沙漠养出三文鱼?新疆年产4554吨,橙黄细腻肉质引热议:是真的吗
有网友认为:“海水鱼没有寄生虫,可以做生鱼片。淡水鱼会有寄生虫,不能生吃。而新疆的三文鱼属于假鱼。”但事实真的如此吗?这种说法并不准确。海水中并非没有寄生虫,淡水中也不是都有寄生虫。住在海边的人们在赶海时都知道,有些海鱼或海洋生物体内也有寄生虫,只是相比淡水鱼来说较少。虹鳟鱼属于冷水鱼类,...
《新疆影像志》第十二辑 伊犁河故事
新疆图片总汇资料图片这种幸福一直延续。如今,产自伊犁的冷水三文鱼畅销国内外;水稻、小麦年年高产,在伊犁河谷描绘丰收的画卷;油菜花、薰衣草花开如海,香飘万里,成长为新的产业;伊犁马、新疆褐牛、伊犁细毛羊种群扩大复壮,成为有代表性的地方名产。伊犁河,流金淌银。察布查尔锡伯自治县的水稻田(摄于2016年5月24...
“疆”阔凭鱼跃——新疆三文鱼三产融合发展观察
在伊犁哈萨克自治州尼勒克县三文鱼养殖基地,由于今年来水较好,吉林台水库水位达到1416米,是养殖基地建成以来最高水位,但这一点都不妨碍三文鱼“鱼翔浅底”。而在“火洲”吐鲁番,尽管入夏后局地最高气温超过50摄氏度,但同样不影响三文鱼欢快地跃出水面,尽情戏水。新疆,世界上距离海洋最远的地方,曾因实现三文鱼等水产...
新疆
在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县三文鱼养殖基地,由于2024年来水较好,吉林台水库水位达到1416米,是养殖基地建成以来最高水位,但这一点都不妨碍三文鱼“鱼翔浅底”。而在“火洲”吐鲁番,尽管入夏后局地最高气温超过50摄氏度,但同样不影响三文鱼欢快地跃出水面,尽情戏水。新疆,世界上距离海洋最远的地方,曾因实现三文鱼...
沙漠中养海鲜,我国是怎么做到的?还能“大丰收”!
这是因为新疆本身是没有海水的,培育一批鱼苗,会比较艰难,再加上新疆的气候干燥,绿植也非常稀少,想要培育鱼苗,就必须要先解决海水的问题。引入天山雪水的目的是让海虾尽快适应淡水的生存环境,所以他们还特意调整了水塘水质,是为了能让海虾在类似于海水中的生态环境里生存。不仅如此,技术人员还会定期加入本地的...
三文鱼、螃蟹、龙虾……走进新疆看“沙漠海鲜”火爆背后
远离海洋的新疆拥有4600余万亩宜渔水域,特别是高山冰雪融水形成的冷水资源,水质优良,溶氧丰富,为三文鱼的生长繁育提供了适宜的环境(www.e993.com)2024年9月17日。总台记者卜鹏:这里是位于新疆伊犁州尼勒克县的三文鱼养殖基地,由于天山冰川雪水不断汇入到水库里,使得这里的平均水温能够常年保持在12℃左右,并且水质清澈,流速缓慢,十分适合...
新疆地产三文鱼:游出天山走俏全国
“我们引进三文鱼的品种是三倍体虹鳟,鲑科鱼是洄游鱼类,可以在淡水、海水和淡水交界处、海水三种环境中生存,它无法在海水中完成一生,必须到淡水中产卵,但能在淡水中完成从鱼卵到生长的全过程。”天蕴公司副总经理姚丁香表示,在一整套养殖及加工技术的加持下,新疆地产三文鱼营养丰富且有其独特的营养特点,被农业农村部...
新疆三文鱼“游”来福建
新疆三文鱼“游”来福建嘉宾在品鉴来自新疆的三文鱼。新华网发(主办方供图)4月13日,“天山跃出三文鱼”品鉴会在厦门举行。品鉴会邀请了来自福建重点餐饮行业、食品安全和食品研发生产有关机构、高端食品赛事主办单位的110多位嘉宾参与。品鉴会上,大家品尝了来自新疆伊犁尼勒克县喀拉苏乡三文鱼基地养殖的三文鱼制...
在离海最远的地方,三文鱼安了家!
没有海,却能产“海鲜”,在中国离海最远的内陆省份,发展水产养殖是一种什么样的体验?在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡,十年来,数万吨三文鱼从这里“游到”全国并“游向”海外,带动上下游产业链接3000多人就业,让更多农牧民放下羊鞭成为渔民,也为当地群众带来更多就业选择。2023年,新疆生产优质三文鱼6700...
点赞!新疆三文鱼将增一项权威认证
近日,农业农村部农产品质量安全中心发布2023年第三批特质农品公示名单,全国共计72个产品符合《特质农品登录技术规范(试行)》要求,并予以公示。其中,新疆尼勒克县天蕴三文鱼入选。农业农村部农产品质量安全中心网站截图近年来,伊犁哈萨克自治州尼勒克县利用冷水鱼养殖的优势,由优质的冰川活水滋养出的三文鱼口感鲜香、甜...