五花肉放入电饭锅,不炖不炒不用水,香而不腻,媳妇又要馋哭了

接下来,准备几瓶啤酒倒入电饭锅中,啤酒的量需要完全没过五花肉,这样才能保证香味完全进入到五花肉的里面,但是啤酒也不能过多,所以啤酒只要刚刚没过五花肉即可。然后将完全准备好的五花肉连同电饭锅一起放入,电饭煲,盖上盖子,只需要按煮饭键即可,在此期间,我们只需静静等待即可。等到时间到了之后,再焖个几分钟,然后再...

五花肉,何以成为韩国“灵魂食物”

早期酱油里加上葱姜熬煮来腌制五花肉为的是去腥，如今尽管街道上各家店铺烤肉的“火”与“盘”各不相同，但不少店家仍用酱油给五花肉调味，再配上清口的小葱，成为当地的特色吃法。不同于首尔和京畿道等地区喜欢去皮食用，庆尚南道、全罗南道和济州岛等地区更喜欢带皮食用五花肉。如济州岛流行的“五层肉”，就...

五花肉的6种经典做法,香而不腻。做起来也不难,快点学习一下吧

1.栗子去皮、四季豆去筋掰成小段,五花肉洗净切块凉干水份2.锅小火加热后,倒少量油,油七八成热后放入五花肉小火煎至吐油,再放入糖炒至表面微焦后捞出备用3.锅内留底油加入八角、花椒、干辣椒、姜片炒出香味,放入五花肉,倒入老抽,料酒炒匀之后加入热水没过食材表面即可,盖上盖,小火焖煮30分钟4.30分钟后,...

「懒人食谱」轻松学会红烧肉最简单做法,新手也能变大厨

主料：五花肉500克辅料：生姜适量、大蒜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、料酒适量二、制作步骤五花肉处理：将五花肉洗净，切成2厘米见方的小块。锅中烧水，将五花肉块放入锅中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。炒糖色：锅中加入少量油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化，呈焦糖色。

五花肉的10种做法,肥瘦相间,两相得宜,吃货可以收藏了!

1.土豆去皮,洗净,切薄片。2.烤盘中铺上锡纸,涂一层油,铺上土豆片。3.在土豆片上铺上腌制好的五花肉,烤箱230度预热,上下火烤10分钟。4.将五花肉翻面,涂上腌制后剩余的烤肉酱,继续烤10分钟即可。农家小炒肉食材五花肉500g,红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量,...

小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了

1、青椒清洗干净,掐去青椒蒂,蒜去皮切末,小米椒切圈,小葱洗净切葱花备用(www.e993.com)2024年11月12日。2、把青椒上的水分拿厨房纸擦干,刷上一层油,放入空气炸锅中,温度调至180度,烤15分钟,中途翻一次面。3、青椒放碗中,皮蛋剥去蛋壳,切成两半,碗里倒入蒜末、小米椒圈。4、碗里加两勺生抽、一勺香醋、一勺香油,放适量的盐和少许的白...

上联:三斤四两五花肉下联:80%的人没有人对得上!你敢挑战吗?

不妨用这副对联来调侃一番,看看谁能在“吃”与“喝”之间,悟出更多的人生智慧,成为那个既能享受生活之“重”,又能笑对人生之“轻”的大赢家!从五花肉的满足到老白干的释然,这不仅仅是食物的转换,更是生活态度的变奏曲。“小二,切二斤肉来”,都说宋朝禁止私自宰牛,那梁山好汉们吃的2斤肉,究竟是啥...

抢鲜!头茬菌!黔江羊肚菌鲜菌上市,快来品尝春天里的第一口鲜!

羊肚菌烤土豆搭配食材:羊肚菌、土豆、马苏拉里、淡奶油、洋葱、牛奶做法:1.羊肚菌用温水泡好,洗净沥水2.土豆去皮,切片3.土豆片用牛奶和淡奶油煮熟4.放入羊肚菌和马苏拉里,放烤箱烤半个小时5.装盘即可07羊肚菌炖排骨搭配食材:羊肚菌、排骨、姜、葱、蒜...

春分将至,别忘“1盼2忌3防4吃”,懂得适时养生,健康自来

1:咸肉用清水浸泡几个小时,清洗干净后切成小块,五花肉也切成同样大小的块,姜切片;春笋去皮洗净切成条状;豆腐皮改刀并打结备用。2:火上坐锅,倒入清水,水开后将豆皮结和春笋汆烫下,然后捞出来沥干;换水后,下入咸肉、五花肉、姜片,倒入少量料酒,水再开2分钟后,捞出咸肉、五花肉,并用温水洗净备用。

烤五花肉串,滋滋冒油的声音,香气四溢

第1步、五花肉选择五花三层的,去皮,切成大拇指的丁。第2步、放入盐、老抽、蚝油、白糖。第3步、放入葱段抓匀腌渍一晚,腌渍好的肉肉加入淀粉拌匀,这样可以锁住肉肉表面水分,烤出来的肉不会干柴。第4步、孜然辣椒花椒盐用料理机打成粉状备用。