明天见!近30家媒体齐聚淇花 “解密”高油酸花生油
高油酸花生是指油酸含量超过75%或油酸、亚油酸比值不低于10的花生品种。在健康中国的大战略之下,高油酸花生成为优质花生育种的重要方向之一。中国的第一桶高油酸花生油,诞生在淇花。2012年,淇花公司通过建立种植专业合作社等方式,开始在鹤壁浚县推广种植高油酸花生。为确保高油酸花生的种植品质,淇花公司聘请了中科院、...
鲁花创新驱动高油酸花生油产业,打造“东方橄榄油”
目前,鲁花的高油酸花生每亩产量是国外品种的两倍,且收购价格更高,相对于普通花生,花生种植户每斤能够多卖0.3元-0.5元,每亩可实现增收500元-700元,这在很大程度上保护了农民利益的同时,也为我国农业结构调整提供了关键支撑。实际上,正是基于鲁花这样的龙头企业对农业新科研技术的推广落地,使得高油酸花生油尽早推向市...
鲁花高油酸花生油:匠心之作,引领健康消费新风尚
辅以5S物理压榨工艺精制而成,鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,品质可媲美橄榄油,满足了消费者品质化、高端化、健康化的食用油需求。同时,得益于5S物理压榨工艺中的“生香、留香”技术,鲁花高油酸花生油在具有高营养价值的同时,还香味浓郁,既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪,完美契合了中国人“色、香、...
淇花公司依托高油酸花生特色产业,全力助推乡村全面振兴
在善堂镇陈村,淇花公司的高油酸花生核心种植区已达4000多亩,辐射带动周边村种植高油酸花生6万亩,通过良种良法,亩增产50公斤到100公斤,每公斤高于市场价0.42元,农户亩增收420元。此外,村集体经济牵头组织收购,每吨付给村集体200元费用,实现了农民增产增收和集体经济增加的双赢局面。除了直接的经济收益,淇花公...
高油酸花生油热销中秋礼盒市场受宠
今年的中秋市场,高油酸花生油礼盒颇受消费者青睐。据家乐福哈尔滨乐松店销售人员说:“很多消费者在选购食用油时都会问到包装上的名词,比如高油酸是什么?了解功能后如果满意,哪怕贵些也不在乎。特别是走亲访友的顾客,都是成箱购买。”近年来,油酸健康等优点的普及范围正在逐步扩大,而高油酸产品也逐步受到市场更高的...
鲁花集团深耕高油酸花生领域,助力花生产业升级
鲁花目前培育的高油酸花生种子已发展至第六代,具有“油酸高、产量高、含油量高、耐涝、耐旱性好”等显著特点,且每亩产量比普通花生高出15%到20%(www.e993.com)2024年9月10日。以这些高油酸花生为原料,通过5S纯物理压榨工艺生产出的高油酸花生油,油酸含量同样高达75%以上。权威研究表明,油酸对身体健康有益,已成为高品质食用油的重要标准。这为...
自贡荣县:千亩高油酸花生获丰收
据介绍,观山镇种植的高油酸花生由该镇的四川七厢土农业科技有限公司引进,在四川省农科院经作所首席花生专家张小军研究员、徐永菊博士的指导下,这里的高油酸花生连续三年喜获丰收,平均亩产干果576斤,比当地种植的其它花生品种平均每亩高出110斤。据了解,高油酸花生油酸含量高达75%以上,对降低血脂、降低有害...
高油酸花生油与普通花生油的区别
由于高油酸花生油含有较高的单不饱和脂肪酸,它在营养价值和健康功效方面具有显著优势。经常食用高油酸花生油,有助于提高心血管健康,降低胆固醇水平。普通花生油虽然也含有一定的营养成分,但其饱和脂肪酸含量较高,长期大量摄入可能对健康不利。高油酸花生油的应用...
高油酸食用油更健康吗?
那么,符合什么样的标准才算是高油酸食用油呢?目前没有关于油酸含量的明确规定,不过有观点认为,油酸含量在75%以上的可称作高油酸食用油。高油酸又有哪些好处呢?2018年,美国食品和药物管理局发表声明,认为油酸含量高达70%的植物油,可以认定为对心血管具有健康益处。用油酸代替饱和脂肪酸,能降低诱导人体冠心病发病的...
动物油和植物油到底有啥区别?“一勺猪油十副药”有道理吗?
那“油酸”又是啥?它主要以甘油酯的形式存在于各种天然的动植物油脂中,在常见的猪油、牛羊油中,油酸约占总脂肪酸的40%到50%。而油酸在植物油中含量差异较大,约占总脂肪酸的5%到80%。与大豆油、菜籽油等大宗植物油相比,油酸含量高的植物油出油量都不太大,因此价格较贵,如橄榄油、油茶籽油、花生油等。