“撑杆起跳”关键期,中国黄酒产业后劲十足!
绍兴市委书记温暖在开幕式致辞中表示:“2022年全国规模以上黄酒企业中,绍兴黄酒销售占比超过三成,利润占比接近四成,产业竞争力、品牌引领力、文化影响力明显提升。在前不久举办的杭州亚运会上,绍兴黄酒不仅作为国宴用酒,还以文化元素的形式在开幕式上大放异彩。”面向未来,绍兴将以聚焦“世界经典”为目标,大力优化...
曾经家喻户晓的花雕酒,为何如今少有耳闻?是人变了还是酒变了?
花雕酒度数低,差不多只有14-20度,不够浓烈,后劲足,虽有点容易上头,但有养胃养生的功效,这对于之前的人来说,是不错的选择。所以现在喝花雕酒的老酒友居多。但现在的人喝酒,大多不喜欢度数这么低的酒,也不喜欢喝了容易上头的酒,更倾向于选择一些度数稍微高的白酒。而现今的花雕酒没有根据酒友喝酒喜好的改变...
为啥江苏人酒量这么大?
但几杯下肚后,便觉得天旋地转,面红耳赤,连气息也粗喘起来,后劲便是50度以上的白酒也无可企及的。但当地的男人们对此很是受用,代表着他们的韧性和宽容性。??而此行中我结识的南京、扬州、溧阳的酒友们,却不像印象中的江浙男人,他们大口喝酒,专喝高度白酒的劲头不输东北人。最主要的,南京一带的酒风比较...
就算只为了这只乳鸽,花上大半天去吃也值得
好像还真是。子姜排骨同煲十小时,排骨就是个甜口软烂的排骨而已,和日常大家对炖排骨的认知差异不大。而子姜平时多以脆口薄片的形式出现,但长时间煲煮的子姜我还是第一次吃到。子姜煲至软烂,酸甜多汁,细细咀嚼之后,辣味的后劲才慢慢涌现上来,配上一口朋友带来的冰酒,更是舒坦。主食洲哥炒饭,既然冠上了主厨的...
“我宣布:吃大闸蟹这件事,深圳没有比这家店更会了!”|鱼翅|蟹肉|...
花雕熟蟹的精华在整只蟹,经过24小时腌制的大闸蟹已吸吮满酒香和腌料清甜,上桌后再灌花雕洗礼,每一寸壳都挂满酒香甜鲜!抿第一口,酒香冲击味蕾,后劲却是蟹肉的鲜甜,每一口蟹都极致均匀入味,可谓是惊艳叫绝。·经典主食食髓知味·蟹粉小笼包大闸蟹料理中的经典做法之一,也是闻名中外的苏式美食蟹粉小笼包...
首次!原副市长担任协会会长!绍兴黄酒破局出新
不少北方人来绍兴后,对黄酒有一句经典评价:“喝后浑身柔若无骨,喝趴了,也喝怕了(www.e993.com)2024年10月17日。”话虽风趣,击中的却是黄酒的软肋:易上头,后劲大,第二天还继续“发威”。虽然黄酒的历史就是中国酒的历史,但当下横扫千军的恰恰就是曾经上不得台面的“烧酒”。这当中固然有行业自身成长的短板,但跟黄酒喝了要“上头”、宿...
有意思!烤鸭还能做成寿司吃
刺身等级的日本牡丹虾,被浸润在十年陈酿花雕酒中,Q弹细腻的虾肉中满是迷人的花雕酒香气,后劲中又带着些话梅的酸甜,绝对让你欲罢不能!▲冰醉金湖小龙虾夏天的晚上,怎么能少得了小龙虾呢?晶苑的小龙虾只有一种,做的是最考验品质的冰醉口味。每一只重达1两的小龙虾,肉质饱满细嫩,带着酒香气味,谁能抵挡住...
网友:曝出境游不文明现象 自助餐吃不了“兜着走”
“当时也没啥事儿,可谁知它后劲大啊!好几天都没缓过劲来。”王巍说,原本一场散心的旅游被花雕酒给搅黄了,胃特别难受,当地特色小吃也吃不下。后来还听同事说,那天晚上好多人喝醉了,夜里一点多才回宾馆,小店老板意见特别大,“出来玩图个开心,劝来劝去,不喝也不好意思,喝酒本来就应该量力而行,适可而止嘛...
郑州小伙被劝酒后喝懵圈 给女友表白短信发给女上司
“当时也没啥事儿,可谁知它后劲大啊!好几天都没缓过劲来。”王巍说,原本一场散心的旅游被花雕酒给搅黄了,胃特别难受,当地特色小吃也吃不下。后来还听同事说,那天晚上好多人喝醉了,夜里一点多才回宾馆,小店老板意见特别大,“出来玩图个开心,劝来劝去,不喝也不好意思,喝酒本来就应该量力而行,适可而止嘛...
保安酒后骑电瓶车碾老汉两来回 涉寻衅滋事被拘
杨某平时的酒量,最多只有1斤黄酒。当天,他却喝下了3瓶花雕。黄酒的后劲大,一直到晚上,他还醉着。据警方介绍,平时,小区业主和物业公司的关系就有些紧张。当天晚上7点左右,看到几个保安酒醉后胡闹,小区居民去找他们理论:“就会喝酒,睡花坛,小区里小偷这么多也不管。”...