立冬后,少吃土豆白菜,多吃6种“冠军菜”,正当季,鲜嫩营养高

2、锅烧热放油把姜片放进去炒香后加入白萝卜跟鱿鱼干一起翻炒至萝卜微黄,然后放适量生抽、多些蚝油、少许盐、一滴老抽调味。3、一起翻炒出酱香味后加入适量热水煮沸腾再转到砂锅里保持中小火焖煮至白萝卜变软(中途翻动几次)后就可以撒上芹菜粒关火即可。(水量不要太多,萝卜会出水)四、莲藕——蛋白质冠军...

白菜和平菇搭配,一道鲜菇白菜,清淡好吃有营养,做法很简单

2.平菇洗净,然后用手撕一下。3.撕好之后,放入锅中焯水,水开之后煮个3到5分钟,就可以捞出了。4.然后另起锅,加少量的油,下蒜末、小米辣爆香,接着加入白菜,炒之前加入盐和素蚝油,这样可以更快的把白菜炒软炒入味,白菜炒软之后,下入平菇翻炒均匀,然后加少量的酱油调味,最后加少量的水淀粉翻炒均匀就可以...

初冬时节,八道素菜可以常吃,一化痰、二开胃健脾,三促进消化

1、平菇清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入平菇焯熟,再捞出沥干水分备用。2、清洗干净青椒切条,然后把蒜末和小米辣准备好,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,再倒入青椒一起煸炒。3、煸炒出香味后,再加入平菇一起翻炒均匀,然后加入食盐和生抽调味提鲜,接着继续大火翻炒。4、炒至平菇入...

不晓得明天吃啥子?去趟菜市场就够了!

香菇炒肉炒青椒炒瓢儿白都行。要加盐洗,免得有渣,或者加淀粉洗。切成片,油热了,肉蒜葱一起下锅,姜和泡椒如果喜欢也可以放,炒一下再放香菇。这是正常的做法。炒平菇顺序一样的,加盐加淀粉洗,晾干,炒肉炒青椒炒姜蒜炒泡椒,再下平菇,炒好了勾一点点芡粉。平菇水多,所以要勾芡粉,香菇水少就不勾。#06...

“冬吃根,站稳跟”,分享3种做法,大人小孩都爱吃,冬天使劲吃

材料:山药、胡萝卜、平菇、葱、姜、盐、生抽、食用油。做法如下:1.将山药洗净去皮,切成薄片,胡萝卜洗净去皮,切成薄片,平菇洗净,撕成长条,放入开水锅中,焯水后捞出备用。2.热锅凉油,放入葱姜炒香,将山药片和胡萝卜片放入锅中,翻炒均匀,加入平菇,加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀即可。

菌菇里面它营养好又亲民,两块钱一斤,简单炒一炒鲜掉眉毛

菜场里平菇、海鲜菇、香菇、杏鲍菇这些一年四季都有,没季节性,这时候用菌菇调剂口味也是好的,这里面要数平菇最亲民了,一斤两块钱,可以炒好大一盘了呢,你可别嫌人家便宜就以为它不好吃,没什么营养价值哈,平菇每一百克含蛋白质二十克左右,含十八种人体必须的氨基酸,矿物质含量也十分丰富,并且平菇的味道也很鲜美,...

◎ 不吃晚饭真的能减肥?这些低脂刮油的家常菜,让你越吃越瘦!

第二步:锅热放油,爆香蒜片,下青笋片炒至断生;第三步:放入红椒,以及木耳一起翻炒;第四步:炒至8成熟时,调入适量盐、糖;第五步:临出锅浇碗汁(清水,蚝油,生粉),大火炒匀,即可出锅。▼菌菇类食物品种很多,如金针菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳等,它们的卡路里相当低,有的每100g仅含10～30...

它吃起来像牛肚,价格比鱼贵,怎么吃都不长肉,又能降血脂

3、热锅凉油,油肉8成下姜末,爆出香味,加香干翻炒均匀出香味打开网易新闻查看精彩图片4、加青辣椒翻炒出香辣味,最好把辣椒素翻炒出来,这样辣味浓打开网易新闻查看精彩图片5、把香干和辣椒拨一边,6、加杏鲍菇翻炒出香味,再把辣椒和香干翻炒一起...

订购超5万斤!智慧农场迎来采收热潮

灰平菇。南法信智慧农场负责人马治国介绍:“农场建立了农产品质量追溯体系,全力推广绿色种植技术,减少化肥和农药使用,确保产品安全健康。”农场工作人员采收胡萝卜。市民罗敷说:“农场的蔬菜新鲜、绿色无公害,拿回家与家人一起分享是件很幸福的事儿。”

甲醛大户被揪出?3种常见蔬菜含甲醛,有毒还致癌?真相是啥

5、把平菇过水焯一下,锅内烧水,水开后倒入平菇和青红椒,一分钟后,待平菇断生即可捞出控水备用。平菇焯过水以后,在烹炒过程中,不容易出水。6、食材准备好以后,我们把肉片滑一下油,锅内烧油,油温4成热,下入肉片快速滑一下油,用勺子轻轻打散,滑油过程不要超过1分钟,肉片变白以后倒出肉片控油。