Bakery China两展一会于武汉圆满落幕,推动焙烤行业"向新"发展
在产品端,参展品类包括面包、中式糕点、西式糕点、咖啡、茶饮、披萨、冰淇淋、饼干、零食等烘焙相关全品类。在生产端,本届展会汇聚国内外顶尖的商业和家庭烘焙原辅料、烤箱等设备、生产线、模具用具、包装、门店设计与陈列、培训课程、电商平台、商业咨询等综合产品与服务,激发"焙烤+"等细分赛道的创新和创业活力,也为...
武汉的面包店已经next level了!国际焙烤展首次来汉,一起来探武汉...
3把面包做成文创一月卖三四万个,糕点师现场做绝美饼干引围观今年29岁的赵先生和朋友是美院毕业的,他自己本身喜欢蛋糕,也从事过烘焙行业。在一次做碱水面包的时候,发现它风干后放了很久都不会坏,于是就画了一些小表情,把小面包挂在包上。结果身边有很多人喜欢,于是就开始卖自己做的面包挂饰,做面包文创...
包记、十豆川、泰迪食品等嘉宾及日程首发@“中焙蛋挞”第5届中国...
为了秉承对中式糕点文化的炽热初心与文化传承,让更多年轻人爱上中式糕点.2023年,彭志兵创立<十豆川>品牌并开设<十豆川·超级糕工厂项目>以“全场9块9"的烘焙糕点行业新模式,以高性价比优势快速赢得消费者认可,通过以及更时尚的消费场景体验年轻化口味趋势和潮流的包装设计拉升年轻消费人群与传统中式烘焙糕点的好感。
下半年烘焙餐饮大展仅此一场!10.17-19,武汉2024秋季焙烤展+良之隆...
本届展会汇聚国内外顶尖的商业和家庭烘焙原辅料、烤箱等设备、生产线、模具用具、包装、门店设计与陈列、培训课程、电商平台、商业咨询等综合产品与服务;预计将吸引超过100000人次专业买家到场参会,其中包括:全国百强连锁饼店、百强焙烤食品生产企业、百强焙烤产品经销商等。此外,主办方还将持续深化邀约买家细分,开拓商超便...
大连市市场监督管理局关于发布517批次食品安全抽检结果的通告...
本次通告的抽检信息涉及粮食加工品、乳制品、方便食品、糖果制品、酒类、水产制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂共10大类,合计517批次,其中不合格食品14批次。对本次通告的不合格食品,大连市市场监督管理局已组织市、县两级市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法...
第二十五届全国焙烤职业技能竞赛“七星杯”广东省预选赛顺利开幕
本次竞赛内容涵盖了西式糕点、中式糕点、面包等多个工种,既考验了选手们的专业技能,又展现了他们的创新思维和实践能力(www.e993.com)2024年10月25日。同时,我们设置各项奖项,以表彰在竞赛中表现突出的优秀选手,激励更多人才投身焙烤行业。在此,我衷心希望各位参赛选手能够珍惜这次难得的机会,以饱满的热情、昂扬的斗志投入到竞赛中,充分展示自己的才...
江苏省无锡市滨湖区市场监督管理局食品抽检情况公示
XBJ2432021131903112710承德云灵山食品有限公司河北省承德市兴隆县大杖子镇车河堡村滨湖区买伊份超市店江苏果丹皮(果糕类)散装称重2024-04-16水果制品滨湖区市场监督管理局XBJ2432021131903113311北海市御尊食品有限公司北海市工业园区北海大道东延线362号冠德科技(北海)股份有限公司内引线部一楼滨湖...
福州经济技术开发区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检...
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,粮食加工品和炒货食品及坚果制品中不允许使用脱氢乙酸及其钠盐。三、五氯酚酸钠五氯酚酸钠属于有机氯农药,常被用作除草剂、杀菌剂,或用于鱼塘虾塘的消毒。长期食用含五氯酚酸钠的食品,可能会对人体健康产生一定的损害。《食品动物中禁止使用的药品及...
A4烘焙设备【展商首发剧透】@10.17-19在武汉约2024秋季焙烤&家庭...
公司机械设备涉及面包汉堡系列、月饼糕点系列、中式面食系列等三大面制品系列。另有食品工艺开发部,提供食品工艺支持及整厂规划设计。机器通过了SGS国际认证,畅销国内三十一个省市自治区,远销欧美、东南亚、中东、非洲等多个地区和国家。BakeryChina佛山市松川机械设备有限公司我们在:A4A18松川企业始于1993年,是一...
这种防腐剂,将退出烘焙界!有产品降价50%,你家有没?
含“脱氢乙酸钠”烘焙产品被降价50%抛售新国标将自2025年2月8日实施。近日,记者走访广州多家超市,见到目前“脱氢乙酸钠”仍广泛存在于糕点、面包、果蔬汁等食品中。在番禺一家零食折扣店“零食有鸣”中,映入记者眼帘的是琳琅满目的休闲食品,就面包糕点而言,有15款产品的配料表上还有“脱氢乙酸钠”字样,涵盖了全...