月饼“甜咸之争”,“大吃货”苏东坡早就给了答案
而综合来看,古代的月饼一般是甜口的,馅料的内容也不像现在那么丰富。如今,随着物质条件越来越好,人们的口味越来越多样化,鲜肉甚至山珍海味、毛豆咸菜、腌笃鲜侪等都可用作馅料。另外,现在很多月饼都是高糖高脂高热量的,糖尿病、高血压等特殊人群应谨慎食用。选月饼的时候,尽量不要选择带有可可脂、植脂末、起酥油...
建议你吃点毛豆,理由都在这里了
需要提醒的是:毛豆热量可不低,为131千卡/100克,相当于1小碗米饭了。如果想要控制体重和减肥,可别每天吃太多。3这样保鲜,冬天也能吃大部分菜豆类的最适贮藏温度一般认为是8~10℃为宜,不过对于毛豆来说1℃~5℃为最佳保存温度,能贮藏至少半个月的时间。另外,将毛豆漂烫后沥干水分,然后冷冻,这样即便是冬天,...
女人要想老得慢,建议多吃这3道菜,堪称女人的“美容院”
丝瓜含有丰富的维生素C和植物纤维,具有保湿、美白、抗衰老的作用,同时有助于清理体内垃圾,促进新陈代谢;胡萝卜富含胡萝卜素,能够维持皮肤的健康,防止干燥和粗糙;毛豆则含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,既饱腹又低热量。整道菜色彩鲜艳,富含多种维生素,特别适合女性保持皮肤水润弹性。它清爽可口,是低热量、高营养的养颜...
毛豆热量那么高为什么适合减肥
因此,相同质量的情况下,毛豆所含的能量较高,属于热量较高的食物。由于每100g的毛豆约含有256kcal的热量,而同等重量的大米、面粉等主食类食物,其含有的能量约为34-48kcal/g。因此,相同质量的情况下,毛豆所含的能量较高,属于热量较高的食物。但若将100g的毛豆与同样重量的其他肉类相比,如猪肉、羊肉等,其中蛋...
入秋后,螃蟹最肥美,不懂的人大喊寒性,识货的人早已这样享用!
俗话说:“秋风响,蟹脚痒”,秋季正是螃蟹肥美的时候,味道非常鲜美,肉质也特别滑嫩爽口,蟹黄饱满,吃完回味无穷,而且螃蟹还有这么丰富的营养元素,对人体的作用也是非常大的。另外,螃蟹的热量是比较低的,每吃100克螃蟹,我们只需慢跑9分钟就能消耗。寒凉的螃蟹怎么做能消耗中和呢?来看详细的操作步骤。
天热总觉得累可能是“缺钾”!补钾完美饮品竟是它,好喝热量低!
每100克毛豆的钾含量高达478毫克,而且毛豆的钙、镁等矿物质含量都很高(www.e993.com)2024年10月2日。毛豆还富含植物蛋白,还能提供丰富的膳食纤维,对肠胃也特别友好。3.菌菇食用菌是一种富含营养物质的蔬菜,其中含有大量的钾元素。比如:每100克鸡腿菇的钾含量达4053毫克;每100克金针菇的钾含量达456毫克;...
水煮菜,真的“绝”吗?健康“吃瘦”大揭秘!
毛豆的热量高达131千卡/百克;鲜豌豆、鲜蚕豆的热量高达111千卡/百克;菱角(老)的热量为101千卡/百克;荸荠的热量也有61千卡/百克……而鸡胸肉的热量才118千卡/百克,如果正常吃主食、肉类的情况下,还经常吃这些高淀粉含量的水煮菜,当然就很容易导致热量摄入超标了,这对于控制体重、“三高”都是不利的。
毛豆和它绝配!花小钱做一盘,清香可口补钙补钾,大人孩子都爱吃
毛豆对大家来说都不陌生吧,毛豆其实就是年轻时候的黄豆,毛豆可以说是夏天凉拌菜的王者,清香可口,天天吃都不腻,去年陪家属看世界杯几乎每晚都吃。而且毛豆比鸡蛋的热量更低,蛋白质更高。每100克的钙含量可以达到135毫克,相比牛奶也也略胜一筹。此外,毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,是蔬菜中的膳食纤维“冠军”。而且...
好处多多!三块钱就能买一斤
需要提醒的是:毛豆热量可不低,为131千卡/100克,相当于1小碗米饭了。如果想要控制体重和减肥,可别每天吃太多。03这样保鲜,冬天也能吃秋季是毛豆采收的旺季,这时候我们可以大饱口福,大部分菜豆类的最适贮藏温度一般认为是8~10℃为宜,不过对于毛豆来说1℃~5℃为最佳保存温度,能贮藏至少半个月的时间。
夏吃豆,胜过肉!立夏后6种豆子要常吃,高钾高钙低热量,营养高
4、毛豆放入酱汁拌匀,腌制半小时即可;毛豆绿绿的关键:水开下毛豆,不盖盖煮;辣椒的量根据自己吃辣程度加四、绿豆推荐食谱:绿豆糕天气越来越热,来一份冰凉消暑的绿豆糕吧~食材:脱皮绿豆400克、水850克、黄油125克、白砂糖100克、麦芽糖50克...