深海鱼不能随便吃,鱼越大聚集的雪卡毒素越多

深海鱼不能随便吃,鱼越大聚集的雪卡毒素越多近日,解放军第一七四医院收治了10名特殊病人,他们都是海员,就诊前几天,他们食用了一只十几斤重的深海鱼红鲷,陆续出现食物中毒的症状。经过治疗,他们病情趋于稳定。对于中毒的原因,化验后医生确认,这是食用红鲷鱼引起的食物中毒。红鲷本身没有毒性,但是它食用了一种含有...

食用越南深海鱼后 10名船员中毒返回厦门医治

??吃深海鱼要注意什么???导报记者获悉,红鲷本身没有毒性,但是它食用了一种含有雪卡毒素的毒海藻。毒素对鱼类自身没有危险,但是会沿着食物链层层累积。雪卡毒素是一种毒性非常强的脂溶性物质。进食此类毒藻和珊瑚碎屑的鱼,体内就会聚积雪卡毒素。??据了解,作为赤潮生物毒素之一,雪卡毒素每年在全球约造成5万...

一周资讯丨抽检28款面膜、中国奶业大会、深海鱼中毒、化妆品不合格

近日,小鱼亲测继早前12期检测发布,再以独家发明的「斑马鱼」及「鲭鱂鱼」胚胎毒性测试技术为市面28款畅销面膜样本进行安全检测。结果显示,面膜样本的整体测试表现较其他护肤化妆品理想,25个面膜样本被评为绿鱼(代表品质卓越),3个样本为红鱼(代表有待改善)。小鱼亲测首席执行官杜伟樑介绍,这次检测的整体表现对比...

买年货准备5种“红色食物”,吃对了补气血、抗衰老,平安过一年

红鲷鱼是一种深海鱼类,其胶原蛋白含量高,活性强,对皮肤更是有着特殊的美容功效。还能能改善人体新陈代谢,让人具有更年轻的身体状态,因此也就有了“长寿鱼”的叫法。4、过年吃这种“红色食物”:红枣红枣含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、多种人体所需的氨基酸。因此也有说“一日吃三枣,长寿...