霸王茶姬“突围”,书亦烧仙草“掉队”

2024年至今,茶百道、古茗、沪上阿姨、书亦烧仙草和甜啦啦啦的新增门店数分别为1205家、692家、1352家、470家和1225家,均低于2023年新开门店的50%。已经上市的奈雪的茶、茶百道,也没有传来好消息,反而是一个股价跌跌不休,一个上市即破发。背后,还有一众排队上市却始终等不来敲钟的茶饮品牌。9月18日,喜茶向...

中国十大好喝奶茶,谁才是中国十大好喝奶茶的真命天子?

招牌烧仙草:以仙草冻为基底,搭配红豆、绿豆、莲子等多种配料,口感丰富,甜而不腻。杨枝甘露烧仙草:在杨枝甘露的基础上加入仙草冻,口感更加醇厚,甜而不腻。黑糖小芋圆奶茶:选用优质黑糖和小芋圆,搭配新鲜牛奶,口感Q弹,甜而不腻。书亦烧仙草以高性价比和丰富的配料赢得了消费者的喜爱,成为了众多茶饮品牌中的...

夏季必喝甜品!自制芋圆烧仙草!满满都是料!!

香甜但不甜腻,Q弹爽滑,老底子清爽的古早味上过央视的古早味小红书超多美食达人推荐可以清凉解暑特别适合夏季天热的时候吃0添加剂??0脂肪??0蔗糖??配料表控实在太爱了配料只有银耳,仙草,海藻糖和水还原了厦门本地味道的口感,与厦门当地吃的一样重点是很健康,没有添加剂??吃法多种多样太适...

书亦烧仙草新品上市,打造丰富口感助力春夏“轻盈”出游

其中,书亦多肉西瓜冰茶搭配茉莉绿茶,辅以爽滑Q弹的冻冻,书亦多肉西瓜椰椰则搭配椰乳,辅以椰果和轻牛乳,为不同口味的消费者提供了清爽冰甜的初夏茶饮体验。在打造更健康、更符合消费者口味的产品的同时,书亦烧仙草也逐渐意识到,当下消费者不再满足于单一的口味体验,也十分注重产品的质量与性价比,随着健康饮食观念...

新茶饮持续内卷,7分甜品牌和战略焕新背后有哪些核心信息?

喜茶、奈雪的茶通过一次次品牌升级,如今品牌已经基本定型的情况下,仍在做微调;古茗、沪上阿姨、书亦烧仙草、甜啦啦等多家品牌则在多次品牌升级后,随即将“万店计划”提上日程。预计在这一次全面的品牌升级后,7分甜也将会在市场上重塑格局。原标题:《新茶饮持续内卷,7分甜品牌和战略焕新背后有哪些核心信息?》...

做龟苓膏要龟苓膏和烧仙草的区别

1.成分不同:龟苓膏是以珍贵药材百年老龟、金银花、土茯苓、仙鹤草、蛇床子等多种天然成份为主料配以其它滋补养生中草药精制而成的绿色保健食品(www.e993.com)2024年11月13日。其中含有多种对人体有益的成分,如蛋白质、十八种氨基酸、钙、磷、铁、酮体以及多种维生素等。烧仙草是一种以烧仙草为主要原材料的传统甜品小吃,其主要成分为烧仙草籽。

拒绝奶精,乳基底全面升级,书亦烧仙草自然健康茶饮出圈

在烧仙草的成功基础上,书亦继续坚持独立研发产品,不断推陈出新,用口感更清爽、更鲜香的植物基新茶饮,满足不同消费者的味蕾需求。陆续推出了温柔治愈的厚芋泥轻乳、浓郁厚实的栗子奶云麻薯、醇厚甜软的芋泥奶云麻薯、清新顺滑的草莓慕斯奶冻、甜而不腻的椰丁慕斯奶冻等多款产品,深得消费者的赞誉与追捧。

西米不是米,是“椰子”!

仙草:真的是草烧仙草是闽台粤地区夏天的传统甜品。这种黑色果冻似的食物看上去和草一点关系都没有。但事实上,它真是用“草”做出来的——唇形科的凉粉草(Mesonachinensis),台湾、马新地区又叫仙草(所以仙草冻的名字是这么来的)。制作方法很简单,用凉粉草的茎叶晒干后熬水,再加入淀粉,放凉后就会凝结成冻状了...

【滋味】这些清凉又美味的甜品,你会做吗?

3.自制烧仙草??????食材准备:黑凉粉,白砂糖,红糖,椰奶,芋圆,蜜红豆,各类水果。????制作步骤:1.在700ml的水中加入100g的黑凉粉,加入15g白砂糖和30g的红糖,搅拌煮开;2.自然冷却或冷藏冷却后,划成块;3.将芋圆煮沸后捞出,倒入冷水中冷却;...

别眨眼!这个茶饮小料预测要翻红 当年与烧仙草、珍珠奶茶一样火

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