2000人排队4小时!又一日本网红品牌,征服北上广打工人的味蕾

更何况，寿司由于底下是米饭，所以极具饱腹感，多吃上几个、十几个就能够吃饱，再搭配上豚骨汤拉面之类的主食，简直可以吃撑，这么一顿吃下来不到百元，可以说性价比很高了。在这个万物都在“消费降级”的时代，好吃又实惠的寿司郎自然成为了打工人青睐的对象。能吃又能玩“寿司迪士尼”让打工人疯狂上头除了性...

为什么日本的拉面汤那么好喝!有什么秘密吗?

他的汤是最重要的！让我们今天探讨一下日本的拉面吧。鱼介海鲜面这碗面的底汤是用海鲜贝类和鱼类熬制而成的，具体店家并未透露，或许这是他们店家的不传之秘吧[呲牙]美味就是当海鲜的鲜味散发出来，而且汤里没有太多的油脂，让人吃起来不觉得腻。进食之后，胃肠感觉更加舒适。拉面里的汤搭配了鲜美的海鲜，营造...

中国人在日本吃拉面,居然把齁咸的汤当成饮料,看到旁人后傻眼了

直到他们的拉面上来了,他们熟练地拿起热水瓶把汤倒进了面里,倒进了面里,进了面里,了面里,面里...我和朋友马上开始眼神飘忽躲闪,趁着日本小屁孩没看向我们这边之际,把剩下半杯汤倒进了面里。所以,我知道了在日本有些拉面店桌上的热水瓶里装的很香很浓郁的汤是让你倒在拉面里面的。2.不管在别的国家,...

日本进入消费降级时代:日元大幅贬值,上班族连牛肉饭和拉面都快吃...

日式拉面图源:日本国家旅游局官网“这几年几乎拉面中的所有食材都在涨,包括猪肉、鸡肉、小麦、酱油、葱、竹笋等,而且熬煮面汤通常需要店内24小时保持通电,电费更是高得吓人。”一位拉面从业者抱怨道。日元大幅贬值也是拉面店倒闭的推手之一。今年以来,日元兑美元已经贬值逾40%,这对资源匮乏、高度依赖进口的日本...

味千拉面千店梦难圆,昔日餐饮首富跌下神坛

值得一提的是,如今掌舵味千(中国)的餐饮大佬,正是有着“拉面女王”称号的潘慰。凭借从日本引入中国的味千拉面,潘慰曾连续多年登上胡润餐饮首富的宝座。不过,潘慰的名字如今已从胡润百富榜中“消失”。在执掌味千(中国)期间,潘慰曾在2010年为公司立下五年千店的目标。然而,截至去年年末,味千(中国)的餐厅总数仅为...

日本的十大美食!

2.拉面(Ramen)拉面是日本人的主食之一,也是一道非常受欢迎的美食(www.e993.com)2024年11月4日。一碗好的拉面,汤底是关键。用猪骨、鸡骨等熬制出的浓郁汤底,搭配上弹牙的面条和各种配料,如叉烧肉、葱花、豆芽等,让人一吃就停不下来。3.天妇罗(Tempura)天妇罗是用各种蔬菜和海鲜裹上面糊后油炸而成的美食。炸好的天妇罗,外酥里嫩...

2024东京新景点:哈利波特影城、羽田机场露天温泉、新宿美食街

在离开机场之前想要再回味一下日本的代表美食的话推荐来「大江户FOODHALL」,将江户特色融合现代风情的舒适环境中,提供江户前拉面、做法讲究的十割荞麦面、海鲜盖饭等日式料理,只是想吃点轻食或喝小酒的话,就建议前往「江户CAFE&Deli」区享用的正宗手冲咖啡、清酒、红白酒、甜点等。

日本的拉面,为什么汤那么好喝?

这款面的汤头可是精选海鲜贝类鱼类精心熬煮而成哦~具体用到了哪些种类的贝类和鱼类呢，这家店铺并未公开透露，可能是他们的独门秘方吧。不过我得告诉你们，这碗面真的很好吃！海鲜的鲜味十足，而且汤里几乎没有什么油，吃起来一点儿也不觉得腻人。吃完之后，肠胃特别舒坦。接下来再给大家推荐一款“鱼介汤拉面”。...

在“地狱”吃蒸海鲜,去“熊本熊”的地盘吃马肉……赴日旅行已经...

根据汤底的差别,日本拉面大致可分为酱油汤底的东京拉面、盐味汤底或味噌汤底的札幌拉面等,而中国人最熟悉、也最喜欢的豚骨汤底,便是以博多拉面为领衔。作为拉面之都,博多孕育了“一兰拉面”“一风堂”“博多一幸舍”等知名品牌,每家店都有独创的看家本领——但务必做好排队等位的心理准备。

日本厨师料理食人鱼拉面,原本以为是个噱头,结果真的有食人鱼

拉面的料理过程就很简单了,清汤水来煮拉面,汤底要分开调制,等面条煮好了就把它放到拉面的汤底里面。而食人鱼呢就放在拉面碗的碗边,虽然食人鱼看起来的确是面目可憎,但是不得不说老板的手艺还是可以的,如果不是提前知道食人鱼有多么可怕,小编一定会尝一尝,大家觉得呢?