“宝宝不爱喝奶粉,怎么办?可以喝牛奶、酸奶代替吗?”宝宝现在吃饭...

“宝宝不爱喝奶粉,怎么办?可以喝牛奶、酸奶代替吗?”“宝宝现在吃饭挺好的,是不是可以不用喝配方奶粉了?”很多家长都觉得,宝宝可以和大人一样一日三餐可以离开母乳和配方奶粉,但又担心营养不够,生怕影响到生长发育,于是陷入纠结的循环中...宝宝奶粉喝到多大?建议看完这个再决定。??相关新闻加载中头条号...

第六届中国GI(血糖生成指数)国际会议在北京召开

会上,来自中国食品发酵工业研究院的专家提出低GI乳品健康消费新模式,并详细阐述了一项明确的研究成果,即:餐前30分钟饮用0蔗糖酸奶,再进食面包,更有利于餐后的血糖稳定,效果要优于餐前饮水/高糖饮料。低GI乳制品健康效应获实证在研究中,与餐前30分钟饮水对比,餐前30分钟额外摄入0蔗糖酸奶,再食用白面包后引起血糖...

这些“假酸奶”被列入黑名单,好多人不知道,还天天喝,赶紧忌嘴

将原料奶加热至一定温度,以杀灭其中的杂菌,保证发酵过程的顺利进行。在冷却后的牛奶中加入特定的乳酸菌菌种(如嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌等),然后在适宜的温度下进行发酵。乳酸菌会分解牛奶中的乳糖,产生乳酸,使牛奶的pH值下降,凝固成酸奶。发酵完成后,将酸奶迅速冷却至低温,以停止发酵过程,并使其口感更加细腻。...

...收购纷美包装;上海咖啡门店超9500家;达能收购功能性配方奶粉公司

符合要求的法国猪源性蛋白饲料允许进口路透社援引中国海关总署和法国农业部的消息称,即日起,中国允许符合相关要求的法国猪源性蛋白饲料进口。报道称,法国猪肉生产商说,此前签署的有关猪肉进口的协议将使法国对中国的猪肉出口大增。2023年这一数字达到2.6亿欧元(约合20亿元人民币)。中国是法国最大的猪肉出口市场。(...

香浓醇厚的「新疆奶」,5 箱只要 99 元!

最常用的是高温短时巴氏杀菌,鲜牛奶通过72～75℃、15～20s热处理,杀死牛奶中有害微生物并最大限度地保存其中营养物质。它需要低温运输保存,保质期一般只有7～14天左右[3]。●纯牛奶(也叫灭菌乳)则是用UHT超高温灭菌法或者保持灭菌[2]。

“低GI食品”火了!真的能控糖减肥?调查→

然而,实测结果却让人大跌眼镜:膳食纤维含量实测值只有3.81克/100克,远低于包装标示的13.6克/100克,蛋白质含量实测值也只有8.08克/100克,比标签标示值低,达不到国家标准对高蛋白、高膳食纤维食品的要求(www.e993.com)2024年11月5日。“使用低GI食材生产制作的食品,不一定就是低GI食品。因为食物的加工方式、烹饪方式等都会影响GI值。低GI食品...

孩子多大能吃冰淇淋?怎么吃更健康?

做法:香蕉去皮打成泥,拌入奶粉搅匀,放入冰糕模具后冷冻成型即可注意:10g奶粉约相当于80ml牛奶,计入当日饮奶总量。直接加入奶粉的做法能让奶味更香浓,也可以直接加入牛奶液80ml,奶香口感略淡一些。图片来源:站酷海洛3.芒果酸奶雪糕夏季芒果香甜,芒果泥口感细腻,混合入酸奶冻成雪糕,可以达到没有添...

今天你喝牛奶了吗?喝对了吗?

但是你知道吗?对于不同人群和不同年龄牛奶摄入的量和种类,还是有不同要求的哦。并且牛奶除了通常的单独饮用,还有其他的摄入方法哦!01你知道每天需要喝多少牛奶吗?根据《中国居民膳食指南(2022年)》的推荐,一般情况下成年人的奶及奶制品为300-500克/天,2-3岁350-500克/天,4-5岁350-500克/天,6-10岁300...

??2023乳业十大事件丨婴配粉新国标实施,区域乳企勇闯全国

同时,明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方奶粉中的添加等,为婴幼儿奶粉二次配方注册提供依据,也对企业的生产、研发、检验能力等提出更高要求。截至2023年11月,共有124家企业的916个配方拿到新国标注册,其中包括境内100家企业的774个配方、境外24家企业的142个配方。

一周食品行业动态:55个中华老字号被摘牌,上海全面铺开含糖饮料...

11月8日,君乐宝乳业集团与茉酸奶战略合作签约仪式在河北石家庄君乐宝总部举行。根据协议,君乐宝乳业集团将斥资战略入股茉酸奶品牌持有公司30%股份,双方还将在乳制品原料供应、新品研发及食品安全和经营管理等多个领域开展深度协同与合作,低温酸奶第一品牌与现制酸奶第一品牌强强联手,进一步推动低温酸奶产业高质量发展,助力...