鸡胸肉这样做才好吃,酸甜开胃老少皆宜,学会又多一道拿手菜
制作步骤:1.把鸡胸肉放入清水中清洗干净,接着改刀切成大拇指粗细的小丁。加入葱、姜、盐、少许胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。2.半根黄瓜一分为四,把黄瓜瓤去掉,然后切成和鸡丁差不多大的丁。准备一点火龙果切成丁。(如果不喜欢吃火龙果,也可以换成自己喜欢的水果)3.鸡丁腌制好后捡出葱、姜不用,...
椒盐鸡胸肉条,这不比零食好吃吗?在家里做出炸鸡店的味道!!
1、将鸡胸肉清洗干净,切成均匀的长条状。2、在鸡胸肉条中加入适量的生抽、料酒和椒盐,搅拌均匀后腌制20分钟到1小时,让鸡肉充分吸收调料的味道。三、制作步骤1、准备裹粉:在腌制鸡肉的同时,可以准备裹粉。将适量的玉米淀粉(或红薯淀粉)放入碗中备用。另一个碗中打入鸡蛋,搅拌均匀成蛋液备用。2、裹粉炸...
健身减脂必备:用海天酱油制作的香煎鸡胸肉
将鸡胸肉解冻,用厨房纸巾吸干水分。用刀轻轻划几刀或用刀背轻敲打,以便更好入味。腌制鸡胸肉:在碗中加入盐、黑胡椒粉、料酒、海天零添加酱油、海天蚝油及淀粉,搅拌均匀。将鸡胸肉放入腌料中,确保均匀裹上,封好保鲜膜,放冰箱腌制半小时。准备配菜(可选):西兰花和胡萝卜洗净切块,焯水至断生,备用。煎...
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
腌制好的鸡胸肉直接放入微波炉耐热容器,轻轻封上保鲜膜(不要完全包紧),封膜前,在鸡胸肉表面提前浇一勺清酒(没有就用料酒或者水代替),微波高火4分钟。我用的是1L大小的玻璃碗,最多一次性可以放两块鸡胸肉,加热两块鸡胸肉时建议高火5-6分钟。叮!盐曲鸡胸肉做好了,刚出炉的鸡胸肉很烫,可以稍微放置一会再...
鸡胸肉怎么烤好吃,吃了还想吃的超香烤鸡胸肉做法!
普罗旺斯烤鸡胸材料:鸡胸1块,大蒜两瓣,柠檬汁一小勺,普罗旺斯香料一小撮,盐适量,橄榄油少量,面包屑适量,玉米淀粉适量。做法:1、鸡胸洗干净,从中间片成两片,用刀背将鸡肉拍松。2、在鸡胸肉上抹上盐,蒜泥,橄榄油和柠檬汁,撒上普罗旺斯香料,腌制30分钟。
夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒碎、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用(www.e993.com)2024年11月8日。2.西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。3.热锅烧油,油热以后,放入鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄后,再加入蒜末炒香。
冬吃八宝,不用穿棉袄,八宝指啥?滋补营养暖身子,健康过冬天
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净西葫芦,然后切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉变色熟透后,再加入蒜米和小米辣一起翻炒均匀。
端午节,建议大家三事要做,八菜要吃,寓意平安,幸福安康过佳节
1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、黑胡椒碎、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.调制酱汁,取碗加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、半勺老抽和小半碗清水,再搅拌均匀即可。3.热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煸炒至鸡胸肉两面金黄后,再...
让这些轻食菜谱,满足你的味蕾和健康丨轻盈“食”光 营养点评
1.鸡胸肉切丁,料酒、生抽、蚝油抓拌腌制10分钟;2.南瓜切块,黑胡椒、橄榄油拌腌制,空气炸锅200度15分钟;3.生菜洗净备用;4.起锅烧油,加蒜末爆香,倒入鸡胸肉炒熟即可。这道菜融合了鸡胸肉、南瓜和生菜三种食材,营养均衡丰富。鸡肉鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的禽肉制品。鸡肉的消化率高且易被人体吸收利用...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
排骨、八角、香叶、姜、蒜、葱、油、盐、香醋、料酒、老抽、冰糖做法:1、准备好材料。2、香叶和八角洗好,切好葱,姜,蒜。3、排骨用清水浸泡10分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。4、碗内加入3匙香醋(32g)、1匙料酒(15g)、少许老抽(9g)调和成料汁。