精英齐聚,匠心醇享丨赖世和酱酒核心战略伙伴荣耀盛典暨新品发布会...
为了让浸润着近百年历史的赖家茅香代代相传、历久弥醇,赖鹏飞始终注重传承人的培养。在发布会上,作为赖氏酱酒第三代守艺人、赖世和品牌创始人的赖鹏飞,在众嘉宾见证下,举行了庄重的收徒仪式,将唯一的弟子蔡德伦正式收授为赖氏酱酒第四代传承人,承担起“传承赖氏技艺,弘扬赖氏酱酒文化“的重任。拜师仪式上,蔡德伦...
赖世和酱酒——赖永初嫡孙与百年赖氏茅香的复兴之路
为了将家传的古法酿造技艺传承下去,重现赖氏酱酒荣光,2013年,赖鹏飞在父亲赖世举的支持下,以赖氏酱酒第三代守艺人的名义,创立“赖世和”酱酒品牌。“赖世和”寓意赖氏后人世代和睦相处,人和家和世代相和,携手弘扬赖氏酱酒文化,将赖氏技艺发扬光大。赖鹏飞说,父亲生前曾多次教导他,想要将赖氏酱酒发扬光大,并不仅仅是...
赖世和酒——百年赖氏茅香的传承与复兴
为了将家传的古法酿造技艺传承下去,重现赖氏酱酒荣光,2013年,赖鹏飞在父亲赖世举的支持下,以赖氏酱酒第三代守艺人的名义,创立“赖世和”酱酒品牌。“赖世和”寓意赖氏后人世代和睦相处,人和家和世代相和,携手弘扬赖氏酱酒文化,将赖氏技艺发扬光大。赖鹏飞说,父亲生前曾多次教导他,想要将赖氏酱酒发扬光大,并不仅仅是...
既见君子,云胡不喜?|老酒|赖茅|茅台镇|酱香型白酒_网易订阅
2020年,赖氏嫡传人赖鼎以"赖鼎"品牌全新亮相,正统血缘,王者归来,坚持传统酿造,打造鼎级年份酱酒,志在回归自然。如果把赖酒家族史三代人的百年跌宕比作是“外部修行”,那么,每一瓶“赖鼎”酒的7年陈化就是“内在修行”,就像季羡林说的,板凳甘坐十年冷,你就能成为大师。赖氏酱酒正是这样“内外皆修”的正宗好酱...
天价赖氏酱酒和它背后的故事
在拍卖会上拍卖的这瓶赖茅就是红军饮用的同款,看到这相信大家已经对这瓶天价酱酒的由来有了自己的判断,而在现如今的贵州省茅台镇,赖氏古法的第十三代传人赖弟强和他的华贵酒厂还在坚持着百年前赖氏匠人的古法酿酒工艺,全心全意的为国人献上高品质的酱酒...
酱香白酒热都是迟早要幻灭?酒友:看完这三点,手里酱酒更香了!
其次,酱香酒并没有存在供大于求的问题(www.e993.com)2024年10月17日。相反,酱香白酒核心产区不仅没有产能过剩,还产能不足。消费者目前需求的是优质酱酒和有能力运作品牌的酱香白酒,存在优质产品供应不足,低质量产品供大于求的问题。就拿茅台镇7.5平方千米核心产区来讲,茅台镇总共有三千多家酒厂,但拥有生产能力的只有十分之一,其余的都是...
茅台镇出美酒,祖传“赖氏酱酒”秘方配制,每一口都金贵
赖世纲酒的前身,由赖氏先祖流传下来的酿酒秘方所制,都均严格按照其工艺酿造。茅台镇酒的酿制工艺工序复杂,但是总结起来就12个字:九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。“赖世纲”酱香酒3款,现一条生活馆有售▼款式:赖世纲普世2000、赖世纲经典919、赖世纲荣耀1995...
...陈酿|酱酒|名酒|赖茅|米酒|坚果|酱香型白酒|白酒(蒸馏酒)_网易...
赖氏父子传承此酒是一款贵州酱酒,产自怀仁茅台镇,酒厂在酱酒的核心产区之内,离茅台酒厂很近,有的酒友不认识此酒,但你一定听说过它的前身,源自茅台镇百年前三大酒厂之一恒兴烧坊创始人“赖嘉荣”,也就是独创了酱酒回沙工艺的“酱香始祖”,他的儿子更是精研回沙工艺,被誉为“赖茅开拓者”的赖贵山。
世界杯开出一瓶发“绿”茅台,难道过期了?酒厂师傅道出实情
赖氏父子传承酒是赖家酿造,它具备良好的酿酒环境,酒友口中所谓的贵州金三角,其中赖贵山因精通酿酒工艺,曾酿造出一瓶价值1070万的酒,也正是很多酒友常常在酒桌上提到的“赖家茅酒”。现由赖贵山嫡系子孙赖天鹏接手,也只有他具备酿造赖家茅酒的方法,他专心研究酱香型白酒,只想做到每一滴白酒都是地地道道的赖家...
瞄准30亿,这家茅台镇酒企靠“厚”?|酒业|酒厂|酱香|白酒|赖世家...
由此算来,赖世家匠心古法传承至今已有百余年历史,四代人的努力,让赖家味道得以留存至今,发扬惠世。酒体之绵厚酱酒酿造工艺复杂,对原料也十分地严苛,这就要求酿造者要有厚道之心,虔诚地对待每一道工序,严选红缨子高粱为原料,而不得半分假。赖世家酿酒基地位于酱酒核心区——“天然酒甑”茅台镇,拥有无可比拟...