山东商河:小甘薯“富”了日子“甜”了生活

“我们这里种出来的鲜食甘薯软糯香甜，特别好吃。”种植大户卜祥胜告诉记者，今年他种了70多亩甘薯，平均亩产6000多斤，按每斤1.4元计算，每亩去掉3000元的种植成本，亩均效益5000多元，今年他纯收入30多万元。“党支部领办合作社+农业龙头企业+农户”组成共富模式，实现抱团发展。济南壹亩地瓜有限公司董事长刘朝丽说...

乡村行 看振兴丨山东商河:小甘薯“富”了日子“甜”了生活

怀仁镇引进了金沙河面业等多家甘薯深加工企业,推出薯条、薯片、粉皮、地瓜酒等甘薯产品近百种,提高农产品附加值。????目前,怀仁镇甘薯种植面积达5000多亩,亩均纯收入5000元。“曾经的‘温饱薯’如今变成‘致富薯’,今年村集体收入38万元,村民人均年收入3万多元。”河西新村党支部书记孙兆学笑着说。????小...

[产业发展]新州镇海头地瓜延伸产业链?? 地瓜酒带动村民“酿”出...

儋州市融媒体中心消息????“这是用海头地瓜酿造的地瓜酒,口感清甜,很受消费者喜欢,再存放一个月后味道会更佳。”8月19日,记者在新州镇儋州江发瓜果菜种植农民专业合作社采访时,该合作社负责人陈开海指着蓝色塑料桶内的地瓜酒介绍说。当天,记者在基地内采访时,天空中飘着细雨,工人们正忙着抢收晾晒的海头地瓜。

荔枝可以泡酒吗?会不会太甜?有什么好处呢?

泡荔枝酒,选用35-42度的非谷物类酿造型白酒最好,比如地瓜酒之类。谷物酒会降低荔枝酒的功效,至于勾兑酒,杂醇类及其他添加剂太多,不仅降低荔枝酒的功效,还可能因化学反应生出有害健康的物质来。泡荔枝酒的时间也不要太长,一般有半个月已经很足够了。再久,有效成分会被逐渐水解,功效下降。荔枝酒确实很甜,因此...

早餐海南 人间至味是清欢

在客人的桌子上,通常还配有一杯糯米酒或地瓜酒。当地人说,这早上的一杯酒,是跟朋友慢聊生活时必不可少的东西。“为什么早餐就要吃乳猪?好多人都跟我说早上吃肉,会觉得满身都是劲,干活有力。”临高县原文体局退休干部全德亮告诉海南日报记者,早餐吃乳猪的生活习惯源自临高民间养乳猪的风俗。海南日报记者从临高...

【生活地理】地理视角看中国顶级早餐大赏,附中国地理的九个趣味冷...

清晨,到文澜江边,到老巷里点上一碟烤乳猪,配上一碗白米饭和一杯本地地瓜酒,那是人生另一种天堂!!炒一个地瓜叶,和乳猪搭配,那是最美味的早餐!临高人就能填好肚子带着微醺去应对一整天的工作(www.e993.com)2024年11月19日。这样的一份早餐搭配在我们看来似乎有些奢侈,甚至会显得有些重口,但是临高人认为这是遵循“早饭要吃好”的饮食理念...

舌尖上的年味:即墨民间7道古法酿出地瓜美酒

而由古法酿造的地瓜美酒,是精选半岛丘陵地区地瓜为主要原料,采用传统工艺手工酿制的一款黄酒。其酒品别具一格,口味醇正甘润、气味芳香,营养丰富,浓郁的地瓜焦香与薯醇甜味沁人心脾,适宜各种人群饮用,尤其老年人饮用可补虚气、益气力、健脾胃、强肾阴。长期饮用其酿制的地瓜酒,可中和人体内过多的酸,增进身体健康,...

我区优质农产品在青岛农品“兴农记”销售火爆

近日,青岛农品“兴农记”市集在青岛国际会议中心门前广场正式开张。区农业农村局组织青岛彭龄金口芹菜专业合作社等5家企业参加了此次市集,带来的金口芹菜、饴分甜黑蒜、墨城满贡黑小麦面粉、聚泉祥鲜地瓜酒、海长生烤虾等30余种具有即墨特色的优质农副产品大受欢迎,为岛城市民、游客献上“舌尖盛宴”。

慢读丨山兰酒、椰子酒……海南究竟还有多少“宝藏”美酒?

说到地瓜酒，很多人都知道它醇香、甘甜，但对于它的制作过程却知之甚少。　班日宦介绍，酿制地瓜酒首先要选优质的地瓜。不能选有虫害的地瓜，否则酿出的酒口感不醇。还要掌控好酿酒的温度，温度把控不好会影响酒的味道、度数、口感，甚至会发酸、生涩。　班日宦介绍，他们收购的地瓜一斤1.2元，酿成酒售价也只有...

青山绿水出好酒

说到地瓜酒,很多人都知道它醇香、甘甜,但对于它的制作过程却知之甚少。班日宦介绍,酿制地瓜酒首先要选优质的地瓜。不能选有虫害的地瓜,否则酿出的酒口感不醇。还要掌控好酿酒的温度,温度把控不好会影响酒的味道、度数、口感,甚至会发酸、生涩。班日宦介绍,他们收购的地瓜一斤1.2元,酿成酒售价也只有七八元一...