第13届杜康封坛大典落幕,千年酒脉彰显华夏底蕴

杜康，中国酿酒始祖。五千年前的一杯秫酒，不仅是中国最早的酒品之一，也揭开了中国酒文化光辉灿烂的篇章，历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧，惟有杜康。”(《短歌行》)诗圣杜甫云：“杜康频...

从传承中来,到创新中去,酒祖杜康“演化ing”

值得一提的是,酒祖杜康小封坛每一年的发售量不是取决于当年的酿酒能力和生产能力,而是取决于5年前封坛酒的存酒量。“酒祖杜康小封坛”如今有高端白酒典范之称谓,其品质已经得到市场的检验。而每批次酒固定5年的陈藏,与封坛大典连续多年的举办,便是对这款酒“品质”的最好背书。毫无疑问,今天酒祖杜康的品牌力...

千年酒脉,盛世封坛!酒祖杜康·甲辰龙年封坛大典在汝阳举行

“九月九，出好酒！”10月11日，“酒祖杜康·封坛大典”在汝阳杜康庄园·杜康仙庄盛大举行。这一天，无数杜康家人高举“传承”的火炬，汇聚至杜康美酒的诞生地，以虔诚之心、感恩之情，传承酿酒文化、追思杜康先祖、封坛盛世美酒。据悉，自2012年举行首届酒祖杜康封坛大典以来，迄今已举行了十三届。以酒为礼，杜康...

中国十大著名饭局,没有什么事是一顿饭解决不了的

最快乐的饭局——杜康美酒醉刘伶出席人物:杜康、刘伶饭局始末:传说晋代竹林七贤之一的刘伶,酒量极大举世无双。由于对政治不满,他经常出外游历喝酒。有次他来到洛阳,走到杜康酒坊门前。只见门上的对联写道:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盏海底眠。”横批:“一醉三年”。刘伶一见这副对子,心想:这酒坊的主人太孤...

近6成与食相关 最“老”品牌来自陕西

“白水杜康”成最“老”品牌“汝阳刘”传闻由蒙恬创造在33个省(市)的1000个老字号品牌中,陕西的“白水杜康”是当之无愧的中华“老”字号,传说杜康之酒,发端于五帝,弥于夏商,至周武而成邦国得胜庆功之物。杜康酒因酒祖始造而得名,陕西白水县是酒圣杜康的故乡,也是杜康酒的发祥地。

酒量好的人在麻醉时需要加大剂量吗?

酒量好的人在麻醉时需要加大剂量吗?2023年3月27日至4月2日是第7个中国麻醉周,主题为“敬畏生命,医患同行——讲好麻醉故事,助力健康中国”,旨在做好麻醉科普宣传,弘扬学科正能量(www.e993.com)2024年11月20日。图源:中华医学会麻醉分学会“何以解忧?唯有杜康。”酒文化在我国历史悠久,无数文人墨客对酒当歌,借酒抒情。现在,啤酒加烧烤也是...

三国的酒是怎样的?为何古人动辄喝几斤的酒?今人酒量退步了吗?

今人酒量退步了吗?我国的酒文化源远流长,传说酒是被杜康偶然之下酿造出来的,被发明出来后就广受大众喜爱,特别是古代的贵族和统治者,他们宴请宾客、群臣都离不开酒,酒喝得多一些许多人会称他豪迈,是个英雄一般的人物。从古时候起来,我们不难从诸多文人雅士的作品和生活中找到酒的痕迹,曹操在诗中有言:“何以...

河南人喝酒的现状:虽然杜康名震中原,但平民爱喝的却是这5款酒

宋河酒具有酒液透明无杂质,窖香浓郁、入口甘甜绵柔等特点,虽然是浓香型白酒,但也有度数较低的产品,所以我们购买的时候可以根据自己的口味来选择,酒量好的人建议选择50度以上的,喜欢淡一点的可以选择38-45度的产品。第三款:古道江湖1800产地为四川成都邛崃,有几十年的酿造历史,至今为止在白酒业内名号很大,厂家是...

酒量排全国“前三甲”的东北人,为何没有名酒?行家:原因有三

酒量排全国“前三甲”的东北人,为何没有名酒?行家:原因有三不知道各位酒友发现一个问题没有,东北和河南都是产粮大省,河南出名的酒也不少,比如仰韶、张弓、杜康等,但是反观东北但却没有几款能拿得出手名酒,这到底是为什么呢?为此小编也特意询问了销售白酒的老行家,他给出了三点原因,单价看看合不合理。

造酒工人酒量很大?听上高七宝酒业的师傅怎么说

“不太好比较,想喝的时候能多喝一点,我们这里好几个师傅不喝酒。”看来,造酒环境对酒量的影响不大,甚至可以忽略不计。然而,对国家粮仓来说,造酒与粮食,类似三峡大坝与长江。造酒可以适度调节国家储备粮仓,新粮丰收入库,陈粮就可以造酒了。某企业家批评造酒业浪费大量粮食,也许有一定道理。