常生命活动所需要的营养物质,适量摄入十分有必要,因此选择鲁花高油酸花生油系列对身体的好处不言而喻,它易存储、便于烹饪的...
油酸花生油凭何优势脱颖而出,受到中国家庭热捧?
而且除了油酸含量高之外,鲁花高油酸花生油还富含维生素E、甾醇、角鲨烯、白藜芦醇等在内的花生本身的营养价值,可轻松满足大家对营养健康的追求,自然能够赢得更多中国家庭的青睐。为什么大家都偏爱油酸食用油?这一点从当前热销的鲁花高油酸花生油身上就能够窥见答案,其不仅拥有更高的油酸含量,可为全家带来健康的高品质享...
中国食用油自给率仅占32.2%,高油酸花生油为14亿人端稳“中国饭碗”
油酸属于单不饱和脂肪酸,是一种安全脂肪酸,可调节人体生理机能,促进生长发育。高油酸花生油,营养价值高、稳定性好,自然抗氧化、具有抗衰老的作用,货架寿命长,可保存2-3年。同时,油酸能够选择性的调节人体血液中的高密度和低密度胆固醇成分,经常食用花生油及花生制品,患心血管疾病的几率会减少21%,营养价值不言而...