肇庆出台中小学校校外供餐管理办法,有这些主要内容

四是明确校外供餐单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员等应当按照规定落实日管控、周排查、月调度制度的各项要求;落实各项食品安全制度,持续保持与经营的食品品种、数量相适应生产经营条件,单班加工制作量不得超过设计的最大生产能力等事项,对关键操作过程实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,主动接受教育行政部门、学...

长丰县召开校外集中供餐单位及学校食品安全约谈会

会议通报了前期检查过程中发现的问题,并针对校外集中配餐单位及学校进行食品安全培训,重点讲解集体用餐配送单位食品安全管控要点,围绕场所布局设施设备、原料管理、加工操作、供餐用餐配送、制度管理等环节进行授课,提升校园食品安全管理能力。会议强调,学校要高度重视校外供餐单位食品安全问题,全面落实餐饮单位主体责任制度。...

密山市教育局转变义务教育营养餐供餐方式——改善学生营养健康...

课间加餐方面,通过调查了解和学生意见反馈,2023年供餐的牛奶蛋白质含量不高,口感不佳,饼干为深加工食品,不利于学生健康,市教育局听取群众意见,对2024年的供餐食品反复研究、借鉴比对,通过公开招投标确定了蛋白质含量为3.8g/100ml的高钙纯牛奶和坚果为供餐食品,春季学期34所学校、15000余名学生食用率和满意度显著提...

关于印发《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引...

通常包括物理消毒法和化学消毒法,鼓励学校食堂、校外供餐单位采用物理消毒方法开展复用餐饮具消毒。1.物理消毒。包括蒸汽消毒、煮沸消毒、红外线消毒、洗碗机消毒、消毒房消毒等。—采用蒸汽消毒的,温度一般控制在100℃,保持10分钟以上,餐饮具之间要留有一定的空隙,确保蒸汽可穿透。做好消毒柜的清洁及维护保养,避免...

狮山金茂府售楼处-狮山金茂府优缺点2025最新楼盘详情-周边配套

信息传达技巧:在介绍楼盘时,重点强调优势部分。例如,对于靠近学校的楼盘,会着重宣传学区优势;对于交通便利的楼盘,会突出地铁、公交等交通配套。同时,对于楼盘的一些潜在劣势,会采用比较委婉的方式表达或者淡化处理。比如周边有工厂,可能会强调工厂未来的搬迁计划或者工厂的环保措施做得很好。

关于印发《北京市怀柔区中小学校食堂管理办法》和《北京市怀柔区...

各中小学、幼儿园、中等职业学校:为进一步规范怀柔区中小学校食堂管理和中小学校校外供餐管理工作,全面提升学校食堂管理水平和服务保障能力,切实保障学生在校营养、健康、安全、卫生用餐(www.e993.com)2024年12月18日。根据北京市教育委员会等五部门关于印发《北京市中小学校食堂管理办法》和《北京市中小学校校外供餐管理办法》的通知(京教勤〔2024〕...

自己选的午餐就是香!吃上AB餐后,杨浦校园有了啥变化?

AB餐制在杨浦区中小学实行已满一个月，学生和家长可以提前一周明确选择菜单，午餐品种增加、多样选择、营养配比，让学生们吃得饱、吃得好、吃得满意。午餐选餐制看似一桩小事，实则让孩子们在学会自主选择的同时主动践行“光盘”，从满足孩子个性化需求的“小切口”推动了儿童友好校园的建设。午餐时间跟随记者的脚步...

封面评论|教育局局长学校陪餐,以具象认知推动校园餐饮的细节改善

有效的管理,源于充分知晓、心中有底。对于校园供餐体系的了解,既要有大框架的掌握,也要有小细节的支撑。教育局局长学校陪餐,就是要建立起关于校园餐饮的具象化认知,在整个供餐系统大体成型的语境下,细节处的优化,无疑将是下一阶段的重心。如果您有新闻线索,欢迎向我们报料,一经采纳有费用酬谢。报料微信关注:...

校长陪餐还不够,局长陪餐来了

“学校用餐人数日渐增多,供餐形式更加多元,供餐品种日益丰富,学校食品安全引发的社会关注也在不断提升。”教育部、国家市场监督管理总局等部门有关负责人在答记者问时如此解释该规定出台的背景。他们认为,陪餐制度将有助于推动学校校领导更加重视学校食品质量的日常监管,及时发现问题、反馈问题和解决问题,更好地保障学...

《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

第二条本办法所称中小学校食堂,是指设于中小学校园内,供学校学生、教职员工等集中就餐的专用场所。第三条本办法适用于湖南省公办中小学校(含公办中等职业学校、特殊教育学校、幼儿园)食堂以及校外供餐模式管理,民办学校(含中等职业学校、幼儿园)食堂参照执行。实施农村义务教育学生营养改善计划学校食堂,按国家和省...