...排骨|猪蹄|鸡肉|葱花|口蘑|香菇|虫草花|白萝卜|十大硬菜_网易...

1、猪蹄清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来,清洗干净浮沫。2、黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时,然后捞起来放入汤锅中,倒入焯过水的猪蹄和姜片,加入适量清水,盖上盖子炖煮一个半小时。3、黄豆猪蹄汤炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花点缀...

探寻中国十大药膳汤,品味千年养生智慧

花生猪蹄汤,这是一道适合产后气血不足、乳汁缺少者的药膳汤。花生,作为中药中的滋补品,具有健脾和胃、养血止血的功效;而猪蹄,则是富含胶原蛋白和多种营养物质的佳品。将花生和猪蹄一起炖煮,能够补血通乳、润肤养颜,让产后妈妈迅速恢复体力。我记得有一次,朋友刚生完孩子,身体非常虚弱,乳汁也不够。我给她推荐了这...

女孩子一定要补气血,多吃这八道美食,气血充足,身体健康皮肤好

3、将鸡肉、莲藕、山药、花生、姜片放入汤锅,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。八、黑豆猪蹄汤准备食材:猪蹄,黑豆,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来清洗干净。2...

谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城

淮南牛肉汤可追溯到汉朝,只选用江淮一带黄牛为原料。汤底是灵魂,用的是牛棒骨熬的汤,将骨头下锅后加入多种滋补药材及卤料,慢火熬制12个小时而成。上桌前,将切成薄片的牛肉混着当地的千张、豆饼和淮芋粉放在笊篱上入锅一烫就可以了。店铺推荐:吴氏牛肉汤、北菜市马家牛肉汤02.淮南羊肉汤淮南羊肉汤是淮...

红红火火过大年|年味儿“食”足!这份河北美食清单请收好

炖吊子。新华社保定既然到了保定声名远播的驴肉火烧就不能不吃驴肉吸满了汤汁的滋味肉香而不柴,香味绵长保定驴肉火烧。河北日报记者白云摄还有牛肉罩饼融合了牛肉汤、大饼和葱丝的味道点餐时可别说“来一份”记得说清“几罩几”牛肉罩饼。源于保定文化旅游微信公众号...

@重庆的小伙伴们:小雪节气“加油”保暖,不妨试试这些进补美食

板栗炖猪肉食材:猪瘦肉500克,板栗300克,葱、姜少许,料酒、砂糖、酱油适量(www.e993.com)2024年11月8日。做法:1、将猪肉切成小方块,板栗子去壳剥皮。2、锅中放油与砂糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、板栗、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。功效:补肾强筋、健脾益气。桂圆牛肉汤食材:牛肉,豆苗,黄芪,桂圆肉,盐,白酒。做法:1、...

“三伏喝5汤,一年都安康”,三伏将至,记得常给家人喝这5碗汤

2.猪蹄洗净,切成小块,然后用开水焯水,去除血水备用;3.热锅凉油,放入葱姜爆香,然后加入猪蹄块翻炒均匀;4.加入适量清水,放入黄豆,大火烧开后转小火煮40分钟;5.加入适量盐、少许生抽调味,然后继续煮5分钟即可。05牛肉汤牛肉牛肉富含蛋白质、氨基酸等营养物质,牛肉汤营养丰富,味道鲜美,不管是老人还...

养生猪蹄汤,补腰益气活血,天冷喝一碗,一整天都不怕冻

猪蹄养生汤食材：猪蹄、枸杞、生姜、当归、黄芪、党参做法：1、猪蹄洗干净，放入锅中用水焯一下，洗去浮沫。2、将猪蹄和枸杞、生姜、当归、黄芪、党参放入电压锅中，加入适当的水，没过食材。3、炖煮40分钟，就可以喝一碗了。枸杞补虚益精、清热明目，当归能补血活血，黄芪可治气虚肾虚、阳气虚弱，党参...

沙县小吃,兰州拉面,淮南牛肉汤……民间小吃魅力何在

淮南牛肉汤、黄焖鸡米饭、沙县小吃、兰州拉面、黄山菜饭骨头汤、藏书羊肉汤、桂林米粉、重庆酸辣粉、重庆鸡公煲、隆江猪脚饭、安徽牛肉板面……大家一定不陌生这些霸占街头的小吃天王,你家楼下、公司楼下、学校门口肯定有它们的身影,甚至在一条不起眼的小巷子里,能看到几足鼎立的盛况。

满额立减200,这波美食福利,助你顺利入冬!

牛肉??药膳牛肉汤在舒友海鲜大酒楼,一道药膳牛肉汤是冬季必点。黄牛的牛肚、牛腩、牛腱子、牛筋与性味平温的枸杞、党参、熟地、川穹等中药材一同小火慢炖6个小时,加文蛤提鲜,出品的牛肉入味且带着淡淡中药材香气,汤汁醇厚鲜爽。餐厅地址: