买咖啡时,是“摩卡”好喝?还是“拿铁”更好喝?看完后别再乱买

当年走进咖啡店时,不知道点摩卡还是拿铁时,其实拿铁和摩卡属于不同类型的咖啡,拿铁咖啡里加了牛奶,相对来说咖啡味就比较淡一点了,而摩卡的话要看是纯品还是花式了,纯品摩卡斋咖甘酸苦比较优雅,醇味较强,美式摩卡,属于花式咖啡,加了巧克力酱和奶油或奶泡,与巧克力,奶味相结合,味道还不错。怎么样?知道了吗?

摩卡,拿铁,卡布奇的区别?你爱喝哪一种?

与摩卡咖啡不同,拿铁咖啡中的牛奶比例较高,口感更加柔和。拿铁咖啡可以根据个人口味调整牛奶和咖啡的比例,从而制作出不同风味的拿铁。此外,拿铁咖啡还可以加入各种加味果露,如焦糖、榛果等,以增加口感的层次感。最后,我们来谈谈卡布奇诺咖啡。卡布奇诺咖啡是一种由意大利特浓咖啡、蒸汽牛奶和泡沫牛奶混合而成的咖啡饮品...

为什么用摩卡壶的人越来越多?摩卡壶的优点、特点,制作咖啡教学

如果想要使用摩卡壶煮出比较丰富的油脂，而且需要加入牛奶饮用，前街建议购买中深烘焙的咖啡豆。例如专门用于意式咖啡机的意式咖啡豆。这类咖啡豆本身就为了应用于咖啡机，所以烘焙会比较深，所以也适用于摩卡壶。当然也可以选择中深烘焙的单品咖啡豆，例如印尼曼特宁、巴西、哥伦比亚这些巧克力坚果调性的咖啡豆。-END-...

法国咖啡避雷指南!法国人的「松弛感」原来都是因为TA?!

摩卡咖啡是咖啡、可可和牛奶一起制成的,盛在一个大杯子里。制作一杯摩卡,拢共分几步?第一步,往杯中加入咖啡糖浆做底,倒进可可粉,混合均匀。第二步,加入浓缩咖啡。第三步,倒入热牛奶。第四步,顶上轻倒一层奶沫~不过有的咖啡师也会在最上头加一抹掼奶油~L’Irishcoffee爱尔兰咖啡爱尔兰咖啡里含有威...

天天喝咖啡,你了解这些顶级咖啡吗?

摩卡(CaffèMocha)摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,得名于有名的摩卡港,它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡...

越来越火的植物奶,能代替牛奶吗?

现在市面上出现了很多“替代奶”,本身并不是乳制品,但因其外观和质地像牛奶而被冠以“奶”的名称,如豆奶、杏仁奶、大米奶、腰果奶等(www.e993.com)2024年12月18日。有很多人会选用这些奶来替代早餐中的牛奶,或者用这些奶来做咖啡,如豆奶拿铁、杏仁奶摩卡之类。这些奶实际上是植物来源的,营养成分和真正的牛奶相比还是有差距的。

咖啡正在中国流行!5分钟搞懂卡布奇诺拿铁摩卡玛奇朵的区别!

我们最常见的卡布奇诺、拿铁、玛奇朵、摩卡就是属于奶咖,它们的原料基本上都是一样的,都是由浓缩咖啡+牛奶+奶泡/鲜奶油制作而成的,不同的是,牛奶的奶泡的比例不一样,但是小小不同、大有不同。①拿铁=咖啡+牛奶+奶泡拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合,在日常的经典奶咖中,拿铁咖啡的牛奶含量是最多...

裁判赏析 | “摩卡MOCCA及图”商标权撤销复审行政纠纷一审行政...

诉争商标系第9199914号“摩卡MOCCA及图”商标(商标图样附后),由瑞昶公司于2011年3月11日向原国家工商行政管理总局商标局(简称商标局)提出注册申请,并于2012年5月21日被核准注册,核定使用在第30类“咖啡、可可制品、咖啡调味香料(调味品)、加奶咖啡饮料、含牛奶的巧克力饮料、做咖啡代用品的植物制剂、巧克力酱、...

全脂奶、低脂奶、脱脂奶——牛奶该选哪种?

现在市面上出现了很多“替代奶”,本身并不是乳制品,但因其外观和质地像牛奶而被冠以“奶”的名称,如豆奶、杏仁奶、大米奶、腰果奶等。有很多人会选用这些“奶”来替代早餐中的牛奶,或者用这些“奶”来做咖啡,如豆奶拿铁、杏仁奶摩卡之类。这些“奶”实际上是植物来源的,营养成分和真正的牛奶相比还是有差距的...

咖啡+牛奶,抗炎效果翻倍!两项新研究证实好处

最不推荐的是额外加糖、奶油的种类,例如加入巧克力酱和鲜奶油的摩卡、加入焦糖的焦糖玛奇朵。虽然这些咖啡口感更丰富,但摄入过多的糖和脂肪,容易让人发胖。最佳伴侣牛奶咖啡中含有不利于钙吸收的因素——草酸和咖啡因。其中,草酸会降低肠道对钙的吸收,咖啡因过量摄入会产生轻度利尿作用,增加尿中钙质的排泄。