吃顿麻辣烫106元!是麻辣烫变贵了,还是我变穷了?

福客麻辣烫次之,为38.9元/斤,然后是张亮和杨国福麻辣烫,标价是29.8元/斤,小谷姐姐和刘文祥略低,为26.8元/斤;最便宜的是号称可以喝汤的觅姐麻辣烫,价格是19.8元/斤。而这中间有一个不易察觉的“小心机”。论斤计费很容易让消费者形成心理错觉,对价格产生模糊,无形当中降低了对价格的敏感度,顾客不知不觉...

人均30元,年轻人爱上的平价小火锅,正成为大佬们的“新欢”

价格最贵的牛羊肉也不过15元。还有专属的调料台。人均客单价大概在80元左右。小肥羊小火锅除此之外,海底捞自助火锅子品牌嗨捞,其实也是一种类似的小火锅模式。其中,锅底分别为29.8元和19.8元,自助菜品6元到26元不等,牛肉类产品最高49元,自助小料更是4元/位,人均只在60-80元左右,价格更亲民。这种小火锅模...

重庆市资讯|重庆麻辣烫“按斤”算钱,荤素都卖19.8元一斤,这价格...

因为荤素价格一样,都是19.8元一斤,有人觉得应该多拿点荤菜才能吃回成本。当然,吃麻辣烫不可能没有素菜,如果素菜拿的多确实有点小贵。当然了,买的永远没有卖的精。而到了饭点用餐高峰时间,这家重庆麻辣烫生意十分火爆,来吃麻辣烫的人络绎不绝。食堂“自选”重庆麻辣烫,50种菜荤素都卖19.8一斤,这价格到底是划算...

重庆麻辣烫“按斤”算钱,荤素都卖19.8元一斤,这价格划算吗?

因为荤素价格一样,都是19.8元一斤,有人觉得应该多拿点荤菜才能吃回成本。荤菜里多为各种丸子和香肠,这些菜本身成本不高而且很占重量,一不留神就拿多了最后一称30多元。当然,吃麻辣烫不可能没有素菜,如果素菜拿的多确实有点小贵。当然了,买的永远没有卖的精。或许,商家就是看中顾客的这种心理,才推出了这种按...

月薪5万不敢吃麻辣烫,杨国福得背锅

据杨国福麻辣烫招股书披露,2019年至2021年间,杨国福麻辣烫的客单价均在30元左右,2021年为29.3元,2019年为34.3元。这还是两三年前的价格。贵在哪儿?人工、房租和原材料是压在加盟商身上的“三座大山”。杨国福加盟商徐阳向盐财经记者表示,自2014年开业以来,店内售价从每500克19.8元上涨至23.8元,调价原因...

开一间麻辣烫店能挣多少钱?

价格是19.8元一斤,我拣了2颗海胆丸(包心有鱼卵)、2颗芝士丸,1捆龙口粉丝、1个鹌鹑蛋和很多的菜心,一秤16元(www.e993.com)2024年11月24日。这时是下午5点半,人还很少,等菜时我好好观察了这里,整间店充满了直男的审美,风扇是没有盖的。到处都是煤气罐和一箱一箱的配料。

和老公两个人吃麻辣烫,一共花了130多元,感觉被坑了

各种蔬菜,丸子,肉类的品种也还是听齐全的,粉条豆制品的一些东西都是用水泡着的,以前都是吃一串一串的,今天进来发现是称斤的,19.8元一斤(这个时候还没有感觉到这样的价格贵),还有点小诧异呢,果然生孩子很容易鱼社会脱轨啊老公当然是个肉食动物,这里的各种肉肉和丸子都成了他碗里的美食,我也拿了一些里脊肉和一...

不是火锅却带着火锅之名,下饭小火锅有没有发展机会?

从消费属性来看,下饭小火锅属于快餐一人食,因为火锅和自助的属性,下饭小火锅的翻台并不具有优势,效率略微逊色于相近的麻辣烫、麻辣香锅、干锅(但出品更快),服务成本也略高,持续加热的燃料还会有相应的安全风险,加上快餐低利润的属性,一些下饭小火锅门店的空调并不给力,产品偏向于冬季消费。