桑树坪市场监管所开展学校食堂食品安全知识培训

为进一步推动食品安全“两个责任”落地落实,提高学校食堂食品安全管理水平,5月27日下午,桑树坪市场监管所对桑树坪学校食品安全管理人员及从业人员进行了食品安全知识培训.培训人员从食品原材料的采购、验收与储存,餐饮具的清洗与消毒,个人健康与卫生等六个方面开展了交流培训。培训内容针对性强、实用性强,培训过程多举...

知名品牌对特许经营商发起“终止通知”;COSTA咖啡中国零售业务...

红餐网消息,11月13日,味知香召开2024年第三季度业绩说明会。味知香董事、财务总监、董事会秘书谢林华表示在谈到B端客户拓展表示,公司目前的业务主要有两块,一是通过加盟店销售给家庭用户,一是通过经销商销售给餐饮企业、乡厨、单位食堂和学校食堂等。鉴于目前餐饮市场面临的压力,公司将积极布局,加大单位食堂和学校食...

学校食堂自主经营应为首选 谨防承包试错

按照三部门要求,学校食堂自主经营应是首选,对外承包或委托经营食堂则是不得已而为之的次选。更加用心用情保证学生吃得健康安全实惠,学校就要承担起自主经营食堂的责任。梳理媒体报道,凡是中小学食堂出现问题的,大多与对外承包或委托经营食堂有关,更不要说承包方还再转包。道理并不复杂,学校自主经营,责任就在校长身...

社区食堂怎么运营?有人把它开进超市里

而自营的社区食堂则是纯商业行为,仅是采用了类似食堂的就餐形式,无政府参与补贴。多位社区食堂负责人告诉记者,根据政策,政府会给予的一些补贴,对餐厅启动有很大帮助,不过社区食堂终究是市场化运营,需要自负盈亏。记者体验发现,无论是有政府补贴的社区食堂,还是自营的类似社区食堂模式的餐馆,食堂都必须具有一定的价格...

打磨店型,开放加盟——满记甜品新消息!

打磨店型,开放加盟——满记甜品新消息!据悉,满记目前有两种店型,一种是togo外卖店,面积基本在20-30平左右,通常开设在办公楼、医院、学校食堂等场景。管理层表示,这种小店型的优势是坪效相对较高,去年满记在上海的森兰花园城开出了第一家togo店,20平米一个月销售额超过了10万元。

湖北应城:“幸福食堂”这么办

????餐饮企业加盟办起高标准幸福食堂????图为新河社区幸福食堂(www.e993.com)2024年11月27日。新华网发毛奕摄????新河社区辖区面积0.6平方公里,有居民927户、3236人,辖区企业25家。如何利用好辖区企业资源,新河社区幸福食堂负责人费了不少心思。????他们采用“餐饮企业+助餐”模式,依托辖区内餐饮企业新河大酒店,创办高标准幸福食...

独家对话许周:下沉市场的秘密,甜啦啦都知道

甜啦啦的口号是“做好每一杯饮品”,做好产品和服务好加盟商是当时最紧急的事,所以对品牌宣传的投入力度不够大,这是客观事实。另一点是基于甜啦啦的品牌定位,很多店开在大家看不到的地方,比如乡镇、学校食堂,如果不是本地或者这个学校的人,自然就不知道。

奶茶内卷、炸串接力,夸父炸串怒砸3亿冲刺万店!

另一个渠道是特殊点位,比如京东食堂店,食堂店有的优势在于不需要装修,把设备往上一铺,门头一挂就开张了,这家店不到10万元的投资,往往能实现一天5千元的营业额。夸父已经在很多食堂、高校开设了门店,比如在武汉已经在近30家高校开设了门店,生意还都不错。所以食堂店这件事情很逆向,很多人觉得食堂应该做米饭面条...

苏州稻香村被限制高消费;海底捞在重庆上线城市专属风味菜单

大皖新闻消息,2月4日,有多位网民在社交平台发布图片称,位于湖北荆州的长江大学一食堂坍塌。2月5日上午,事发食堂负责人表示,事发时间在2月4日凌晨5点左右,学校目前已经放寒假,三食堂已经关闭暂停营业,绝对没有人员伤亡。对于事故原因,该负责人称,“近期持续降雪、下冻雨,食堂也安排了人工除雪,前一天才除的雪,...

四菜一汤15元,社区食堂婉拒加盟者:目前运营模式还不成熟

长江日报大武汉客户端8月2日讯（记者史强）四菜一汤15元，日前，中国传媒大学应届硕士生何花创办社区食堂一事冲上热搜（点击查看详细报道：传媒女硕士在汉开“社区食堂”：四菜一汤15元，初步收支平衡）。8月1日，长江日报记者再次来到店里探访得知，何花已拒绝了很多加盟的请求。上午10时许，记者在洪山区洪山街道...