冬天,花生和红枣一起煮,没想到这么厉害,可惜很多人不懂
咱们除了要吃些桂圆、羊肉、您可千万别忘了吃些花生和红枣。我家每年冬天都会经常煮一道汤,全家老少爱喝,整个冬天脸色红润不怕冷。这道汤用到的食材也很简单,就是:红枣和花生。把花生和红枣一起煮,到底有什么用?花生又名长生果、落花生。花生不仅美味可口,而且营养丰富。花生中含有丰富的蛋白质、维生素E和矿物...
这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!
功效:牛肉、猪血和红枣各自具有独特的营养价值和功效,当它们被结合在一起制成红烧牛肉猪血红枣煲时,能够综合发挥出多种功效,对身体健康有诸多益处。红枣枸杞羊肉汤材料:羊肉300克,大枣10枚,枸杞15克,动物血(如鸭血)100克,姜、盐适量。做法:(1)将羊肉洗净切块,在开水锅中煮一下。(2)红枣和枸杞用清水...
快过年了,看看新疆博主的年货清单,牛羊肉真是太便宜了!
1、羊肉这是我们新疆人过年必须买的肉类。今年的羊肉尤其便宜,一公斤58元,还是羊后腿,而且还是零售价格,如果你去批发市场,那里更便宜,一公斤50——52元可以买到,真是便宜到家了。要知道去年过年的羊肉价格70多元一公斤啊,今年是这几年中羊肉最便宜的一年了,可以好好吃羊肉,随便吃,想怎么吃都行了。看看...
2023年,吃了不少羊肉:劝告年轻人,少吃羊肉
一、羊腿肉腿部活动较多,肥瘦均衡、肌肉纤维丰富,口感滑爽香醇;炖煮、炒、焖、涮肉,都比较适合。做法:羊腿肉我几乎都是用来清炖,切小块先煮五分钟去掉血沫,再放入冷水、红枣、当归、枸杞一起大火煮开,再转中火30分钟,中间翻个煮一下,再加入食用盐煮20分钟。价格:前几天买的海底捞羊后腿,昨天保价后退...
冷冷冷~吃嘉定古法羊肉
而红烧羊肉,则非常注重配料和下锅的顺序。仍然是土灶头,搭配一口大铁锅。将羊肉切成见方的大块,焯水后捞出。热锅中倒入菜油,放入葱姜蒜、红枣、冰糖、香叶爆炒,再倒入羊肉,加料酒、老抽、生抽和糖色继续翻炒,加水大火烧开,再切小火慢炖两个小时,最后撒上嘉定本地的白蒜苗作青头,大火收汁,便可出锅...
4个人吃3斤!成都地道的“简阳羊肉汤”,仅110元一斤,香气浓郁
新鲜翠绿的豌豆尖,绝对是羊肉汤的“黄金搭档”,滚烫的羊肉汤锅中,将豌豆尖稍微烫煮几十秒即可捞出,脆嫩又清香!简阳特色羊肉汤羊肉汤煮开的一瞬间,翻滚着热气,一阵阵的羊肉独有的奶香味扑面而来,既温暖又令人垂涎,汤色呈奶白色,新鲜现切的羊肉浸润其中,几颗红枣锦上添花,看起来就十分诱人……110元...
涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)
羊肉加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。此外,还可以加红枣或陈皮一起炖。炒用旺火急炒,加热时间相对较短,营养损失不会特别多。爆炒时的最佳搭配是新鲜葱白,炒之前可先用酱油、盐、胡椒和水淀粉等腌制羊肉。烤烹饪温度很高,营养损失最严重,并会产生有害物质。
西北过年风俗美食盘点
就是把煮熟的肉晒干,放起来储存起来,等到外出放牧时随身携带一块,可以充饥补充热量,这种肉食也会被用来过年使用的,藏传佛教对藏族的影响很深远,所以过年也就有一些宗教仪式来充当过年的娱乐项目,在青海一些藏族地区,正月里一些寺院会举办各种宗教仪式和活动,如在青海省海东地区化隆回族自治县查普藏族乡著名的藏族佛教...
“甲流”高发期,少吃羊肉和橘子多吃4样食物,补充营养早日康复
把白萝卜、梨和红枣一起倒入砂锅里,加入适量的清水,大火煮开转文火煮20分钟。煮白萝卜汤时记得不要盖锅盖,这样萝卜的味道就会散发出去了,只留下清香的味道。“甲流”进入高发期,饮食上注意调理才能真正地恢复如初,避免再次中招或是给落下病根儿。以上我分享的4种食物及它们的做法您都学会了吗?制作简单又好吃...
大暑除了晒伏姜,还有喝暑羊汤、吃米糟等食俗
吃米糟。大暑时节,南方部分地区有吃米糟的习俗。米糟也叫米酒,是以糯米为原料,蒸熟后加酒曲天然发酵而成。在福建莆田地区,人们会在大暑前几天将米饭拌白曲发酵,做成米糟,大暑时和红糖一起煮食。吃仙草。吃仙草是广东地区的大暑食俗,仙草又名凉粉草、仙人草,当地人认为其有消暑功效,被誉为“仙草”。仙草的吃...