“饭团界爱马仕”,年轻人排队去抢
当前“饭团”赛道中确实有相对规模化的头部品牌跑出,比如门店数量突破500家的阿杏饭团。可纵观当前饭团品牌们,大部分仍处于“闭店比开店还快”的节奏中。在社交媒体上,不少想要通过饭团摆摊创业的年轻人、餐饮小白也发出了很多“摆摊避雷”的忠告。一位不愿意透露姓名的饭团合伙人表示,“网红归网红,踩到风口就得敢...
饭团“翻红”,再成顶流
例如,深圳有鹿十元饭团和阿杏饭团,广州有紫米饭团和怪兽饭团,杭州有6点醒饭团和井弘饭团,上海有名加紫菜包饭和初山饭团,北京有过路人饭团和一心饭团。其中还有不少品牌已经取得显著规模。例如,阿杏饭团自2017年成立以来,凭借“手作饭团,超级油料”的特色,在广东、浙江、广西等28个省份的141座城市中开设了900家门店。
饭团行业市场增速加速,阿杏饭团的品牌战略成行业焦点
有幸跟阿杏饭团的负责人聊过一次,阿杏饭团自从改变战略之后,门店拓展速度不断加快,他曾说过自己要在年底开到1000家门店,覆盖国内的所有一线城市,当完全在国内开展起来后,将会改变战略面向海外市场,所以当下是要加快门店的扩张,才能真正的落实接下来的步伐。准入门槛低,且易复制,易标准化等行业特性,让现在的饭团品牌...
【玉城特搜】超有“料”!这团胖乎乎的家伙让干饭人一秒就沦陷~
“一份好吃的饭团,米是极其重要的。”位于玉州区金棠路阿杏饭团的店家介绍,传统的白米饭简单又单调,阿杏饭团选用的是泰国粢米,这种米不仅口感软糯可口,而且更具营养,也是他们家饭团好吃的独门秘笈。“粢米充分浸泡,用木桶蒸透后,粒粒分明,软糯香甜。”没错,热气腾腾的米饭出炉,光是闻着米饭的香气,就已经提前感...
《孤独美食家指南》,一个人吃饭真的可以很快乐!
一个人吃饭,真的可以很快乐!!今天,贴心的小禺儿为精致的你,准备了一份《孤独美食家指南》,让你尽情享受“一人食”的快乐时光,请收好!阿杏饭团(沙湾店)(网红创意手作饭团)下班想吃上一口热腾腾的米饭,原来还有这款选择!小禺儿走进这家在手作界兴起一股热潮的小店——阿杏饭团。阿杏饭团承传台湾师父的独...