红薯粉翻车,谁接住了“泼天富贵”?
最新数据显示,木薯粉的价格约为每吨3000元,而红薯粉的价格则高达每吨7000元,价格相差了一倍多,即使仅掺杂30%的木薯淀粉,也能极大地降低企业的生产成本。其次,市面上大部分红薯粉都宣传是“纯红薯淀粉”、“100%”、“无添加”,价格更是9.9元到29.9元不等,让消费者难以辨别,这就不可避免的会有品牌鱼目混珠。
官方深夜回应良品铺子被举报事件,被举报问题不成立 这 “木薯粉...
由于木薯淀粉的成本远低于红薯淀粉,使用木薯淀粉可以显著降低产品的成本。
高端零食品牌的红薯粉里没有“粉”,全是科技与狠活?
讲真,有红薯粉里没有粉的珠玉在前,再听藕粉里有木薯粉,小白的心态非常淡定。直到博主说,木薯淀粉在国内一般是用来做饲料的,价格差距非常大。不是啊老良,俺们打工人自嘲牛马也就算了,你还真把咱当牲口啊?细究下来,品牌暴雷只道是寻常,友商们这次集体选择沉默的杀伤力更大。还记得之前张小泉的菜刀拍蒜拍断...
东北雨姐、辛吉飞、良品铺子……无辜的木薯粉为何频频成为网红...
据报道,此次风波起因是一名消费者从良品铺子购买藕粉,冲泡食用时发觉与其他品牌藕粉有差异,于是将藕粉送到专业检测机构,结果发现藕粉中含有木薯淀粉(木薯基因)。另外,良品铺子所售酸辣粉配料表中只写了红薯粉,但未检测出红薯粉、木薯粉、马铃薯粉,即热搜中的“酸辣粉里未检测出‘粉’”。打假博主称,送检样...
红薯粉检测别搞猫腻,公众没那么好糊弄
“暂未检测出红薯粉和木薯粉的成分占比”也是一看就在糊弄人的说法。用PCR做基因检测,是定性不定量的,也就是说,只测出有没有是很快很容易的,要测含量多少是慢的麻烦的。可是你说你是纯红薯粉,只要有别的不就等于不纯么,不就有问题么,谁问你比例了啊。
红薯粉实则为木薯粉!千万粉丝“东北雨姐”带货翻车被通报
事情源于9月23日,一位网名“大娃”的打假博主发布视频,称网红“东北雨姐”直播间中售卖的红薯粉条里没有红薯(www.e993.com)2024年11月27日。“大娃”称曾三次将购买的红薯粉条送检,但检测报告显示产品未检出红薯基因、只有木薯基因。大娃还表示,他们于9月20日前往辽宁维权时,被“东北雨姐”殴打。这并非东北雨姐首次被指商品“造假”,其...
“东北雨姐”卖的红薯粉果然没一点红薯!10多天掉粉186万,厂家曾称...
相比之下,红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养素,且红薯的淀粉含量较低。因此,红薯被认为是一种更健康、更适合减肥和控制血糖的选择。此前有多家用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的企业被曝光,原因就在于木薯淀粉的价格为1.8元/500g,而红薯淀粉为4元/500g,价格相差一倍之多。
“东北雨姐”事件始末:其明知红薯粉成分问题,团队绝大部分成员...
第二个检测是网友普遍关注的样品中是否含有木薯粉的检测,由于程序相对复杂,检测结果一直没有出来。实际上“东北雨姐”已经率先知道了谜底,但并没有在其社交媒体上公布检测结果。据了解,当时市场监管部门已经知道样品中没有任何红薯成分,但仅凭这份报告并不能确认她虚假宣传的违法行为,执法机关还需要找到一个关键证据—...
宝马召回部分摩托车;东北雨姐带货的红薯粉里含有木薯粉,涉嫌虚假...
问题是东北雨姐带货的粉条包装上并没有标明含有木薯粉。消费者有知情权,厂家的生产包装上一定要标出配料成分。如果加了木薯粉却没标,厂家就涉及到虚假宣传。9月30日,东北雨姐发布了一份检测报告,显示二氧化硫、铝残留、铅等各项检测项目均符合国家食品安全标准,但未检测红薯粉和木薯粉的成分占比。
“东北雨姐”明知红薯粉配料有问题?其团队真的是村民吗?起底事件...
第二个检测是网友普遍关注的样品中是否含有木薯粉的检测,由于程序相对复杂,检测结果一直没有出来。实际上“东北雨姐”已经率先掌握了检测结果,但并未在社交媒体上公开。据了解,当时市场监管部门已经知道样品中没有任何红薯成分,但仅凭这份报告并不能确认她虚假宣传的违法行为,执法机关还需要找到一个关键证据——那就...