【科普营养】无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升...

只要仔细看配料表就能破案了:甜味无糖酸奶中添加的不是蔗糖,而是木糖醇、赤藓糖醇等糖醇,以及阿斯巴甜、三氯蔗糖等「代糖」;那些加糖偏少但很甜的酸奶,也常常添加少量甜味剂来加强甜味。——你要相信,这世界上没有无缘无故的甜。糖醇的甜度和白糖差异不太大,但代糖的甜度远高于蔗糖,也被称为高效甜味剂。

木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食

虽然木糖醇月饼尽可能做到了少糖，但是其外皮仍是使用面粉等碳水化合物制作，朱媛媛提醒：“还是建议家里面血糖高的老年人们尽量少吃，解解馋就行了。”潍坊市人民医院临床营养科主治医师王淑敏也表示：“月饼虽然美味，但它属于高糖、高油、高热量的三高食品，会加重心血管疾病、糖尿病、消化系统等疾病病人的病情，甚...

无糖月饼依然会让血糖升高

一些人觉得，吃月饼怕血糖升高，那吃“无糖月饼”总可以吧？对此尹薇说，“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖不高于0.5克，所谓的“无糖”只是把馅中的蔗糖换成了木糖醇等其他成分。“月饼中的其他成分如面粉，在吃下去之后依旧会代谢成糖，所以吃无糖月饼依旧会让血糖升高，对糖尿病患...

...的糖都是“坏糖”!这种“好糖”竟能帮你缓解便秘、平稳血糖...

与添加糖相比,糖醇具有低热量、几乎不会刺激胰岛素的分泌,不会引起血糖大的波动。比如木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇等,都可以限量食用。三、尽量不吃的糖添加糖是指人工加入到食品中的糖类,常见的有:蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖浆、玉米糖浆、果葡糖浆等。这些糖不仅会增加患龋齿的风险,也会增加超重、肥胖的风...

糖友不能吃甜的?的确要控制糖分的摄入,但这2类食物可适量食用

在市面上有许多种代糖食品,比如使用木糖醇、甜味素代替糖分制作而成的糕点、饼干、糖果,这些食物在吃起来的时候同样有甜味。但是比起加了糖精或者白砂糖、蔗糖之类的食物来讲,代糖食品一般不会导致糖尿+病患者的血糖波动,糖尿病患者平时嘴馋、想吃甜食的时候就可以适量的吃一些代糖食品。

提醒| 无糖糕点、零糖饮料...警惕这些“伪装”的糖!

小贴士:水果虽好,不宜多吃(www.e993.com)2024年11月28日。建议健康成年人每天吃水果大约200克-300克。血糖偏高的“糖友”应注意减量。善于“伪装”的糖——无糖糕点、零糖饮料、零糖糖果代糖常见的代糖有木糖醇、阿斯巴甜、安赛蜜、赤藓糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖苷、山梨糖醇、异麦芽酮糖醇等等,相比传统糖类,代糖通常热量较低。但是有研究...

药师说药丨糖尿病患者能不能吃含“糖”药?

2木糖醇除了作为药品的木糖醇注射液,许多加工食物中也含有木糖醇这一成分。木糖醇你作为热量补充剂,可直接透过细胞改善糖代谢,但是并不增加血糖浓度,体内的代谢也不依赖胰岛素的参与,可作为糖尿病患者的糖代用品,对于糖尿病患者来说是安全的。3多糖铁复合物...

肾友如何健康吃汤圆?建议大全快来看

因糯米属于血糖生成指数较高的食物,可能引起餐后血糖波动大,不利于血糖的控制,因此糖尿病人群不适合传统的糯米汤圆。建议食用少油少盐蔬菜馅或肉馅的藕粉汤圆、澄粉汤圆,或加用木糖醇、山梨糖醇等甜味剂的藕粉汤圆、澄粉汤圆。5、老年人群:传统的汤圆是糯米制品较不易消化,老年人群消化吸收能力较中青年人群会有...

又甜又健康的糖,竟然真的有!

相比不太常见的低聚糖,糖醇可以说是食品配料表里的常客了。无糖饮料里的赤藓糖醇,无糖口香糖里的木糖醇,还有让前面小伙伴怀疑虚假宣传的异麦芽酮糖醇,都是糖醇。常见糖醇名称甜度对比蔗糖热量千卡/克木糖醇12.5赤藓糖醇0.70.2山梨糖醇...

尿酸高可以吃木糖醇糖果吗

核心提示:尿酸高的患者一般是可以吃木糖醇糖果的,但是需要控制食用量。木糖醇糖果是由木糖醇、白砂糖、淀粉等食材制作而成,每100克的木糖醇糖果中含有34大卡的热量,属于糖分含量比较高的食物。如果尿酸高的患者在日常生活中不注意合理饮食,大量吃木糖醇糖果以后可能会使体内的血糖数值升高,从而加重病情。患者可能会出现...