南方人对北方饺子的几个误解

平时有可能这是一顿饭,但过年的时候都是先吃菜喝酒,吃完了再包饺子,到差不多十二点的时候才开煮呢。反正我们家年三十吃饺子就是个仪式,吃完了睡觉。3、过年不是都应该大鱼大肉吗,北方人怎么吃素饺子啊?这是少部分家庭的传统,诸神下界的时候吃斋,但没几家太当回事儿的。过去是有时候包两样儿的,肉的正常...

元通古镇,生活气息浓厚,有很多好吃的东西

元通古镇，生活气息浓厚，有很多好吃的东西元通古镇算是成都周边比较低调的一个古镇，也可以理解不怎么出名，但是正是这样，这个古镇还真的不错，1000多年的历史，生活气息浓厚，有很多好吃的东西。这座古镇依水而筑，历史上曾是一个重要码头，距今已有1600多年。元通古镇被外界关注，已是2000年初的事情了，它与街子...

这座夏天19℃的“蜜雪冰城”有多好吃?美食比成都更上头,风景比...

但瞧妹更推荐折耳根,刚入口会难以接受,习惯之后便会越吃越上头,吸满腥辣蘸汁的豆腐特别有味儿~除了小豆腐,还有恋爱豆腐果、豆腐圆子、霉豆腐等等,这里简直就是豆制品爱好者的天堂。图片??六盘水旅游宣传片/朗岱凉粉/郎岱凉粉作为凉都名小吃,据店主所说天气好的时候能卖出1000+碗。不同于常见的凉粉,郎...

在侨乡过年有点选择困难:好吃的太多不知道先吃啥

海口人吃斋菜很有讲究,每桌必须上六样菜:大薯、水芹、豆腐、扁豆、咸鱼和茄子。六样菜都有它的含义。大薯是让子孙永远不要忘本,芹菜是教子孙一生要勤俭(海南话“芹”和“勤”同音),豆腐是教子孙做人要像豆腐一样清白,豆是象征生活过得好,要有好吃到“豆”(“豆”的海南话指喉咙),鱼是期望年年有余(“...

穆斯林怎么过斋月?吃斋也是吃饭!极简主义的饭超好吃!

吃斋也是吃饭!极简主义的饭超好吃!斋月是为期一个月严格的身心禁食。禁食会让人自我反思,净化人的心灵、身体和灵魂。从日出到日落不吃一点食物,不喝一点水,并非易事,不过花时间放慢脚步进行沉思,确实是极大的回馈。今年的斋月节,我决定放下手头的事情,潜心待在厨房。我有了更多的时间,使用一些简单应季的食材...

到观音山吃斋,美味又养生,这样的周末也太具性价比了吧

在观音广场旁边,最适合与古色古香的建筑群合影,十分有禅意(www.e993.com)2024年11月10日。没想到在观音山的山顶斋菜馆竟然有这么丰富又美味的斋菜。节假日的时候这里特别便宜,38块就有各种素菜,而且糖水和水果都很好吃,夏天不再吃肥腻的东西,来这里洗洗肠胃再好不过了。在观音山美景与美食不可辜负,斋菜馆以三姑六耳、瓜果蔬茹及豆制品为...

“质朴、价廉,但很好吃” :《儒林外史》中的清朝市井饮食

小镇上的菜很实在,花样不多:猪头肉、公鸡、鲤鱼、肚肺肝肠。周进因为吃斋,只肯吃实心馒头和油煎杠子火烧;又怕汤不干净,讨了茶来吃点心:谨慎又迂腐,跟唐僧差不多了。按说他是这一席的主角,结果猪头肉、公鸡、鲤鱼都便宜了凑席的其他人,想来也是滑稽得很。

“保山的斋饭!好吃到想让我出家……”

而像本地光尊寺或是梨花坞这样香火旺盛的寺庙，每天都有不少的香客，便是天天都能吃到可口的斋饭。来自天南海北的男女老少每人手捧一碗斋饭，饭桌坐满了，就往台阶上坐，有人蹲着，也有人站着吃。一说吃斋，我们总想着是老一辈的喜好与信仰，但现实是现如今越来越多的年轻人爱上吃斋饭。其实现在的保山年轻人喜欢...

天热做一道有凉补作用的粥,好吃不上火,还能清火

天热做一道有凉补作用的粥,好吃不上火,还能清火。做这道粥之前我们先看看下面这段文字。《红楼梦》第五十四回:贾母说道:“夜长,觉的有些饿了。”凤姐儿忙回说:“有预备的鸭子肉粥。”贾母道:“我吃些清淡的罢。”凤姐儿忙道:“也有枣儿熬的粳米粥,预备太太们吃斋的。”贾母笑道:“不是油腻腻的就是甜...

《爱情神话》带火了蝴蝶酥?上海这家蝴蝶酥隐藏高手,256层酥皮,你...

未来,这款迷你蝴蝶酥有望以散装称重的方式和广大市民见面。百年前来过上海,如今扎根宝山契合许多上海人口味的老香斋,其实并不发源于沪上。1851年,吃斋念佛的泉州人许永香在泉州大街开了个老香斋茶食点,很快顾客便络绎不绝。20世纪初,许氏带着具有闽南地域特色的茶点技艺迁来上海,在天目路一带迎客,逐渐成为...