小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
韭菜可以搭配鸡蛋、豆芽等食材一起炒食,也可以做成韭菜盒子或者包饺子。推荐菜谱:韭菜炒千张1、千张对折几下,切成粗丝,放入盆中倒入开水浸烫一下,去除豆腥味。一块肥瘦相间的猪肉冲洗后切成肉丝,另准备姜丝、蒜末、葱段和小米椒段备用。2、新鲜的韭菜择洗干净,切成长段,将韭菜茎和韭菜叶两部分分开放置。3...
上海人get新技能,用面粉啥都能做
⑤锅加油烧热,把韭菜盒子逐个下入锅内煎至两面金黄就可以出锅了。*同理可以将韭菜换为家里有的蔬菜食材,如:西葫芦、萝卜等,做各种蔬菜盒子。鸡蛋灌饼想了好久的街边美食鸡蛋灌饼,试试在家做同款!面粉240克、鸡蛋、盐、水、五香粉、葱花做法:①面粉加盐,一半放开水烫一下,另一半放凉水,拌成面絮,揉...
忘掉空气炸锅吧,我微波炉做饭养你
2.鸡蛋加热后会从边缘开始凝结,建议20秒后取出将凝结的鸡蛋推向中心,再次高火叮10秒、取出将凝结的鸡蛋推向中心,反复三次;3.蛋包饭可用番茄酱装饰,也可将伍斯特酱、番茄酱、味啉、清水2:1:1:1混合,高火叮30秒,作为淋酱,浇在蛋包饭上。/韭菜银牙鸡肉卷/材料:鸡小胸3条,绿豆芽,韭菜,盐,黑胡椒...
点赞过百万的空气炸锅食谱,亲测好吃!
现在自己在家也能做啦,用空气炸锅方便,还不用担心整得锅底黏糊糊。1菜谱●材料准备:玉米面粉油鸡蛋白糖●先把两根玉米棒掰粒,玉米粒焯水五分钟后沥干净水分(一定要焯水哦,不然成爆米花了)●加入4勺面粉、2勺油、2勺白糖和1个鸡蛋。●搅拌到粘稠后倒进空气炸锅中垫好锡纸上定型,烤160度20...
家有小学生,天天自己动手做早餐,30天不重样,最接地气的早餐
昨天在朋友家玩到很晚才回家,早上睡到自然醒起床准备早餐:韭菜鸡蛋盒子、煎鸡块(鸡块放预热好的电饼铛上煎10分钟左右,中途翻面2~3次)、水煮菠菜、南瓜红枣米糊(南瓜、去核红枣、大米清洗过后放破壁机杯中,加1L清水启用五谷功能制作完成)、西瓜。10月3日早餐:...
还记得那场全民下厨运动吗?后果来了
不过,自那一次之后,耗费巨资的打蛋器再也没重出江湖,一个是慢慢正常复工了,精力不在研究这些吃的了,一个是比起美味,两个小时的过程更折磨人啊(www.e993.com)2024年9月27日。其实不止打蛋器,那段时期,我还破天荒买了一袋5kg的面粉,想的很美好,我可以自己烙鸡蛋饼,炸丸子,做韭菜盒子,包包子。事实证明,鸡蛋饼在连着自己做了两顿之后就腻...
北京一家四口七天早餐火了朋友圈,这生活条件太好了,妈妈真勤快
这种韭菜鸡蛋盒子是我们老家的吃法,薄皮大馅好吃又好做,对于我们老家的人来说,这种很常见,但是在北京几乎没见到,想吃的话只能自己做,现在我家两个孩子也喜欢这个吃法。第四天:炒小白菜、牛奶、鸡蛋手抓饼、煎蛋、鱿鱼片。从朋友家地里拿来的小白菜洗干净后切小段,火腿切成小片,炒锅烧热放食用油,放葱花炝锅...
挑战烤箱制作一周美食,附长帝大白鲸烤箱介绍
楼主家烤箱和空气炸锅都有,空气炸锅的优势胜在体积小、操作简单,而烤箱的实用性更强,功能更加丰富,使用体验更棒!而且与空气炸锅相比,烤箱的容量更大,可以一次烤一整只鸡,批量制作面包、披萨、蛋挞、饼干等零食等等,这些都是空气炸锅所不能替代的。所以,楼主的建议是两者都要,如果预算有限只能选一种,首推大容量...
@全体管道人,快点分享你的拿手菜!
韭菜在印尼比较难买,而且很贵,所以我们想吃一顿韭菜盒子实属不易。在家和馅都是韭菜多,鸡蛋少,而在这里是鸡蛋尽可能多,韭菜放得少。这道菜难度系数不算高,在家也常做,但是在印尼,韭菜盒子就算是爆款了,大家吃了以后都有一种回家的感觉。——亚太公司王建新...
晒晒我家简单的三人午餐,4个素菜搭配烧饼夹肉,好吃还特解馋
韭菜鸡蛋家里自己种了点韭菜,嫩嫩细细的,刚好可以炒鸡蛋吃,特别香。3个鸡蛋打散,把韭菜洗净切碎放入鸡蛋液中,撒1克盐拌匀;锅中放适量油,油热放入打好的鸡蛋液,炒熟炒碎就可以出锅。生菜,葱蘸酱在花盆里种了一棵生菜,虽然长得不如外面买的那么大颗,但是小小的特别可爱特别嫩,揪下来洗吧洗吧...