秋天食欲不好,推荐5道开胃菜,营养好消化,好吃不上火
3.炒香调料:在锅中倒入适量食用油,油热后放入洋葱、姜片和蒜末,炒至洋葱变软,散发香味。4.加入牛肉:将焯过水的牛肉放入锅中,翻炒均匀,加入剩余的料酒、生抽和老抽,继续翻炒,炒至肉块上色。5.加入胡萝卜:将切好的胡萝卜块加入锅中,翻炒均匀,使其与牛肉充分混合。6.炖煮:向锅中加入适量清水(没...
37款下饭菜推荐,有荤有素营养又美味,好好吃饭增强抵抗力
3.准备蒜打蒜泥、生姜切碎末、粉丝洗净剪段,葱切好;4.把扇贝放入盘中,然后,放蒜、生姜、粉丝、盐、橄榄油、豆豉蒸鱼酱油;5.清水煮沸,放入蒸锅,蒸15分钟;蒸好之后撒上葱,即可烧汁蘑菇炒牛肉粒做法1.杏鲍菇切块,青红椒切块,拍蒜4瓣备用2.牛排肉切1.5C8见方的方块,调入303l苏打水,糖鸡粉各半勺,蚝油...
招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高
3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜米煸香,接着倒入口蘑一起翻炒,炒软以后,再加入牛肉粒一起翻炒。4、最后加入少许的食盐和白糖调味提鲜,再继续翻炒入味,即可出锅开吃。三、荷兰豆炒鱿鱼准备食材:鱿鱼、荷兰豆、姜蒜末、小米辣、荷兰豆。做法步骤:1、鱿鱼清洗干净,然后改花刀切好,接着起锅烧水,水烧开之...
最全敦煌美食地图,口水擦干快跟我走!
胡羊焖饼中的羊肉是当地的红烧羊排,锅里放少许油,温热放入花椒粒,炸出香味,将羊肉下锅翻炒,将肉中水分炒干,加入生姜、干辣椒和老抽,加入适量烧开的水,大火20分钟转中火。这时候做饼,醒好的面擀得越薄越好,一次就一张放进烧羊肉的锅里几个小眼,加锅盖焖40-70秒捞起放在盘子里,薄薄的面饼层层不...
...韭菜|调味|生姜|鸡蛋|大蒜|蘑菇|洋葱|胡萝卜|十大硬菜_网易订阅
材料:土豆、牛肉、洋葱、胡萝卜、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水步骤:牛肉切块,用料酒、生姜腌制10分钟;土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝;热锅凉油,爆香生姜、大蒜,加入牛肉翻炒至变色;加入洋葱、胡萝卜翻炒片刻;倒入生抽、老抽、盐、糖调味,加入清水没过食材;...
夏天气温高常出汗,建议多吃八道碱性菜,补充盐分,维护酸碱平衡
3.准备好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入芥蓝大火翻炒,然后加入适量的食盐调味,继续翻炒至断生(www.e993.com)2024年11月20日。4.最后再加入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。五、南瓜蒸排骨食材准备:排骨、南瓜、姜丝、葱段、葱花。做法流程:
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
4)冲泡好米粉;5)将苹果泥、米粉搅拌即可。2.香蕉米糊营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)做法:1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌。
三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬
二、牛肉——土豆炖牛肉做法:牛肉放进盆内,加水浸泡一个小时,再切成小块,换水清洗几遍。牛肉块放进锅内,加入清水、料酒、姜片,大火煮开,迅速撇掉浮沫。处理干净后,捞出牛肉,沥干水分。另起锅加油,烧热后放入姜片、黄豆酱,小火翻炒,再倒入牛肉翻炒,并淋入一勺料酒翻炒。
土豆烧牛肉、洋葱炒牛肉、孜然羊肉的家常做法
土豆烧牛肉1牛肉洗净,切小块。2胡萝卜、土豆去皮,切滚刀块。3葱姜洗净,切片,干辣椒、八角备好。4锅内放适量清水,放入牛肉块,焯至牛肉变色,捞出。5锅内放适量油,小火,放入冰糖,炒至糖融化冒泡。6放入牛肉翻炒,炒至牛肉上色。
“茶店牛肉”的转型之路
“茶店牛肉”的做法也非常讲究。厨师在切牛肉时,需把牛肉的纹理切断,否则牛肉嚼在嘴里发硬、咬不断。炒牛肉时,将新鲜的菜油、猪油按一定比例调和使用。生姜、大蒜、花椒和辣椒等佐料根据火候下锅,等到锅里的牛肉香气四溢时,再放盐、味精、胡椒等,还根据客人的需求适量放置辣椒。