普洱茶与黑山羊煮食:如何确保口感和健效益?
4.煮沸后,加入普洱茶叶,继续炖煮。5.待黑山羊熟透,汁浓时,即可食用。三、黑山羊煲什么好?黑山羊肉质美适合煲制各种品。以下是部分推荐的品:1.黑山羊枸杞:将黑山羊与枸杞子一起煲,具有滋补肝肾、益精血的作用。2.黑山羊虫草花:将黑山羊与虫草花一起煲,具有滋阴壮阳、补气养血的功效。3.黑...
贴秋膘少吃羊肉和猪肉,多吃这4肉低脂高蛋白,补而不腻润而不燥
5.加入少许盐继续煮上五分钟后,再浸泡2个小时以上以便更入味即可。二、鸡肉---推荐菜谱板栗虫草花炖鸡原料:土鸡半个板栗仁1小碗虫草花1把姜片3片酱油1勺料酒1小碗葱花少许油盐适量制作:1.先鸡块放入淡盐温水中浸泡洗净,再在鸡块倒入适量的料酒浸泡10分钟后捞出;烧热锅放...
想过年必学!羊肉汤这样做不腥不膻,不用放香料鲜美又营养
这次炖羊肉汤,我放了羊肚菌、竹笙、鹿茸菌、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞等,多种菌类煲汤满屋飘香,羊肉的鲜美和菌类的鲜味结合在一起,鲜上加鲜,而且菌类会吸收羊肉的油脂,汤水喝起来只有鲜味没有膻味。这两天降温了,过两天就是除夕,一家人围在一起吃年夜饭,煲一锅营养美味的羊肚菌羊肉汤,暖胃滋补还寓意好,寓意...
小寒将至,最冷的时节来了,遵循老传统,这5道美食,养生又驱寒
在三九天的小寒时节,温补不上火、暖身又暖胃的鸡汤是必不可少的,用一只老母鸡或者乌鸡,搭配红枣、莲子、枸杞、桂圆、虫草花等补品炖在一起,小火慢熬两三个小时,鸡肉软烂顺滑适口、鸡汤金黄清纯又滋补,让人鲜掉眉毛~炖鸡汤时忌放八角、花椒、小茴香、桂皮等以及酱油、蚝油重味重色的调料。适宜加些去腥、散...
...健康年|八宝饭|年夜饭|汤圆|牛肉|绿豆|羊肉汤|蒸饺|虾仁_手机...
9.虫草花党参蒸鸡党参虫草花蒸鸡是一道美味的药膳,健脾养胃,补气养血,护肝养肝。用食疗调理身体是不错的选择,又美味又健康哦。一起来试试吧!打开网易新闻查看精彩图片10.薏仁赤小豆蒸鲈鱼这道菜可以祛除体内湿气、美容养颜,具有减肥功效,是一款养生保健的好菜。
...银耳|红枣|山药|羊肉|雪梨|鸽子汤|虫草花|胡萝卜去皮_网易订阅
食材;羊肉2斤,胡萝卜3个,白芷、小茴香和生姜,盐,葱,胡椒粉做法:1羊肉清洗,切块,放你热水里焯水,加入料酒去腥,煮沸后,去掉血沫,捞起备用(www.e993.com)2024年9月15日。2锅里加入油,爆香姜片,放进羊肉,翻炒,把水分炒干,再加入热水,大火来煮,煮的时候不要盖锅盖,让一部分羊膻味随着水蒸气散发出去。
1月6号小寒,记得吃“2红2黑1白”,滋补强身,安稳度过数九寒天
一、红肉——红烧羊肉做法:羊腿肉切成小块,浸泡半个小时,再换水洗净。然后将羊肉放进锅内,加入料酒,大火煮开,再撇净浮沫。处理好后,捞出羊肉洗净。另起锅加油,放入冰糖,小火翻炒至焦黄色,再倒入羊肉翻炒。接着加入蒜片、姜片、葱段、花椒粒、干辣椒、香叶、八角、桂皮翻炒,再放入料酒、生抽、老抽翻...
...冬瓜|冬至|山药|滋补暖身|白萝卜|红枣|肉末|芋头|虫草花|适量...
锅内重新加水,煮开后放入冬瓜,大火煮开,再放入丸子,继续煮到冬瓜熟。最后加盐、白胡椒粉、鸡精调味,再放入粉丝,煮一两分钟,就可以出锅了。打开网易新闻查看精彩图片五、鸡肉——虫草花蒸鸡做法:鸡剁成小块,也可以只用鸡腿或者鸡翅,清洗干净,沥干水分,再加入姜丝、料酒、盐、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制半...
熬夜气虚喝什么汤补气好
核心提示:熬夜气虚可以喝党参黄芪炖鸡汤、当归生姜羊肉汤、山药红枣排骨汤、人参乌鸡汤、虫草花炖瘦肉汤等来补气。需要强调的是,虽然这些食物对补气有益,但并不能替代医生的治疗建议。熬夜气虚可以喝党参黄芪炖鸡汤、当归生姜羊肉汤、山药红枣排骨汤、人参乌鸡汤、虫草花炖瘦肉汤等来补气。需要强调的是,虽然这些食物...
“三九喝汤,开春不慌”,建议三九天多喝八汤,滋补气血老少皆宜
食材准备:羊肚菌、虫草花、红枣、鸡肉、枸杞子、姜片、葱段。做法流程:1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净虫草花和羊肚菌,然后一起放入炖锅中,接着清洗干净红枣,去除内核,再和姜片一起放入。