是谁,在厂门口抢3元一袋的安德鲁森?
成都安德鲁森的厂门口,目前买不到既齐全又新鲜的面包、蛋糕。另一成都人心目中的老牌蛋糕——罗莎蛋糕,很多人更爱光顾它在宽窄巷子附近、下同仁路的老店。蛋糕店的后面,平平无奇的小楼,就是罗莎蛋糕在成都的生产车间。藏在成都闹市区里的生产车间,距今已有30年时间。最早,罗莎蛋糕在长沙诞生。次年,1994年,罗莎蛋...
谁才是蛋糕之王?连锁烘焙冠军出现,好利来第4,幸福西饼进前三
坚持现烤现做现卖,采用优质原材料及先进的烘焙技术,创造出区别于市场的独特口感及品牌优势;百香林西点排在榜单第7名,门店数量约681家。最早名为中山西点,拿手产品融合了国内外众家之长,经过多年研发才成就了如今百香林独有的酥皮工艺。安德鲁森排在榜单第6名,门店数量713家。从事面包、蛋糕、月饼、饼干类食品开...
2024年中国蛋糕行业市场深度分析及未来趋势预测报告(智研咨询)
我国蛋糕企业主要呈现出四个梯队。第一梯队是以好利来、达利园、桃李面包、元祖蛋糕和稻香村等企业为主;第二梯队则是以面包新语、米旗、安德鲁森、罗莎、味多美、皇冠蛋糕等区域性龙头公司为代表的中等规模品牌;第三梯队公司的营业收入主要集中在千万元级别的优质小品牌企业;第四梯队主要以小作坊门店为主,分散在全国各...
同安区多家企业春节不停产 多措并举让一线员工安心留厦
凌晨4点多,满载面包的货车从位于同安的安德鲁森烘焙工业园出发,赶在6点30分前将产品送进全厦门的安德鲁森门店。即便是春节期间,走进门店,面包、饼干、常温蛋糕、生日蛋糕等各种品类产品依然令人目不暇接。“我们的生产线全年无休,每天都保持着这样的生产节奏。”安德鲁森食品有限公司副总沙虹介绍,今年春节约有60%员工...
号称百分百牛乳提取?消费者喊话安德鲁森:向我道歉!
厦门的王女士表示,她专门在安德鲁森挑了一款百分百牛乳提取的生日蛋糕,但事后却发现并不是纯动物奶油,反映给安德鲁森后,也迟迟未得到重视。蛋糕宣传看着像动物奶油购买后发现含植物奶油今年3月,王女士在安德鲁森订购了一款宣传是百分百牛乳提取的奶油蛋糕。
蛋糕行业现状!2024年中国蛋糕行业市场研究报告(智研咨询)
我国蛋糕企业主要呈现出四个梯队(www.e993.com)2024年10月21日。第一梯队是以好利来、达利园、桃李面包、元祖蛋糕和稻香村等企业为主;第二梯队则是以面包新语、米旗、安德鲁森、罗莎、味多美、皇冠蛋糕等区域性龙头公司为代表的中等规模品牌;第三梯队公司的营业收入主要集中在千万元级别的优质小品牌企业;第四梯队主要以小作坊门店为主,分散在全国各地...
超雅蛋糕店“倒闭潮”为“代金券”敲响了警钟
但从市场来看,“有令不止”现象非常严重,各种购物卡、储值卡、贵宾卡充斥市场。记者调查福州市场发现,不单单是“超雅”蛋糕店,福州其他类型的面包店如美可、安德鲁森、85度C等也都提供类似的“代金券”或储值卡。而在美容美发、干洗服务、娱乐健身等服务行业和餐饮业,各式“代金券”更是层出不穷。
11岁的生日蛋糕
这天,好像商量过的,老妈的双层罗莎巧克力蛋糕前脚到,老爸的三层安德鲁森水果蛋糕紧随其后……爸爸妈妈的爱啊,叫我怎么吞得下?“欣小姐,啥事让你发愁?”是杜尔,我的军师来了。“我的生日礼物:两公斤加三公斤整整十斤。”我把两张签收单递给好朋友,“这两个宝贝非把我撑死!其实,我只想有个人陪我吃顿...
你计较过蛋糕的“寸”吗?
在安德鲁森华林路店,一位市民刚好购买了一个12寸的蛋糕,且已经包装好。记者实测外包装盒,直径为36cm,减去最小边距,最终蛋糕直径有34cm,而12寸=39.6厘米,差距高达5.6厘米。乱象“寸”、“吋”混乱为缩水找借口记者走访中还发现,各店蛋糕尺寸的标签可谓五花八门,有的标“寸”,有的标“吋”,有的则用厘米...
福建烘焙业,如何从台湾蛋糕中取真经
85度C:五星主厨的平价蛋糕85度C是台湾市场占有率最高的烘焙企业。2007年进军进入大陆之后,便以每年50家门店的速度快速扩张。不久前,在福州繁华的东街口商圈,85度C首度露脸。与传统蛋糕店不同的是,85度C卖的不只是蛋糕,还有现磨咖啡,提供足够的空间让人坐下来慢慢品尝,并且24小时营业。