蔬菜界的“超生户”,种一颗佛手瓜能吃20年,为何很少人专门种?

而且想吃佛手瓜,处理的时候也不轻松,早造型上有着多个沟沟壑壑,沟壑上还有一些毛刺,去皮的时候就非常困难,做个菜大部分时间都在处理佛手瓜了。所以就像开篇提到的那样,现在家里自己种的佛手瓜,一家人根本就吃不完,长的实在太快了,最后只能拿去喂家禽家畜,不处理最终只能是烂在地里。要说吃不完的拿去卖的话,...

佛手瓜、佛手、佛手柑,分别是什么?

②浸泡在水中削皮:将佛手瓜放入水中,边沖洗边削皮,可以减少黏液与皮肤的接触。③热水处理:将佛手瓜顶部切开,放入热水中烫2至3分钟后,再用手轻轻一剥,瓜皮即可轻松剥离,同时也减少了黏液带来的不便。切开的佛手瓜容易氧化变黄,若不立即食用,可以将其浸泡在冰水中,既能防止变色,又能保持其清脆口感。...

护心、控压、抗癌,补药一堆都不如吃它

秋冬季痰多、老咳嗽、经常胃胀的人群,可以把买来的佛手瓜,去皮,放入破壁机料理机中,榨汁饮用。症状较重的,可以早晚各一杯,症状较轻的,一天一杯就足够了。文章作者:小吴图片来源:摄图网本视频/资讯/文章的内容仅供参考、学习使用,不能以任何方式取代专业的医疗指导,也不应被视为诊疗建议,如有不适请及时到正...

心脏最爱的瓜,“蔬菜中的硒库”!护心、控压、抗癌,补药一堆都不如...

秋冬季痰多、老咳嗽、经常胃胀的人群,可以把买来的佛手瓜,去皮,放入破壁机料理机中,榨汁饮用。症状较重的,可以早晚各一杯,症状较轻的,一天一杯就足够了。文章作者:小吴图片来源:摄图网展开全文特别声明:本文为新京报客户端新媒体平台"新京号"作者或机构上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表新京报的立场及...

中老年人少吃咸菜和蛋糕,常吃3种食物,改善记忆,预防老年痴呆

1.将佛手瓜去皮切片,青椒去籽切块,黑木耳泡发备用,鸡蛋打散,加少量盐,搅匀,锅中加适量油,烧热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。2.另起锅,加少量油,放入蒜末煸香后,加入佛手瓜和黑木耳翻炒2分钟,再加入青椒翻炒,加入之前炒好的鸡蛋,混合均匀,最后根据个人口味加入少许盐调味,即可出锅。

秋天,少吃花生瓜子,多吃3种碱性菜,头发乌黑,没有口臭更健康

佛手瓜又叫合掌瓜,是一种水分含量很高的碱性蔬菜,口感脆爽,富含维生素C和纤维素,能够帮助促进消化,清热去火,预防秋季上火等问题(www.e993.com)2024年12月19日。它的热量低,非常适合想要保持体形的人群食用。推荐食谱:素炒佛手瓜食材准备:佛手瓜1个,青椒1个,黑木耳适量,鸡蛋2个,盐适量,生抽适量,食用油适量...

夏天,吃黄瓜苦瓜,不如吃它,鲜嫩营养高,随手一炒,好吃不上火

所需材料:佛手瓜1个,青椒1个,黑木耳适量,鸡蛋2个,蒜瓣2个,食用油适量,盐适量,生抽适量,香油少许。制作步骤:1.准备工作:佛手瓜去皮去籽,切成薄片,青椒去籽,切成小块;黑木耳提前泡发,洗净后撕成小块;蒜瓣去皮,拍碎备用;鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散备用。

佛手瓜很多人只吃果实,其实瓜藤也是宝贝,比南瓜苗鲜嫩,别不懂吃

佛手瓜苗摘成合适的长度,不需要剥掉表皮,大张的叶子摘成2-3瓣。佛手瓜苗放入装有水的盆子里,加一点盐浸泡10分钟,洗掉可能残留的细菌和虫卵。佛手瓜苗捞出来冲洗几次,沥干水分。泡佛手瓜苗的时候,把大蒜拍扁去皮,生姜去皮切薄片,小米椒切小段。辣椒用来点缀的,如果不能吃辣可以不放辣椒。

自家种的佛手瓜,这样做那叫一个香,口感清脆又去火,好吃下饭

1、需要的食材准备好。2、鸡肉洗净切片,放在碗里面,加半勺料酒,1勺生抽,一勺淀粉,抓拌均匀,需要腌制十分钟左右。3、佛手瓜洗净,对半切开,去掉中间的核,切成小块装盘。4、小葱洗净切成段,生姜切成姜末,大蒜去皮切成蒜片。5、在锅里加适量的食用油,大火加热,将腌制好的鸡肉加进去,翻炒到鸡肉变白,放入葱...

佛手瓜扁豆煲排骨汤

材料:佛手瓜2个、扁豆50克、玉米1~2根、排骨500克(3~4人量)。烹调方法:佛手瓜清洗削皮,去核后切成块状;扁豆洗净后温水泡发2小时;玉米洗净、去皮及玉米须后,切成小圆柱状;排骨洗净、去血水,将扁豆、玉米同放入锅内武火煮开后改为文火煲1小时,然后放入佛手瓜再煲15分钟,最后调味食用。