大数据解读中国消费趋势 四川人消费既传统又前卫
与此同时,四川的传统消费也十分强劲,端午吃粽子,中秋吃月饼,最能代表中国传统的习俗,四川人严格恪守,2015年前三季度,四川粽子销售额全国排名第五,月饼销售额排名第六,旗袍、苏绣等中国风商品在四川也有非常庞大的市场。华西都市报见习记者刘彬焕北京报道
端午将至!吃粽子提上日程,正确打开方式→
??古人夏至吃粽子先秦时期,粽子大多用来祭祀。南北朝时期,《荆楚岁时记》记载:“夏至节日食粽。”粽子成为夏至节令食物。唐宋之间,端午节日被官方确立,夏至、端午时间临近,夏至吃粽子的习俗纳入端午。??用粽子纪念屈原南朝梁人吴均《续齐谐记》记载:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之,至此日以竹筒子贮...
夜读| 又双叒叕火了!吃粽子提上日程,正确打开方式
粽子不宜放得过久,尽量做到即包即吃,加热后再吃。吃粽子时搭配蔬菜,避免不好消化。00:00/00:00倍速今年端午你准备吃啥粽子?来源|央视一套微信公众号(ID:CCTV-channel1)综合《宗师列传·唐宋八大家》、《古韵新声·端午》、《端午至味》、《生活圈》、四川发布、健康中国等编辑|王茜璐责编|...
四川人过端午节,除了吃粽子,还有这3种必吃的美食,你们也吃吗
以上3种就是四川人端午节除了吃粽子以外必吃的美食,当然除了这些必吃的美食,在端午节这一天,家人团聚过节,也会做上一大桌子丰盛的美食,开开心心过节,以往端午节,还有喝雄黄酒的习俗,只是随着社会的进步,通过现代医学研究发现,雄黄酒具有一定的毒性,现在已经很少有人喝雄黄酒了,另外,也有端午节门上挂艾草,用艾草烧...
吃粽子少蘸白糖!成都疾控发布“健康吃粽要点”
四是“搭配富含膳食纤维的果蔬食用”。粽子的原料一般为糯米加各种豆馅、肉馅,维生素和膳食纤维相对缺乏。建议吃粽子时搭配一些新鲜且富含膳食纤维的蔬菜、水果,不仅能帮助均衡膳食,而且还能解肉粽的油腻,帮助消化。五是“少蘸白糖食用”。有些人喜欢吃白粽蘸白糖,虽然口感可能不错,但无疑是一款“甜蜜炸弹”。
孩子吃粽子有哪些需要注意的地方?
四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味独特(www.e993.com)2024年11月10日。海南的粽子与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等。北方粽子以甜粽为主,其个头较小,为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅,除了经典的蜜枣粽、豆沙粽以外少数也采用果脯为馅...
除了吃粽子、赛龙舟 端午还有如此众多民俗
农历五月初五,是端午节。作为中华传统民俗节日之一,端午节流传广泛、民俗丰富。除了吃粽子、挂菖蒲、赛龙舟之外,端午节还有哪些民俗活动?四川人过端午节有没有不一样的风俗?6月2日,四川大学教授、四川省民俗学会会长江玉祥,在四川省图书馆作“风俗如狂重此时”讲座,漫谈端午的起源和习俗。
粽子热吃还是凉吃?吃粽子要这样搭配
四川粽子四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适口,风味独特。
民俗专家:中国传统节日端午节为何要吃粽子、赛龙舟?
明清两代,粽子成了吉祥食品。相传,那时凡参加科举考试的秀才,在赴考场前,要吃家中特意给他们包的“笔粽”,样子细长很像毛笔,谐音“必中”,为的是讨个口彩。资料图:特色“冰粽子”受青睐。中新社发王东明摄其实,毫不夸张的说,只要能入口,几乎没有多少食材不能当粽子馅的。比如,四川人爱吃辣,就在馅料里...
端午时节吃粽子小窍门
6、四川粽子。四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味独特。7、海南粽子。与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等。8、北京粽子。北方粽子的代表品种,其个头较小,为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果...