得了肾结石,这5个饮食习惯千万要避开!
2024年4月6日 - 兵团在线
而对于健康人群,动物内脏要少吃,建议每个月2～3次,每次25克,比如半个鸡蛋大小的猪肝;至于海鲜,每天40~75克即可,比如七八个大虾,一个手掌心的鱼肉。根据《中国食物成分表》中的数据,嘌呤含量较高的海鲜有:鲅鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼子、鲭鱼、泥鳅鱼、海鲈鱼、鸦片鱼、鲟鱼(熟)、鳕鱼(烤)等。有研究发现:饮食...
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得了肾结石,这 5 个饮食习惯千万要避开!第 2 种很多人没注意……
2024年4月6日 - 新浪
而对于健康人群,动物内脏要少吃,建议每个月2～3次,每次25克,比如半个鸡蛋大小的猪肝;至于海鲜,每天40~75克即可,比如七八个大虾,一个手掌心的鱼肉。根据《中国食物成分表》中的数据,嘌呤含量较高的海鲜有:鲅鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼子、鲭鱼、泥鳅鱼、海鲈鱼、鸦片鱼、鲟鱼(熟)、鳕鱼(烤)等。有研究...
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近500种常见食物的嘌呤含量表!快收藏,会吃的人不担心尿酸高
2020年11月28日 - 澎湃新闻
鱼类嘌呤含量表名称含量名称含量鲅鱼(烤)452棒棒鱼(熟)138面条鱼(干)383梭鱼137鲭鱼298红线鱼136凤尾鱼(香辣)263象鱼135泥鳅鱼247草鱼134鳕鱼(烤)230比目鱼(熟)134海鲈鱼227河鲈鱼133鲅鱼214鱼肉松131黑鱼(熟)214金昌鱼130鸦片鱼211金枪鱼130鲟鱼(熟)202河豚129红头鱼195武昌鱼128鲫鱼(熟)190鳝鱼127鱼片(烤)188罗非...
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东海海鲜半月后大量上市 专家称口感优于南海海鲜
2012年9月14日 - 苍南新闻网
尽量不要吃油炸海鱼,因为在进行高温处理时,会将鱼中的不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会促使心脑血管血栓和血管壁斑块的形成。蒸鱼要用开水并在鱼身上倒一些油用蒸的方式能最好地保存海鲜的营养,但不少市民蒸鱼有误区。蒸鱼时应先将锅内的水烧开,切忌用冷水蒸,因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可...
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