市监局突击检查螺蛳粉店,店员捞起汤底
网友说:用纯大骨头螺丝煮的汤,可比科技狠活成本高多了看完你觉得呢?
胆结石可以吃螺丝粉吗
核心提示:胆结石患者可以适量地吃螺丝粉。胆结石患者可以适量地吃螺丝粉。虽然螺丝粉中含有一定的脂肪和胆固醇,但其含量相对较低,且其中含有的膳食纤维有助于促进消化,因此胆结石患者是可以吃的。但是不宜吃得太多,以免加重病情。此外,如果患者出现腹痛等症状,则应避免食用螺丝粉,以减少对胆囊的刺激。若患者对螺...
螺蛳粉中有增臭剂?你常吃的品牌都回应了!专家解答增臭剂成分
人类快乐旗舰店客服回应称:我们的螺蛳粉汤底是用螺蛳、猪筒骨等真材实料熬制,是地道的柳州螺蛳粉哦,没有增加加臭剂的哈~△人类快乐旗舰店客服回应。来源/截图你吃过螺蛳粉吗?又怎么看待此次螺蛳粉增臭剂事件?评论区聊聊吧。潇湘晨报记者张紫娟综合报道爆料、维权通道:应用市场下载“晨视频”客户端,搜索...
柳宗元竟是螺蛳粉推广大使
据史料记载,柳宗元在担任柳州的官职期间,注重百姓的民生问题。鉴于柳州地区湿气较重,柳宗元利用自己通晓医理的优势,针对湿气对身体健康的影响,推广了祛湿良方——螺蛳汤。这种汤品以螺蛳为主要原材料,搭配多种调料,具有祛湿解暑、利水通便的功效。柳宗元希望通过推广螺蛳汤,改善人民的健康状况。随着时间的推移,螺蛳...
男子因螺蛳粉里没有螺肉,暴怒打砸店铺要退钱,老板:已报警
店员立即解释道,螺蛳粉里的螺蛳是用来熬汤底的,并不会真正的吃到螺肉。而且螺蛳壳有些都是碎的,如果提供给客人吃,一不小心会划伤口腔的。听到店员的解释后,男子依然不能理解,而且越来越激动。没有办法,老板只好带着男子到后厨去亲眼见证,可男子依旧坚持一定要吃到螺肉才肯罢休。
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
螺蛳粉(www.e993.com)2024年7月11日。图/凤凰网美食3月21日,柳州市螺蛳粉产业发展中心一工作人员向九派新闻介绍,本地实体店是按照柳州市监局公布的传统工艺标准制作螺蛳粉。其解释,螺蛳粉的独特味道来自酸笋与螺丝熬煮的汤料,或许部分商家为了追求这种风味,使用了增臭剂。“如果(增臭剂)是合法合规的,也不是绝对不允许。”其解释,在符合...
螺蛳粉含致癌物,长期吃会致癌?还能不能吃了?
最后是细菌和寄生虫的问题,前面我们说了螺蛳粉的汤底是由螺蛳熬制而成的。螺蛳的生长环境决定了其身上可能携带着多种寄生虫和细菌,如果在烹饪时没有彻底煮熟,这些细菌和寄生虫就可能会危害人体健康。但有个现实很扎心,就是现在的螺蛳粉很多都没有螺丝,所以也就不用担心这个问题了,让人哭笑不得。
两天嗦了12碗螺蛳粉,柳州根本吃不够啊!
粉很劲道,咬起来很有嚼劲,配料特别丰富,汤底是用筒骨加螺丝熬制的,喝起来很鲜,配上辣油,辣味立马就来了。店铺位置|营业时间|08:00-次日04:00也是家老牌螺蛳粉店凤张螺蛳粉也是柳州的老牌螺蛳粉,开在巷子里20多年。汤底是放在明档上自己根据喜好添加,辣度自己选择,我们觉得这家比较重口,很适合四川...
男子因螺蛳粉里没有螺蛳要求退钱,网友:老婆饼里是不是要配老婆
面对顾客的抱怨,杨先生和店员耐心地解释道,螺蛳通常是用来熬制汤底的,而螺丝直接混在汤里。他尝试让顾客理解,螺壳有时会碎裂,为了避免划伤食客的口腔,店家通常会将螺蛳的螺丝打散。为了证明自家的螺蛳粉确实没有问题,杨先生甚至将顾客带到了后厨,让他亲眼目睹螺蛳粉的制作过程。然而,这一切的努力似乎都无法...
螺蛳粉要“塌房”?柳州螺蛳粉产业发展中心:“增臭剂”符合国家...
螺蛳粉。图/凤凰网美食3月21日,柳州市螺蛳粉产业发展中心一工作人员向九派新闻介绍,本地实体店是按照柳州市监局公布的传统工艺标准制作螺蛳粉。其解释,螺蛳粉的独特味道来自酸笋与螺丝熬煮的汤料,或许部分商家为了追求这种风味,使用了增臭剂。“如果(增臭剂)是合法合规的,也不是绝对不允许。”其解释,在符合...