长期素食也高血脂?超标胆固醇非主要元凶,揭开高血脂真相

甚至在多个饮食指南、健康杂志中,都将胆固醇视为“洪水猛兽”,让人们尽量少吃为好。事实上,从科学的角度来看,人体内的胆固醇也可以分为2种,好胆固醇和坏胆固醇。而影响人体内胆固醇水平的也分为2种,外源性的食物胆固醇和人体自身合成的胆固醇。对人体而言,食物中饱和脂肪的摄入对胆固醇的影响,大约只占不到3成,...

血脂高了还能吃肉吗?遵循“3吃”“3不吃”原则或能有效降低血脂

高蛋白低脂肪的鱼肉,无疑非常适合高血脂人群。但也不能多吃,一周吃两三次就够了。注意甲壳、贝类等海鲜胆固醇较高,血脂高的人还是别吃了。家禽肉鸡、鸭、鹅等家禽肉,脂肪含量也不高,并且富含蛋白质。高血脂人群在吃这类肉的时候,建议将皮去掉,因为禽类皮中脂肪相对较高。瘦肉高血脂患者尽量少吃猪牛羊...

乐健康|血脂高的人能吃海鲜吗?起床后4个表现,你的血脂可能高了

但是，像鲜带鱼、鲜小黄鱼、鲜海参之类胆固醇含量较低的海鲜，可以适当食用，但一定要控制好摄入量。因此，血脂高的人也可以吃海鲜，但是要注意种类和摄入量。海鱼有利于血脂高的人调节血脂此外，海鲜中的海鱼有利于血脂高的人调节血脂，最好每周食用两三次，每次100克。海鱼特别是深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，可以调节...

这3种鱼最好少吃!最后1种有致癌风险

《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周最好吃鱼两次或300～500克,如果每天能食用40～75克水产类食物更佳。3这三种鱼最好少吃1.未煮熟的鱼食用未煮熟的鱼,可能会使人体感染寄生虫。2.过度油炸的鱼像不少人爱吃的烤鱼,就属于过度油炸的鱼。鱼肉在经过高温煎炸后,会产生自由基、苯并芘等有害物质。其次...

最好少吃!这五类食物可能让胆固醇“直线上升”

低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯偏高以及高密度脂蛋白胆固醇偏低都属于血脂异常,应该及时就医以下这几种食物让胆固醇“直线上升”最好少吃!这五类食物要少吃一般来说,动物性食物中普遍含有胆固醇,植物性食物中则普遍不含有胆固醇。以下这几种食物让胆固醇“直线上升”,最好少吃!

肥胖、2型糖尿病儿童,这样吃才减肥!

减重期间吃什么油,如何安排?应限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量,以控制低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和总胆固醇的水平(www.e993.com)2024年11月11日。单不饱和脂肪酸是优质的膳食脂肪来源,可有效改善糖脂代谢。n-3多不饱和脂肪酸通过减少极低密度脂蛋白胆固醇和LDL-C的分泌而降低甘油三酯水平,并且能促进甘油三酯的清除和胆固醇代谢。

血脂高的人,吃一个带蛋黄的鸡蛋会咋样?吃了红烧肉呢?

血脂,是人体血液中所含有的各种脂肪的总称,它并非全部来自于所吃的食物,大部分其实是由肝脏合成的,比如很多人都知道也是最常见升高的甘油三酯,实际上是肝脏利用主食与食用油合成的,所以吃素的人同样甘油三酯也会高。再比如血液中的胆固醇,大部分是由肝脏利用胆固醇在体内的代谢产物合成的,占到了胆固醇总量的80%以上,剩...

“坏血脂”升高,是因为肉吃多了吗?

现在生活条件改善了,患三高的人越来越多,在大众的印象中,高血压就是盐吃多了,高血糖就是糖吃多了,而高血脂就是肉吃太多。今天就来跟大家聊聊高血脂真是大鱼大肉吃多了吗?先分清血脂的好坏通常说的血脂常指血脂四项:总胆固醇低密度脂蛋白胆固醇...

年纪轻轻,血脂怎么就高了

当总胆固醇和“好胆固醇”同时超标3年前，1988年出生的沈寒体检结果中第一次出现了血脂异常，总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇都高出了正常范围。她没去医院，因为“不想吃药”，同时也觉得自己的饮食习惯“非常健康”“没有可以调整的余地”。学医的朋友告诉她，总胆固醇高可能是因为高密度脂蛋白胆固醇高，而高密度脂...

深海鱼中的“性价比之王”,低胆固醇、高蛋白!刺少肉多,老人小孩...

高蛋白每百克带鱼含蛋白质量约为17.7克,相当两个半的鸡蛋,对于需要补充蛋白质、增肌强体的人群来说是不错的选择。而且带鱼的胆固醇含量只有鸡蛋的1/8,脂肪含量为每百克4.9克(仅为猪五花的1/13),血脂高的人群也可以放心吃。因为带鱼主要生活在20~40米深的海底,被打捞起来后很容易死亡,所以我们平常在市场、...