“红星前进”们再掀烘焙市场风浪:模仿者争相入场,有商家不到半年...

一些自打形式的产品可能以冷链奶为主,保质期为一到两天,而楚牧巴氏的生牛乳经过巴氏处理后是温热的,在设备里只能维持2个小时赏味期,为了最大程度保证新鲜度,牧场需保证在早上7点到晚上9点的营业时间里,每两个小时往门店送一批半成品,并根据门店销售情况调整产量。”...

致敬中国力量:有一种胜利,在金牌之上

君乐宝旗下悦鲜活鲜牛奶凭借INF0.09秒超瞬时杀菌技术保留更多活性营养,成为国内高端瓶装鲜奶第一品牌,简醇酸奶成为0添加蔗糖酸奶第一品牌。所以,不论是带领国产奶粉打翻身仗的君乐宝们,还是一步步坐上全球体育盛会主席台的郭晶晶,血液里都流淌着刻在国人骨子里的坚持到底的拼搏基因,都体现了一种人生态度——“世界上...

鲜奶就喝鲜博士!每一滴奶都是健康的保证

好奶源无需加工,“自有奶源”不仅让鲜博士系列从源头保障品质,更让鲜博士系列低温鲜奶在市场对“优质奶源”“新鲜营养”要求更高的情况下更具市场竞争力。除此之外,鲜博士还采用了GPS监控的冷链制冷系统,确保产品在全程的运输和储存中保持在2-6℃的温度,保证了产品的新鲜度,从田间到舌尖,守护新鲜。鲜奶就喝...

悦鲜活成便利店渠道瓶装鲜奶第一 创新服务助力国人健康升级

此前，传统鲜奶采用的巴氏杀菌可保证活性蛋白含量，但保质期只有7天，常温奶的UHT杀菌延长了牛奶的保质期，但因超高温灭菌活性蛋白几乎全部丧失，而悦鲜活采用的INF0.09秒超瞬时杀菌技术，通过时间和温度等各项指标的精准控制，能够最大限度保留活性蛋白，同时高效杀灭致病菌，延长鲜活保质期至19天。凭借兼具鲜活营养与便...

散装生鲜奶配送进小区,卫生状况存安全隐患 专家:尽量选购正规厂家...

“大瓶的和成袋的正好是一斤,小瓶的是半斤,一斤奶五块钱,都是每天现挤,我送很多小区,有时候要送到晚上八九点。”一位售卖生鲜奶的商贩说。记者在某小区内调查中了解到,这些每日投放的散装鲜奶打出纯天然口号,价格比一般鲜奶吧要实惠一些,因此有不少市民选择订购。

255ml鲜奶!工作、午餐、健身……鲜奶也是不错选择

而具备健康营养特点的鲜奶却不会存在这些问题(www.e993.com)2024年12月18日。因为巴氏杀菌鲜奶的配料表中只有生牛乳，不允许添加其他物质，这在根本上保证了鲜奶的健康和营养。从这一点上来说，鲜奶和果汁、饮料这类产品的竞争中优势明显。此外，鲜奶在年轻消费群体中有着较高的接受度，甚至有相当一部分群体用牛奶替代饮料。克劳锐指数研究院发布的...

响应国家“鲜奶进社区工程”号召 多拿牧场“一元喝奶”活动席卷...

送奶工骑着三轮车,把瓶装鲜牛奶“送货上门”,曾是传统巴氏鲜牛奶主要的配送方式。电商和物流业的快速发展,使鲜奶配送转变为线上线下融合的全渠道运营模式。做低温鲜奶起家的美天奶业自然在这方面早有布局。一直以来,美天奶业致力于全程冷链配送建设,保证了产品的全程冷链和质量安全。多拿牧场通过第三方合作以及自建的...

瓶装鲜牛奶中出现两只蟑螂 送奶员以赔5瓶打发

据负责人分析,这两只大蟑螂可能是在罐装前进入玻璃瓶中的,牛奶本身不可能有蟑螂混入,在罐装过程中是经过过滤的。他承认公司售后服务确实存在问题,傅先生拨打的牛奶收款凭证上的投诉电话,是送奶服务部的投诉电话,并不是牛奶(集团)有限公司的投诉电话,这一问题亟待进行规范。

中国牛奶行业的战略眼:决定中国牛奶行业第三名的九大竞争本质

例如,近年来有机牛奶、产区牛奶等高端产品受到消费者的青睐,原因就是有机牛奶和产区牛奶对标准普通纯牛奶的切割。这些产品的市场需求还在不断增长,进一步推动了牛奶细分品类市场的发展。此外,消费者对乳制品的需求也更加多元化例如添加益生菌、水果、谷物等元素的调制乳产品的上市,这些产品在市场上也新增了一定的乳品消...

三只小牛:「软牛奶」背后的千亿乳业新趋势

近期,中高端功能牛奶品牌三只小牛针对乳糖不耐受人群,重磅推出——高钙软牛奶,专门为中国人肠胃定制的牛奶,在保证“肠胃友好”的同时帮助消费者补钙。当尖端科技瞄准了尚未满足的需求,乳企便能率先突围,占领品牌高地,从这个层面来看,三只小牛推出的「软牛奶」既是消费痛点与科技两相结合的产物,也是为乳制品行业提...