【网络中国节·中秋】这个中秋,开启佛坪美食之旅吧!

新鲜的香菇可以洗净炒青菜、剁碎包饺子,干香菇水发后可以焖土鸡、炖乌鸡汤,营养丰富口感极佳。干竹笋是一种营养价值很高的四季菜品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素与矿物质等营养成分,氨基酸种类也很多,可以分解人体中的多种毒素,维持人类的身体健康。豆腐干佛坪出产黄豆。做豆腐是个汤汤水水的累活。先得泡豆...

春天是滋补养胃的季节,建议大家多喝八款炖汤,调养脾胃顺利过春

一、羊肚菌香菇炖鸡汤食材准备:鸡肉、羊肚菌、香菇、山药、红枣、桂圆、姜片、葱段、枸杞子。做法流程:1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净羊肚菌、香菇、红枣、和桂圆肉,然后和姜片一起放入炖锅中,接着倒入...

天气寒冷,建议大家多喝八道汤,补气血强体质,抵御寒冷温暖过冬|...

准备食材:鸭肉,羊肚菌,姬松茸,茶树菇,香菇,虫草花,姜片,葱段,红枣,枸杞子。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入料酒、姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来沥干水分备用。2、羊肚菌、姬松茸、茶树菇、香菇和虫草花清洗干净,提前浸泡十分钟。红枣清洗干净,去核备用。3、起锅烧油...

昭通小草坝天麻 深山里的“瑰宝”

我试着用砂煱炖了一煱鸡汤,让全家人都尝尝鲜天麻的味道,鸡汤里除了把两个天麻切成片放进去,还放了香菇,木耳和白萝卜,一家人美美的吃了一饨最鲜的天麻炖鸡。为了试一试天麻的功效,吃晚饭时我又吃了两个天麻和大枣,不知是因为有了鲜天麻保驾护航的心里作用,还是鲜天麻的药理效果,这一夜我睡得特别踏实,居然一...

关于天麻的食用方法,你知道么

医学认为,天麻能宽胸利气,对于我们的胸闷,胸胀有很好的治疗效果。用天麻跟鸡一起炖煮,可以达到一定的温补功效。对于风寒引起的鼻塞,痰多,头晕发困有一定的治愈功效。这道天麻炖鸡就是利用天麻,香菇,山药等和鸡炖煮而成,具有很好的温补养身,补肺利气的功效。

【中医健康课堂】想要过个健康养生年,年夜饭别忘了安排这几道养生...

制作方法和普通的炖鸡差不多,工序简单,无非就是在烹饪过程中加入了这些药材,蒸煮时间建议3个小时以上(www.e993.com)2024年11月1日。汤煲人参铁皮鸽子煲天麻鱼头煲汤煲一定是一桌年夜饭上最能体现氛围的大菜,推荐的一道和人参有关的药膳——人参铁皮鸽子煲。鸽子肉,滋肾益气;新鲜的铁皮石斛,养阴生津;人参,大补元气;枸杞子,明目益精。几...

山药天麻炖鸡是怎么做的?

把焯好洗净的鸡肉加冷水入锅,加入枸杞,天麻,红枣香菇和生姜。水量没过材料一个指节左右。大火煮开水,后转小火。煮大约四十分钟。期间山药去皮,切小块。四十分钟后放进锅里。大火煮开后转小火约十分钟到一刻钟。用筷子戳山药块能轻易戳穿为止。(转载自中国天麻产业网)...

【寻味昭通】第十二期:昭通小草坝天麻

我试着用砂煱炖了一煱鸡汤,让全家人都尝尝鲜天麻的味道,鸡汤里除了把两个天麻切成片放进去,还放了香菇,木耳和白萝卜,一家人美美的吃了一饨最鲜的天麻炖鸡。为了试一试天麻的功效,吃晚饭时我又吃了两个天麻和大枣,不知是因为有了鲜天麻保驾护航的心里作用,还是鲜天麻的药理效果,这一夜我睡得特别踏实,居然一...

今日冬至 | 你不知道的养生秘诀!

如果体质没有特别的偏性,建议冬至进补以食补为主,采用性温性平的食材,比如羊肉炖萝卜、香菇炒木耳、天麻炖鸡、莲藕猪脊髓汤、西红柿牛腩汤都是不错的温补的选择。肾为先天之本,脾为后天之本,补益脾肾是冬至补养脏腑最重要的法则,之前我们提到的肉类、各类蔬菜以及黑色的坚果、豆类、五谷类都具有很好补益脾胃的作...

冬至吃什么最好?冬至吃什么养生 2021冬至养生食物推荐

如果体质没有特别的偏性,建议冬至进补以食补为主,采用性温性平的食材,比如羊肉炖萝卜、香菇炒木耳、天麻炖鸡、莲藕猪脊髓汤、西红柿牛腩汤都是不错的温补的选择。肾为先天之本,脾为后天之本,补益脾肾是冬至补养脏腑最重要的法则,之前我们提到的肉类、各类蔬菜以及黑色的坚果、豆类、五谷类都具有很好补益脾胃的作...