深秋时节,如果条件允许,记得多吃8道菜,做好准备进冬天|腊肉|鸡肉|...
2、佛手瓜,先去皮,后切开去核,然后切片切丝(提醒,去了皮的佛手瓜比较黏,切开的时候,一定要小心,如果有好用的擦丝器也可以擦丝)3、用纯净水冲洗干净,控干水分,加一茶匙盐搅拌均匀,腌制半个小时4、腌好的佛手瓜,用手攥一下水分,放到大碗里,加入一茶匙白糖、两三勺白醋、丢丢味精(可不放)、一勺香油搅拌...
“秋天吃一瓜,中药不用抓”,秋天常吃它,健胃补脾、清热去火!
然后,使用削皮器轻轻削去佛手瓜的外皮,以去除可能存在的粗糙部分,确保口感更加细腻。2.将去皮后的佛手瓜切成均匀的细丝。切的时候,可以先将佛手瓜对半切开,去除中间的籽,再切成薄片,最后改刀成细丝,这样能保证丝的粗细一致。3.把2瓣大蒜剥皮后,放在案板上用刀背轻轻拍扁,然后切成细碎的蒜末,以便更好地...
“夏天吃八瓜,身体顶呱呱”,这八瓜是啥?咋吃?应季而食身体好
二、三月瓜(西葫芦)推荐食谱:小炒西葫芦食材:西葫芦、小米辣、蒜、鸡精、蚝油、盐做法:1、西葫芦洗净,用削皮刀将外皮去掉,切成两半,再切半,用勺子将中间的瓤去掉一部分,以减少出水,然后切成条状。蒜剥皮,切成末。小米辣洗净,切圈。2、将切好的西葫芦放入碗中,加入2勺盐,用手抓拌均匀。腌制半小时,让...
佛手瓜薏米黄豆煲剥皮牛鱼
佛手瓜切开边,去瓤籽,连皮切块;薏米、黄豆浸泡;剥皮牛鱼洗净,慢火煎至微黄,铲起,用热水烫去油渍;猪瘦肉切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲1个小时,下盐便可。为3~4人用。推荐:广东省中医院药师佘自强...
几种煲汤的做法,爱喝汤的要收好,喝起来特别过瘾!
佛手瓜,可能煲汤省的小伙伴会比较熟悉而且容易买到。但只要留心,不少超市里面都能找到,而且不贵哦,应该是佛手瓜比较皮实,运输损耗低吧。再欣赏一下。美人,蜀黍马上就要帮你变装咯~削去表皮,切成方块。至于沟壑部分,我采取忽略的办法,因为到吃的时候咀嚼不烂的部分就是表皮了……胡萝卜切块,淡菜洗净备用。
口感绵甜像粟子!新会人爱吃的这种果子成熟了!别错过!
1、水沸后依次将姜片、鸡块、鸡脚、佛手瓜、杞子蜜枣红枣和剥皮后的凤眼果放进去;2、文火炖2小时,适当放盐即可;苹婆炆鸭1、凤眼果先煮熟,剥皮;2、鸭肉洗干净切块,用酱油、糖、盐腌一下;3、爆香姜葱,放鸭块下去炒,五成熟的时候,在放凤眼果下去焖约20分钟;...
这样吃蔬菜,远离三高少得癌【2】
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面而丰富,常食能增强人体抵抗疾病的能力。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道,锌对儿童智力发育影响很大,常食含锌较多的佛手瓜,可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。