来“碳水之都”过早,这份饱口福又控血糖的攻略请查收→
早餐时摄入适量的碳水化合物有助于提供能量,维持大脑和身体的正常运转,而过量摄入碳水化合物可能会导致体重增加和血糖波动,尤其是糖尿病患者。武汉热干面是武汉过早的代表性美食,它是用高筋面粉搓成条,煮熟后淋上芝麻酱、酱油、醋、辣椒油等,撒上萝卜丁、酸豆角末和葱花。由于面本身含有较多的碳水化合物,芝...
糖尿病人一碰血糖就高的五类食物,要少吃!
芝麻酱属于高热量、高蛋白食品,而糖友的蛋白质代谢经常是紊乱的,如果此时再摄入过多的芝麻酱,血浆和组织蛋白质会发生过度非酶糖化反应,从而影响蛋白质的排泄,给糖友造成健康负担。所以,建议糖尿病人尽量不吃芝麻酱。碳酸饮料碳酸饮料中含有大量的精制糖、焦糖色、磷酸和香料(咖啡因),会增加肥胖症的风险。另外,这...
厨房中6种调料, 或成为血糖升高的加速器, 糖尿病人做饭时要少放
但是,芝麻酱的热量较高,过量食用容易导致血糖升高。因此,糖尿病患者应适量使用芝麻酱,不要将其作为主要的调味料使用。六、味精味精是一种常用的鲜味调料,具有很高的营养价值。然而,味精中的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入可能导致血糖波动。建议糖尿病患者适量使用味精,不要将其作为主要的调味料使用。那么,如何在保...
超适合夏天的主食,减肥能吃!热量只有米饭的1/3!
升糖指数低,对高血糖患者更友好食材单一、淀粉多+其他营养成分少的原因,也导致了「淀粉凝胶」类食物的升糖指数偏低,对高血糖患者也更友好。当然,这类食物也有相应的缺点的。第一,蛋白质含量非常低一般的精制白米饭里的蛋白质含量大概有2%-3%,而淀粉凝胶」类食物中的蛋白质只有0.2%-0.8%。偶尔吃吃凉皮凉...
关于糖尿病饮食的八个误区!减肥的妹纸也看过来
打个简单比方,患者A的早餐是,黑米粥配玉米窝头,再加小咸菜,患者B的早餐是无糖酸奶,配的馒头三明治,里面是芝麻酱和煎蛋火腿,还有几片生菜叶子。结果是B的血糖更稳,而A虽然全吃的粗粮,但这一顿全是碳水啊!因为我们一顿饭不是只吃主食,而且考虑整体的GI值,比起仅仅关注粗粮细粮的GI值更有意义。而且很多患者会...
这5种被吹捧的“养生食品”,可能正在偷走你的健康!
沙拉酱大部分的原料都是植物油脂、蛋黄、水和一些添加剂(www.e993.com)2024年9月20日。而植物油脂的含量高达50%,吃多了不仅会增肥,还容易导致甘油三酯升高,危害心脑血管健康。建议①每人每天吃沙拉酱最好不要超过25g;②除了沙拉酱,蛋黄酱、巧克力酱、芝麻酱、油辣椒酱等都是高热量酱料,能少吃就少吃;日常拌蔬菜,更推荐用油醋汁、...
黑芝麻VS白芝麻、熟芝麻VS生芝麻,谁更营养?真相是……
至于纯芝麻酱,味道会稍微有点儿苦,不过100%纯芝麻酱钙含量更丰富,含量为794毫克/100克,吃10克能补79毫克钙,而吃10克二八酱只能补18毫克钙。[9]但如果每天都能保证300毫升奶,1拳头绿叶菜和4~5块豆腐,或者有补钙剂,这点钙含量的区别就不用太在意,或者平时吃芝麻酱的频次不高,也不用在意营养上的这个差别...
小寒节气万物雪藏,大家暖暖地涮火锅,糖友注定无缘吗?
其他蛋白质,低脂高蛋白的豆制品如豆腐、冻豆腐、千张,适合糖友食用。此外
满口醇香夏至面
夏至面还可以做成豆角拌面:锅里烧开水放入面条煮熟捞出,把豆角段直接放到锅里烫熟,然后全部放到冷水中,过冷水后,捞入盘中。把大蒜砸成蒜泥,芝麻酱加入清水搅开,把蒜泥倒入,加入酱油、醋和盐,浇在面条上拌匀,装盘即成。夏至面条,用它独特的口感和味道,书写着夏日的故事,也成为了人们心中难以磨灭的美好记忆。那...
??降压、降脂……这个饮食方案坚持28天,身体指标都好了!
奶类及奶制品是首选,不仅含钙丰富,钙的吸收率也高。其他还有连骨吃的小鱼小虾、海带、紫菜、芝麻酱、绿色蔬菜、大豆及其制品等。饮用水里的硬水中也含有一定量的钙。⑤4.哪些食物富含优质蛋白?中国营养学会曾评选出“优质蛋白质十佳食物”,包含鸡蛋、牛奶(液态)、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪...